Mąka Kokosowa BIO 500g - Symbio

Mąka Kokosowa BIO marki Bio Planet powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje się wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli, sałatek owocowych, jogurtów.

Produkt posiada szerokie zastosowanie w kuchennych warunkach. Można używać jej tak, jak standardowych mąk, jednak trzeba pamiętać, że bezglutenowy skład ma specyficzny wpływ na wypieki. Dodatkowo produkt jest bardziej chłonny. Mąka kokosowa nadaje się również do jedzenia na surowo. Z powodzeniem można dodać ją do płatków śniadaniowych czy owocowych koktajli.

Mąka Kokosowa bezglutenowa marki Incola doskonale sprawdzi się do wypieków oraz deserów. Dzięki dużej zawartości błonnika wpływa na strukturę i dobrą wilgotność produktu. Idealna jako komponent produktów z niskim indeksem glikemicznym.

Wysoka zawartość błonnika, do produktów o niskim indeksie glikemicznym.

Mąka Kokosowa BIO marki Intenson to zdrowa alternatywa tradycyjnej mąki. Cechuje się przyjemnym zapachem i smakiem kokosa, może być stosowany do wypieku ciast, muffinek czy naleśników.

Mąka Kokosowa Intenson stanowi bogate źródło błonnika w codziennej diecie. Jej dodatkowym atutem mąki jest brak zawartości glutenu. Oferowana mąka kokosowa posiada większą zawartość biała od mąki pszennej oraz około dziesięć razy więcej błonnika. Błonnik kokosowy doskonale reguluje poziom cukru oraz insuliny we krwi.

Mąka Kokosowa Wysokobłonnikowa bezglutenowa BIO marki Coco Farm to mąka kokosowa bezglutenowa pochodząca z certyfikowanych upraw. Uzyskiwana z miąższu kokosa jako produkt uboczny wytwarzania oleju i mleka kokosowego.

Ekologiczna bezglutenowa mąka kokosowa stanowi doskonałe źródło białka, wyróżnia ją wysoka zawartość błonnika, intensywny zapach i smak kokosa. Mąka kokosowa typu RAW ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego – 35g w 100g produktu (to 13 razy więcej niż w mące pszennej i 4 razy więcej niż w otrębach owsianych). Błonnik nie tylko pomaga usprawnić pracę jelit ale również zmniejsza wchłanianie cholesterolu oraz obniża stężenie glukozy we krwi. Dodatkowo mąka kokosowa Coco Farm jest źródłem białka 17g w 100g produktu. Białko nie tylko buduje i wzmacnia mięśnie ale również dostarcza niezbędną energię oraz wspiera układ odpornościowy. To niezwykle ważny składnik odżywczy dla osób uprawiających sport na świeżym powietrzu czy ćwiczących na siłowni. Mąka kokosowa zawiera również 4 razy mniej węglowodanów niż w mące pszennej – 20g na 100g produktu.

Mąka Pszenna Typ 500 BIO marki Młyn Kopytowa wytwarzana jest tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z bieszczadzkich gospodarstw rolnych. Zarówno mąka jak i ziarno posiadają certyfikaty ekologiczne. Dzięki temu masz pewność, że pszenica powstała naturalnie, bez opryskiwania. Mąka pszenna jest najpopularniejszą mąką w Polsce, a typ 500 jej podstawą. Mąka, która nada się idealnie do delikatniejszych wypieków. Typ 500 oznacza, że jest najdokładniej obrobiona.

Mąka Pszenna idealna jest do wypieków chleba, własnego makaronu, pierogów. Można stosować ją również do zagęszczania sosów lub przyrządzania zasmażek. Doskonale sprawdzi się do wypieku ciast drożdżowych i tortów. Z jej pomocą przygotujemy także naleśniki czy gofry lub zagęścimy sos.