Masło Klarowane Ghee 450ml - Intenson

Masło Klarowane Ghee BIO marki Ghee Easy to produkt szczególnie ceniony za swoje doskonałe właściwości kulinarne. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia (aż 250 stopni Celcjusza) masło to się nie przypala, stąd też coraz częściej jest wybierane jako tłuszcz do przyrządzania różnego typu dań. Co więcej, bogaty smak Ghee dodaje głębi potrawom różnych kuchni świata. Dzięki podgrzewaniu Ghee warstwy substancji stałych (zanieczyszczeń) i ciekłych (najczystsze masło) oddzielają się od siebie. Wysoka temperatura jego podgrzewania (118 stopni) pozwala na zajście reakcji Maillarda, odpowiedzialnej za karmelowy kolor masła oraz jego posmak.

Masło Klarowane Ghee jest używane głównie w kuchni: do gotowania, smażenia czy duszenia. Może też być używane do pieczenia (zamiast masła czy oleju) oraz jako baza do zup i sosów. Ze względu na wysoką zawartość witaminy E używa się go także do pielęgnacji skóry. Według indyjskiej Ayurvedy Masło Ghee jest uznawane za bardzo zdrowe.

Masło Ghee wspiera układ trawienny, gdyż nie podnosi ono cholesterolu. Po jego spożyciu może wzrastać za to poziom interferonu (substancji przeciwwirusowej). Może być ono spożywane przez osoby w każdym wieku.

Masło Klarowane Ghee BIO marki Amylon powstaje poprzez długotrwałe, powolne podgrzewanie. W wyniku tego procesu powstaje czysty tłuszcz mleczny bez zawartości wody i białka mlecznego. Masło Ghee idealnie nadaje się do głębokiego smażenia i pieczenia, a także do gotowania.

Masło Klarowane Ghee BIO marki Diet Food jest zdrową alternatywą tradycyjnego masła. To ekologiczne masło pozbawione białek i substancji szkodliwych, uwalnianych w trakcie tradycyjnej obróbki żywności w wysokiej temperaturze. Masło klarowane nadaje się do smarowania kanapek, smażenia, wypieków i gotowania. Obróbka termiczna w żaden sposób nie powoduje zmiany smaku potrawy, ale wzbogaca ją w składniki odżywcze. Masło klarowane z pewnością docenią osoby dbające o zdrowe nawyki żywieniowe.

Ghee to rodzaj klarowanego masła, ale też dodatek leków i element tradycyjnych rytuałów religijnych. Pochodzi z kuchni Azji Południowej. Powstaje w wyniku oddzielenia tłuszczu mlecznego od pozostałych części mleka. Dzięki specjalnemu procesowi uzyskuje się czysty tłuszcz, który nie uwalnia żadnych szkodliwych dla organizmu substancji podczas smażenia. Masło klarowane ghee BIO Diet-Food - nadaje potrawom prawdziwie maślany smak i aromat, a co najistotniejsze dla zdrowia - nie podnosi cholesterolu. Dlatego mogą go spożywać osoby, które zmagają się z tym problemem. Jest stabilne, co oznacza, że nie rozpuszcza się nawet, gdy jest przechowywane poza lodówką.

Stosowanie masła klarowanego ma wiele korzyści dla zdrowia. Masło klarowane Ghee Diet Food jest bogatym źródłem witamin A, D, E i K, kwasów tłuszczowych oraz cennych przeciwutleniaczy. Wspiera pracę serca i układu krwionośnego, układu odpornościowego korzystnie wpływa na florę jelitową, wspiera trawienie. zawiera sprzężony kwas linolenowy (CLA) wspomagający redukcję wagi. Doskonały produkt dla osób na diecie Paleo.

Masło Klarowane Ghee BIO marki Finck Naturkost powstaje poprzez długotrwałe, powolne podgrzewanie. W wyniku tego procesu powstaje czysty tłuszcz mleczny bez zawartości wody i białka mlecznego. Masło Ghee idealnie nadaje się do głębokiego smażenia i pieczenia, a także do gotowania.

Masło Klarowane Ghee BIO marki Foods by Ann to produkt szczególnie ceniony za swoje doskonałe właściwości kulinarne. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia (aż 250 stopni Celcjusza) masło to się nie przypala, stąd też coraz częściej jest wybierane jako tłuszcz do przyrządzania różnego typu dań. Co więcej, bogaty smak Ghee dodaje głębi potrawom różnych kuchni świata. Dzięki podgrzewaniu Ghee warstwy substancji stałych (zanieczyszczeń) i ciekłych (najczystsze masło) oddzielają się od siebie. Wysoka temperatura jego podgrzewania (118 stopni) pozwala na zajście reakcji Maillarda, odpowiedzialnej za karmelowy kolor masła oraz jego posmak.

Masło Klarowane Ghee jest używane głównie w kuchni: do gotowania, smażenia czy duszenia. Może też być używane do pieczenia (zamiast masła czy oleju) oraz jako baza do zup i sosów. Ze względu na wysoką zawartość witaminy E używa się go także do pielęgnacji skóry.

Masło Ghee wspiera układ trawienny, gdyż nie podnosi ono cholesterolu. Po jego spożyciu może wzrastać za to poziom interferonu (substancji przeciwwirusowej). Może być ono spożywane przez osoby w każdym wieku.