Ksylitol

Ksylitol Fiński

Co to jest ksylitol?

Ksylitol (czy inaczej cukier brzozowy) to substancja słodząca naturalnego pochodzenia, pozyskiwana z kory brzozy fińskiej, ale występuje także w innych roślinach np. w kukurydzy. Należy do grupy alkoholi cukrowych. To naturalny słodzik. Ma słodki smak, a słodkość prawie identyczną jak zwykły cukier biały, ale jego wartość energetyczna jest mniejsza (jest od niego o połowę mniej kaloryczny), z tego względu z powodzeniem może być stosowany jako zamiennik cukru przez osoby będące na diecie.

Fiński cukier brzozowy powstaje z ksylanów, które występują prawie we wszystkich roślinach, jednak w niektórych jest go ich więcej - brzoza. Fiński ksylitol ma konkurenta w postaci chińskiego ksylitolu, który pozyskiwany jest z kolb kukurydzianych. Towar ten często mylony jest z oryginalnym fińskim produktem.

Ksylitol fiński ma pozytywny wpływ na zdrowie i jest zalecany jako wartościowy i naturalny zamiennik cukru nie tylko dla osób przestrzegających diety, ale także wszystkich dbających o swoje zdrowie.

Ksylitol cukier brzozowy posiada niski indeks glikemiczny, w związku z tym może być stosowany przez diabetyków. Produkt ten może być używany jako dobry słodzik do napojów, a także potraw gotowanych i pieczonych. Można słodzić nim pożywienie tak, jak zwykłym cukrem. Konsumowanie ksylitolu prowadzi do obniżenia poziomu glukozy we krwi w porównaniu do spożycia tradycyjnego cukru, co oznacza, że nie powoduje nagłego skoku poziomu insuliny. Jest to szczególnie ważne dla osób chorych na cukrzycę lub dbających o linię.

Kraj pochodzenia oferowanego ksylitolu to Finlandia.

Właściwości ksylitolu

Ksylitol fiński wykazuje właściwości prozdrowotne: znacznie ogranicza rozwój w przewodzie pokarmowym drożdżaków i pleśni, a także ksylitol zapobiega próchnicy, blokuje rozwój bakterii, obniża PH, przez co przywraca równowagę alkaliczną.

Stosuje się go jednak z umiarem (nie zaleca się przekraczania 40 g na dobę), gdyż spożycie większej ilość, może powodować działania niepożądane. Stosowanie ksylitolu zamiast cukru, niesie za sobą oczywiste plusy, jednak nie powinno dochodzić w związku z tym do nadmiernego spożywania słodyczy.

Ksylitol dostępny w sklepie "Delikatesy z Natury" zdrowa żywność to oryginalny fiński produkt najwyższej jakości. Obecnie na rynku można znaleźć ksylitol chiński, którego proces produkcji i właściwości różnią się. Kupując w naszym sklepie, masz pewność, że nabywasz oryginalny cukier brzozowy z Finlandii.

Zamień biały cukier na zdrowy substytut. Skorzystaj ze zdrowego zamiennika cukru, pełnego naturalnych właściwości. Zapraszamy do zapoznania się z szeroką ofertą produktów z kategorii “Ksylitol Fiński”.

Oferujemy ksylitol fiński cenionych bio producentów: Santini, Pięć Przemian, Sante, Targroch, Bio Planet i innych.