Mąka Orkiszowa Chlebowa Typ 750 BIO 1kg - Symbio

Mąka Orkiszowa Jasna marki Targroch otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka ta bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami powodując lekkość wypieków.

Mąka orkiszowa idealnie nadaje się do produkcji ciemnego chleba orkiszowego o specyficznym orzechowym aromacie. Chleb ten jest dłużej świeży oraz nie kruszy się w trakcie krojenia. Sprawdzi się również do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.

Mąka Orkiszowa Razowa marki Targroch otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka ta bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami powodując lekkość wypieków.

Mąka orkiszowa idealnie nadaje się do produkcji ciemnego chleba orkiszowego o specyficznym orzechowym aromacie. Chleb ten jest dłużej świeży oraz nie kruszy się w trakcie krojenia. Sprawdzi się również do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.

Mąka Orkiszowa Typ 2000 BIO marki Niro to mąka produkowana ze świeżego, pełnego przemiału ziarna orkiszu ekologicznego. Charakteryzuje się dużą zawartością witamin i składników mineralnych. Ziarna przeznaczone na mąkę mielone są w młynach żarnowych dzień przed rozpoczęciem procesu produkcyjnego.

Pełnoziarnista mąka pakowana jest od razu po przemiale, by zachować wszystkie wartości odżywcze. Wszystko bez chemii, konserwantów i sztucznych barwników.

Mąką idealna do każdego rodzaju domowych wypieków. Może być używana do wypieku domowego chleba, ciast oraz do zagęszczania zup i sosów.

Mąka Orkiszowa Jasna Typ 650 BIO marki Młyn Kopytowa wytwarzana jest tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z  ekologicznych gospodarstw rolnych z orkiszu o odmianie Schwabenkorn. Mąka ta nie zawiera żadnych dodatków (polepszaczy). Zawiera więcej białka niż ziarno pszenicy zwyczajnej.

Spożywanie produktów orkiszowych wzmacnia odporność. Wyroby z mąki orkiszowej znacznie obniżają poziom złego cholesterolu, chronią nasze serce oraz mają wiele innych dobrze wpływających na zdrowie właściwości. Orkisz posiada ściśle przylegającą do ziarna łuska, co nie tylko chroni ziarno przed zanieczyszczeniami z zewnątrz, ale również pomaga mu zachować składniki odżywcze i świeżość.

Mąka Orkiszowa Jasna Młyn Kopytowa idealna jest do wypieków bułek typu graham, chleba, własnego makaronu, pierogów. Nadaje się wspaniale jako baza do wypieków, panierka do mięs lub zagęszczacz zup lub sosów. Może być ona również wykorzystywana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku ciast, ciastek, naleśników, klusek, placuszków.

Mąka Orkiszowa Typ 500 BIO marki Symbio może być wykorzystywana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, klusek, placuszków. Wypieki z orkiszu są cenione za smak. Lekko słodkawy i orzechowy aromat wyróżnia je spośród innych produktów mącznych. Coraz bardziej popularne są chleby i bułki z mąki orkiszowej.

Mąka Orkiszowa Typ 700 BIO marki Bio Planet  otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. To doskonały substytut tradycyjnej mąki pszennej. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zboże to jest źródłem składników mineralnych i witamin. Warto wiedzieć, iż zawiera gluten lepiej przyswajalny przez organizm, niż ten z mąki zwykłej, pszennej. 

Mąka orkiszowa jest produktem najwyższej jakości. Znajduje zastosowanie głównie jako dodatek do potraw i wypieków ciast, czy chleba.

Dzięki swoim właściwościom mąka orkiszowa wpływa na układ odpornościowy, stymulując jego działanie, wpływa na produkcję krwi, reguluje rytm wypróżnień, jest składnikiem diety, który obniża poziom cholesterolu, wykazuje korzyści w zapobieganiu miażdżycy, poprawia krążenie krwi i zapobiega anemii oraz wykazuje wiele innych korzystnych dla organizmu działań, warto włączyć mąkę orkiszową do diety. Chleb i inne wyroby uzyskane z niej są zdrowe i pyszne.