Kiszenie kapusty to jedna z najstarszych metod przechowywania jedzenia. Ale czy wiesz, że oprócz przedłużenia trwałości, kiszenie wpływa również na wiele właściwości odżywczych i zdrowotnych kapusty? Dowiedz się, dlaczego warto włączyć kiszoną kapustę do swojego jadłospisu!