Czosnek Niedźwiedzi Kiszony BIO 430g - Dary Natury

Ekologiczny czosnek niedźwiedzi mielony to przyprawa otrzymywana z suszonych liści czosnku niedźwiedziego.

Czosnek Granulowany bezglutenowy marki Bezgluten stanowi doskonały dodatek do mięs i zup. Można go dodawać do kotletów mielonych lub nacierać mięso przed smażeniem i pieczeniem. W połączeniu z masłem stworzy świetne smarowidło na bagietki, które można potem zapiec.

Produkt nie zawiera glutenu, skrobi pszennej, mleka, jaj, czekolady i soi.

Popularna i znana przyprawa do wszystkich potraw, smacznej domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa.

Chleb Mini Naan Czosnek i Kolendra BIO marki Florentin to odmiana tradycyjnego hinduskiego chleba Naan w dodatkiem kolendry, nasion Kalonji (czarnego kminku) oraz czosnku. Chlebki Naan są integralną częścią kuchni indyjskiej, są one spożywane solo, z masłem, jako dodatek do zup, mięs i warzyw. Opakowanie zawiera 4 sztuki miękkiego chleba, który najlepiej smakuje podgrzany na grillu, w tosterze lub na barbecue. Polecamy podawać go z curry oraz jako dodatek do sałatek oraz sosów a także jako przekąskę w formie wrapa. Chleb cechuje się charakterystycznym smakiem, który doskonale komponuje się z licznymi dodatkami oraz stanowi bazę dla wykwintnych dań kuchni orientalnej. Dzięki niemu można stworzyć niesamowite przekąski dla całej rodziny. Stanowi on doskonały substytut klasycznego, ogólnodostępnego pieczywa.

Czosnek Niedźwiedzi marki Targroch to gatunek rośliny z podrodziny czosnkowych z rodziny amarylkowatych. Rośnie dziko na terenie Europu, Azji Mniejszej i Kaukazu, jest też uprawiany w innych regionach. Bywa nazywany czosnkiem cygańskim lub cebulą czarownic.

Przypisuje się mu szereg właściwości prozdrowotnych, przez co znajduje zastosowanie nie tylko jako przyprawa, ale także w postaci surowca w ziołolecznictwie. Czosnek niedźwiedzi wykazuje m.in. działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, a także przyczynia się do utrzymania dobrego stanu włosów, skóry i paznokci.

Czarny Czosnek Ząbki BIO marki Pięć Przemian to produkt, który powstaje podczas procesu podobnego do karmelizacji. Przez przeszło miesiąc poddawany jest odpowiedniej temperaturze (60-80°C) i dużej wilgotności. Proces ten nazywany jest reakcją Maillarda, która odpowiada również m.in. za zapach piwa, czekolady, prażonej kukurydzy, kawy czy chleba.

Podczas długotrwałego procesu czosnek zmienia swój kolor, smak, strukturę i zapach, a co najważniejsze zmienia swoje właściwości. Dzięki nim czarny czosnek zyskał uznanie w szeroko pojętej farmacji i sprzedawany jest w postaci suplementu diety.

Jego smak przypomina suszoną śliwkę, sos sojowy, ocet balsamiczny, anyż czy espresso. Można ten smak opisać jako umami czyli tzw. piąty smak.

Czarny Czosnek obniża poziom cholesterolu, reguluje poziom cukru i buduje odporność. Ze względu na jego delikatne właściwości pobudzające dobrze go spożywać rano.

Czarny Czosnek Ząbki marki Pięć Przemian to produkt w 100% naturalny i ekologiczny bez żadnych dodatków, konserwantów i barwników. Nadaje się do bezpośredniego spożycia.