Miód Nektarowy Lipowy BIO 400g - Dary Natury

Miód nektarowy lipowy marki Bałon to jedna z najlepszych i najsmaczniejszych odmian miodu nektarowych. Powstaje z nektaru kwiatów tej rośliny. Ma barwę od zielono-żółtej do bursztynowej. W stanie płynnym jest koloru zielono-żółtego lub żółtego. Po skrystalizowaniu ma barwę żółto-pomarańczową lub bursztynową. Ma wyrazisty, ostry, z lekką goryczką smak. Swym aromatem przypomina silny zapach kwitnącej lipy i gorącego lata.

Miód nektarowy lipowy w stanie płynnym przypomina olej, o kolorze jasno-bursztynowym, niekiedy wzbogaconym nutką zieleni. Podczas krystalizacji zmienia konsystencję na drobnoziarnistą, zmieniając przy tym barwę na ciemnożółtą lub brunatną.

Zastosowanie miodu nektarowego lipowego:

• Do osłodzenia napoi takich jak herbata, kawa oraz mleko,
• Do posmarowania kanapek oraz tostów,
• Jako dodatek do Granoli i Muesli,
• Jako składnik sosów, wypieków.

Miód Lipowy wyróżnia jasnożółty kolor, niekiedy bursztynowy z zielonkawym odcieniem. Zapachem przypomina kwiaty lipy. W smaku jest pikantny, czasem z lekką goryczką.

Miód Lipowy BIO marki Symbio to produkt pochodzący z pasiek ekologicznych, gdzie nie wolno stosować żadnych środków chemicznych do zwalczania chorób pszczół. Co więcej, pszczelarze nie mogą ustawiać uli w pobliżu tzw. „przemysłowych” plantacji drzew owocowych, a ule muszą być wykonane z budulca naturalnego jak drzewo, słoma czy glina. Wszystkie produkty pszczele, a zwłaszcza produkty ekologiczne to szansa na ograniczenie skłonności do alergii i uczuleń, poprawy kondycji organizmu, wyrobienia naturalnej odporności do walki z przeziębieniami.

Powstaje z nektaru zebranego przez pszczoły z kwiatów lipy. Ma barwę jasno-bursztynową lub żółto-zieloną. Pachnie, bardzo przyjemnie, kwiatami lipy. W smaku wyczuwalna lekka nutka goryczki. Ma konsystencję nieco oleistą. Krystalizuje w drobne ziarna (krupki), zmieniając kolor na żółtopomarańczowy, a nawet brunatny. Przez wielu konsumentów uznawany jest za najlepszy i najcenniejszy pośród miodów. Swą wielowiekową renomę zawdzięcza szerokiemu wykorzystaniu kwiatu lipy w medycynie ludowej. W połączeniu z innymi składnikami pochodzenia naturalnego (np. sok malinowy czy kwiat czarnego bzu) jest stosowany jako naturalny, domowy środek łagodzący objawy grypy.

Miód Lipowy BIO marki Dary Natury to miód będący jednym z najjaśniejszych miodów o barwie słomkowej, prawie białej, aż do bursztynowej z zielonkawym odcieniem zależnie od domieszki spadzi, która często towarzyszy tej odmianie miodu. Zapach miodu lipowego jest bardzo silny, a smak lekko piekący, gorzkawy. W temperaturze pokojowej, około 20 stopni, krystalizuje już w kilka tygodni.

Miody od firmy Dary Natury pochodzą z z niewielkich pasiek ulokowanych w małych wioskach i przysiółkach często zagubionych wśród lasów. Bogactwo kwiatów, różnorodność roślinności gwarantuje obfitość pyłku i nektaru, z którego pszczoły wytwarzają dla nas wspaniałe miody. Rozległe tereny pokryte kobiercem kwiatów zapewniają, że bartnicy nie muszą podkarmiać pszczół cukrem. Dzięki temu miody posiadają wyjątkowo cenne właściwości.