Opinie o Nas
Producenci
Nowości
Pasta paprykowa bio 180g Biooaza
Pasta paprykowa bio 180g Biooaza
9,99 zł
szt.
Sos farmerski bio 480g Biooaza
Sos farmerski bio 480g Biooaza
11,49 zł
szt.
Pomidory przetarte bio 480g Biooaza
Pomidory przetarte bio 480g Biooaza
11,49 zł
szt.
Chipsy kokosowe 80g Intenson
Chipsy kokosowe 80g Intenson
5,99 zł
szt.
Kaki suszone bio 75g Bio Planet
Kaki suszone bio 75g Bio Planet
10,78 zł
szt.
Płatki kasztanowe bio 300g Bio Planet
Płatki kasztanowe bio 300g Bio Planet
23,79 zł
szt.
Promocje
Płatki pszenne BIO 300g Bio Planet
Płatki pszenne BIO 300g Bio Planet
3,26 zł 2,47 zł
szt.
Kukurydza liofilizowana 15g Frupp
Kukurydza liofilizowana 15g Frupp
1,89 zł 1,79 zł
szt.
Kawa zielona mielona bio 250g Bio Ameryka
Kawa zielona mielona bio 250g Bio Ameryka
15,72 zł 12,75 zł
szt.
Soczewica w sosie curry ( puszka) bio 420g Amaizin
Soczewica w sosie curry ( puszka) bio 420g Amaizin
6,77 zł 3,75 zł
szt.
Skrobia pszenna bezglutenowa 500g Bezgluten
Skrobia pszenna bezglutenowa 500g Bezgluten
7,70 zł 3,80 zł
szt.
Czekolada biała z wiśniami bio 50g Cocoa
Czekolada biała z wiśniami bio 50g Cocoa
10,99 zł 7,05 zł
szt.
F-VIT C 1000 Formeds
F-VIT C 1000 Formeds
21,99 zł 17,49 zł
szt.
Napój z dzikiej róży bio 930 ml Yan
Napój z dzikiej róży bio 930 ml Yan
10,33 zł 8,49 zł
szt.
Sok pomidorowy bio 250g Yan
Sok pomidorowy bio 250g Yan
3,80 zł 3,15 zł
szt.
Makaron razowy fusilli (orkisz) bio 500g Alce Nero
Makaron razowy fusilli (orkisz) bio 500g Alce Nero
11,11 zł 9,15 zł
szt.

Atlas nalewek Wyd. GAJ

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: do 48 godzin
Cena: 14,01 zł 14.01
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: GAJ
Kod produktu: 9788363537074

Opis

Domowe nalewki atrakcyjnie smakują, korzystnie wpływają na zdrowie, są dumą domowej piwniczki i uatrakcyjnieniem spotkań z rodziną i przyjaciółmi. To także sposób na utrwalenie aromatów i smaków kojarzących się z wiosną, latem, działką, ogrodem czy wakacjami …

Jeżeli jeszcze nie spróbowali Państwo samodzielnego przygotowania trunków, naprawdę warto zacząć!

Atlas nalewek to zbiór przepisów, porad i wskazówek, których udzielają zarówno doświadczeni i nagradzani mistrzowie jak i Ci, dla których przyrządzanie nalewek jest ciekawym hobby. Całość uzupełniają oryginalne receptury zaczerpnięte z XIX i XX wiecznych książek kucharskich, które stanowią podwalinę współczesnej gastronomii. Nie brakuje praktycznych instrukcji dotyczących czasu zbioru nalewkowych surowców, weryfikowania ich jakości, a także odpowiedniego przygotowania.

Każdy z ponad 130 przepisów zawiera listę niezbędnych produktów, informacje dotyczące sezonu najkorzystniejszego do pozyskania danego surowca oraz proste, przejrzyste instrukcje postępowania.

W Atlasie nalewek znajdą Państwo:

  • Ponad 130 sprawdzonych przepisów
  • Praktyczne porady i wskazówki praktyków
  • Informacje o najkorzystniejszym czasie zbioru surowców i przygotowywania trunków
  • Nalewki degustacyjne
  • Nalewki zdrowotne
  • Indeks schorzeń i dolegliwości, na które nalewki mogą pomóc
  • Indeks sezonowości, czyli kiedy przypada najlepszy termin do przygotowania nalewki

Spis treści:

Jak korzystać z poradnika

O historii alkoholowych wyciągów

Co warto wiedzieć, zanim zaczniesz przygotowywać nalewkę

Każdy składnik ma znaczenie, czyli o jakości surowców

Zdrowotne aspekty nalewek

Nalewki degustacyjne

Nalewki zdrowotne

Indeks dolegliwości i schorzeń

Literatura

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl