Zdrowa żywność
- Soki
- Strączkowe
- Napoje i Mleka w Proszku
- Syrop Daktylowy
- Kremy i Masła Orzechowe
- Napoje Gryczane
- Syrop z Agawy
- Napoje Jaglane
- Chałwa
- Napoje Orkiszowe
- Musy Owocowe i Warzywne
- Napoje Owsiane
- Higiena antybakteryjna
- Napoje Ryżowe
- Dodatki Do Deserów i Lodów
- Napoje Sojowe
- Pozostałe Napoje Roślinne
- Superfoods i Suplementy
- Syrop Klonowy
- Batony
- Oliwy z oliwek
- Wszystkie produkty
- Pozostałe Syropy
- Polecane
- Produkty przecenione (krótki termin)
- Cukier Kokosowy
- Napoje Kokosowe
- Superfoods i Suplementy
- Chrupki
- Oleje
- Napoje Migdałowe
- Produkty Sojowe
- Tahini
- Nasiona
- Ekspandowane
- Przetwory owocowe
- Outlet
- Diety
- Owsianki
- Produkty Świeże (tylko odbiór osobisty)
- Makaron, Ryż, Kasza
- Napoje
- Mąki
- Pieczywo
- Chipsy
- Do Wypieków
- Płatki, Musli i Otręby
- Pasty i Pasztety Warzywne
- Bakalie
- Kisiele
- Słodycze i Przekąski
- Cukier i środki słodzące
- Sprzątanie
- Miody
- Żelki
- Budynie, Galaretki, Kisiele
- Soki, Syropy i Napoje
- Herbata, Kawa, Kakao
- Żywność Liofilizowana
- Oliwy, Oleje, Tłuszcze
- Produkty z Kokosa
- Przyprawy i zioła
- Pielęgnacja twarzy
- Ziarna i nasiona
- Melasy
- Mieszanki i Błonniki
- Otręby
- Dania Gotowe i Konserwy
- Cukier Waniliowy
- Przetwory owocowe i warzywne
- Pasty i pasztety
- Sosy i Dipy
- Oliwki
- Środki żelujące i glony
- Kuchnie Świata
- Ryby i Owoce Morza
- Czekolady
- Produkty dla dzieci
- Matcha
- Kosmetyki
- Stewia
- Pozostałe kosmetyki
- Higiena jamy ustnej
- Olejki Zapachowe
- Środki czystości
- Akcesoria do Domu
- Dla Zwierząt
- Woda Kokosowa
- Zero Waste
- Inne
- Przekąski i Słodkości
- Wafelki
- Nowości
- Super Oferty
Producenci
Koszty Dostawy
|
|
10.99 zł |
|
|
12.99 zł |
|
|
14.99 zł |
|
|
15.99 zł |
|
*Dotyczy zamówień opłaconych z góry |
|
Oceń nas w Google
|
|
Opcje przeglądania
Kategorie
Ocena
Cena
-
od
do
Nowość
Super Oferty
Mąka Gryczana Biała BIO 500g - EkoWital
Mąka Gryczana Biała BIO marki EkoWital wytwarzana jest tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąka gryczana ze względu na intensywny smak często jest mieszana z innymi. Jest niezbyt miałka (drobnoziarnista) o charakterystycznym, podpalanym smaku gryki. Nadaje wypiekom ciemną barwę. Jest bogata w żelazo, wapń, potas, witaminy z grupy B oraz przeciwutleniacze. Sprawia, że produkt końcowy ma obniżony indeks glikemiczny oraz wydłuża jego trwałość.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: do 48h
Mąka Gryczana 1kg - Targroch
Mąka gryczana (mąka tatarczana) ciemna mąka uzyskana przez zmielenie ziaren gryki. Ma charakterystyczny, lekko podpalany smak.Mąka gryczana używana jest do produkcji makaronów, naleśników, ciast oraz blinów. Często mieszana jest z mąką pszenną ponieważ sama mąka gryczana jest stosunkowo ciężka, a brak glutenu powoduje, że wypieki zawierające tylko ją są bardzo kruche i się rozpadają. Dodanie mąki gryczanej do chleba czy ciast spowoduje wzmocnienie smaku.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: do 48h
Mąka Gryczana Jasna BIO 500g - Bio Planet
Mąka Gryczana Jasna BIO marki Bio Planet to ekologiczna mąka otrzymywana z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: do 48h
Mąka Gryczana Pełnoziarnista BIO 500g - Bio Planet
Mąka Gryczana Pełnoziarnista BIO marki Bio Planet to ekologiczna mąka pochodząca z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: do 48h
Mąka Gryczana bezglutenowa 400g - Incola
Mąka gryczana jest produktem bezglutenowym, niealergizującym.
Pieczywo z dodatkiem mąki gryczanej utrzymuje dłuższą świeżość. Nadaje się do dań z niskim indeksem glikemicznym – doskonała dla diabetyków i osób dbających o szczupłą sylwetkę.
Dostępność: brak towaru
Mąka Gryczana Jasna BIO 1kg - Bio Planet
Mąka Gryczana Jasna BIO marki Bio Planet to ekologiczna mąka otrzymywana z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: do 48h
Mąka Gryczana Pełnoziarnista BIO 1kg - Bio Planet
Mąka Gryczana Pełnoziarnista BIO marki Bio Planet to ekologiczna mąka pochodząca z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: do 48h
Mąka Gryczana bezglutenowa 500g - Bezgluten
Mąka Gryczana bezglutenowa marki Bezgluten to mąka otrzymywana z nasion gryki. Zawiera dużo białka, tłuszczu i składników mineralnych a także witaminy B i PP. Można używać ją do wypieku ciast, naleśników itp. ale zazwyczaj miesza się ją z mąką pszenną gdyż sama posiada charakterystyczny, goryczkowy posmak.
Gryka, z której powstaje mąka, jest cennym źródłem wielu substancji odżywczych. Zawiera m.in. białka o dobrze zbilansowanym składzie aminokwasowym, polisacharydy, polifenole oraz składniki mineralne, przede wszystkim magnez, potas i fosfor, a także cynk i żelazo, posiada również sporo wapnia, w mniejszej ilości sód, miedź i mangan. Mąka gryczana zawiera niezbędne dla organizmu aminokwasy: lizynę, tyrozynę, leucynę, izoleucynę oraz tryptofan.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: do 48h
Mąki gryczane
Mąka gryczana to bardzo popularny rodzaj mąki. Ten powstający z ziaren kaszy gryczanej produkt, doskonale nadaje się do codziennego przygotowywania zdrowych i pysznych zarazem wypieków i rozmaitych dań, w związku z tym nie mogło zabraknąć mąki gryczanej również w naszej ofercie.
Mąka gryczana bez glutenu
Mąkę gryczaną docenią osoby, poszukujące ekologicznych produktów bez glutenu. Jest idealna dla wegetarian i smakoszy będących na diecie bezglutenowej. To niewątpliwy plus mąki gryczanej. Ale zacznijmy od początku. Gotowy produkt, który możesz znaleźć w Delikatesach z Natury, jest wytworzony z ziarna gryki. Ich zmielenie pozwala zachować wszystkie wartości odżywcze, jakie zawiera kasza gryczana, dlatego niepozorny proszek jest przepełniony cennymi wartościami odżywczymi. Porównując mąkę gryczaną z mąką pszenną, nie sposób nie zauważyć jej ciemniejszego koloru (ma szarobrązowy kolor), który przekłada się na ciemniejszą barwę przygotowywanych na bazie mąki gryczanej produktów. Odmienny jest również smak, który przypomina smak kaszy gryczanej. Mąka gryczana ma szerokie zastosowanie, szczególnie że jest mąką bezglutenową. Nadje się idealnie do wypieku chleba i innych produktów piekarniczych (również domowych), ciast i deserów, a także jest świetnym dodatkiem do dań głównych, sosów itp. Mąka gryczana nadaje się również do bezpośredniego spożycia, a także doskonale łączy się z innymi rodzajami mąk. Możliwości wykorzystania jej w kuchni jest naprawdę wiele, więc jeśli zastanawiasz się co zrobić z mąki gryczanej, sprawdź przepisy na naszym blogu.
Właściwości zdrowotne mąki gryczanej
Smak to jedno, ale mąka gryczana ceniona jest szczególnie za jej właściwości prozdrowotne. Wiesz już, że nasze produkty wytwarzane są z ziaren gryki, która od wieków jest zaliczana do produktów funkcjonalnych, a więc prozdrowotnych.
Mąka gryczana właściwości
Wybrane właściwości mąki gryczanej:
- nie zawiera glutenu;
- jest naturalnym źródłem białka i błonnika, a także magnezu;
- posiada niski indeks glikemiczny;
- w mące gryczanej występuje fosfor, cynk i szereg witamin z grupy B;
- mąka gryczana wspomaga trawienie, poprawia perystaltykę jelit, pomaga w regeneracji mięśni, ma pozytywny wpływ na układ krążenia (wzmacnia ściany naczyń krwionośnych), obniża poziom cholesterolu we krwi, chroni przed wolnymi rodnikami, utrzymuje prawidłowy poziom cukru we krwi.
Zastosowanie mąka gryczana
Spożywanie mąki gryczanej ma niewątpliwe zalety dla naszego zdrowia. Możliwości wykorzystania gryki i produktów pochodnych - w tym mąki gryczanej - są niemal nieograniczone! Na jej bazie przyrządzisz pyszne dania, a domowe wypieki o wyjątkowym smaku z mąką gryczaną staną się ulubionymi dla Ciebie i Twoich najbliższych. Dają one poczucie sytości i świetnie komponują się z różnego rodzaju potrawami, nawet tymi najbardziej egzotycznymi. Mąka gryczana produkowana z gryki jedynie z ekologicznych upraw, znajduje zastosowanie jako składnik:
- wypieków (chleba, bułek i innych)
- naleśników, omletów, gofrów
- makaronów, klusek
- pierogów
Mogą ją stosować osoby z nietolerancją glutenu, reprezentuje zdrową żywność, daje uczucie sytości, jej wartość odżywcza jest nieoceniona, a możesz zrobić mąkę gryczaną w swoim domu, po prostu blendując na drobny pył grykę. Smaż naleśniki, piecz pyszne ciasta i chleb, włącz mąkę z gryki do swojej diety. Szklanka mąki gryczanej waży ok. 140 g. Kup mąkę gryczaną z ekologicznych upraw w naszym sklepie ze zdrową żywnością.
Waluty
Zaloguj się
