Moja Babka z Płatkami Czekolady 412g - Dr Oetker

Moja Babka z Płatkami Czekolady 412g - Dr Oetker

Opis produktu

Moja Babka z Płatkami Czekolady marki Dr Oetker to pyszne ciasto o urzekającym smaku. Idealnie sprawdzi się również w formie babeczek. Stanowi połączenie waniliowego ciasta z drobnymi płatkami pysznej czekolady.

Z dodatkiem laski wanilii. Z błyszczącą polewą.

Moja Babka z Płatkami Czekolady Dr Oetker:

• Bez barwników
• Bez syropu glukozowego
• UTZ Certified cocoa- Ten produkt wspiera odpowiedzialną uprawę kakao. Certyfikowane kakao UTZ jest uprawiane z troską o ludzi i środowisko. www.utz.org

Z mieszanki otrzymujemy 16 porcji. 1 porcja = ok. 50g

Masa netto: 412g (342g mieszanki do wypieku ciasta, 34g mieszanki do przygotowania polewy oraz 36g płatków czekolady).

Składniki

Mąka pszenna, cukier, 8,8% płatki czekolady (cukier, masa kakaowa, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, emulgator (lecytyny słonecznikowe)), proszek do pieczenia (mąka pszenna, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu)), skrobia pszenna, glukoza, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, skrobia, żelatyna, aromat, 0,1% czekolada w proszku (kakao, cukier, dekstroza), 0,1% mielona laska wanilii, sól, naturalny aromat wanilii bourbon.

Wartość odżywcza

Sposób użycia

Dodaj:

Do ciasta:

• 3 jaja
• 125 g miękkiego masła
• 50 ml mleka (ok. 5 łyżek)

Do polewy:

• 25 g masła
• 2 łyżki mleka (lub śmietanki 30% tł. )

1. Przygotowanie ciasta

Piekarnik nastaw na temperaturę 175°C (góra i dół bez termoobiegu). Mieszankę do ciasta wsyp do miski, dodaj jaja, miękkie masło oraz mleko. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Całość miksuj na najwyższych obrotach przez ok. 2 minuty do uzyskania gładkiej konsystencji.

2. Dodawanie płatków czekolady i nakładanie ciasta

Foremkę wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj tłuszczem i oprósz mąką. Z torebki z płatkami czekolady odsyp 1 łyżeczkę kropelek. Pozostałe dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj łyżką. Ciasto przełóż do formy, dokładnie wybierając wszystko z miski.

3. Pieczenie

Ciasto wstaw na środkowy poziom nagrzanego piekarnika. Temperatura: ok. 175°C. Czas pieczenia: ok. 55-60 min (do suchego patyczka).

Po ok. 10 min od upieczenia możesz już dekorować ciasto polewą.

4. Przygotowanie polewy 

W małym garnku rozpuść 25 g masła z 2 łyżkami mleka (bądź śmietanki). Wsyp zawartość opakowania z polewą oraz dodaj wcześniej odsypane płatki. Energicznie mieszaj, gotując na małym ogniu przez ok. 1 minutę do całkowitego rozpuszczenia oraz uzyskania gładkiej konsystencji. Gotową polewą udekoruj wierzch babki (rozsmarowując polewę łyżką na babce w celu zlikwidowania pęcherzyków powietrza). Pozostaw do ostygnięcia.

Smacznego!

Muffinki (12 szt)

Formę do muffinek posmaruj masłem i oprósz mąką lub wyłóż papilotkami. Ciasto przygotuj według punktu 1 sposobu przygotowania i rozłóż je równomiernie w formie lub papilotkach (po ok. 1 pełnej łyżce). Wstaw na środkowy poziom piekarnika nagrzanego do temp. 175°C i piecz ok. 20 min (do suchego patyczka) Po ok. 10 min od upieczenia możesz już dekorować muffinki polewą. Przygotuj polewę według punktu 4 sposobu przygotowania. Małymi porcjami starannie rozsmaruj ją łyżeczką na całej powierzchni każdej muffinki.

Informacja alergenna

Produkt zawiera gluten oraz mleko.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Szczegóły produktu