Opinie o Nas
Producenci
Promocje
Bulgur (kasza) BIO 1kg Bio Planet
Bulgur (kasza) BIO 1kg Bio Planet
9,69 zł 8,70 zł
szt.
Napój z dzikiej róży bio 250g Yan
Napój z dzikiej róży bio 250g Yan
3,99 zł 3,34 zł
szt.
Peeling do ciała owocowe lody 450ml Organic Shop
Peeling do ciała owocowe lody 450ml Organic Shop
26,69 zł 23,99 zł
szt.
Olej sojowy 500ml Olvita
Olej sojowy 500ml Olvita
19,99 zł 11,99 zł
szt.
Napój z dzikiej róży bio 930 ml Yan
Napój z dzikiej róży bio 930 ml Yan
10,09 zł 8,49 zł
szt.
F-VIT C 1000 Formeds
F-VIT C 1000 Formeds
21,99 zł 17,49 zł
szt.
Kefir Vivo
Kefir Vivo
6,53 zł 1,99 zł
szt.
Sok z jabłek i mięty  0,3l Tłocznia Maurera
Sok z jabłek i mięty 0,3l Tłocznia Maurera
3,89 zł 3,39 zł
szt.
Morele bio 1kg Bio Planet
Morele bio 1kg Bio Planet
37,79 zł 36,49 zł
szt.
Mus do ciała migdały i miód 450ml Organic Shop
Mus do ciała migdały i miód 450ml Organic Shop
21,09 zł 18,99 zł
szt.
Mus do ciała królewska czekolada 450ml Organic Shop
Mus do ciała królewska czekolada 450ml Organic Shop
13,59 zł 12,49 zł
szt.

Atlas nalewek Wyd. GAJ

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: do 48 godzin
Cena: 13,59 zł 13.59
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: GAJ
Kod produktu: 9788363537074

Opis

Domowe nalewki atrakcyjnie smakują, korzystnie wpływają na zdrowie, są dumą domowej piwniczki i uatrakcyjnieniem spotkań z rodziną i przyjaciółmi. To także sposób na utrwalenie aromatów i smaków kojarzących się z wiosną, latem, działką, ogrodem czy wakacjami …

Jeżeli jeszcze nie spróbowali Państwo samodzielnego przygotowania trunków, naprawdę warto zacząć!

Atlas nalewek to zbiór przepisów, porad i wskazówek, których udzielają zarówno doświadczeni i nagradzani mistrzowie jak i Ci, dla których przyrządzanie nalewek jest ciekawym hobby. Całość uzupełniają oryginalne receptury zaczerpnięte z XIX i XX wiecznych książek kucharskich, które stanowią podwalinę współczesnej gastronomii. Nie brakuje praktycznych instrukcji dotyczących czasu zbioru nalewkowych surowców, weryfikowania ich jakości, a także odpowiedniego przygotowania.

Każdy z ponad 130 przepisów zawiera listę niezbędnych produktów, informacje dotyczące sezonu najkorzystniejszego do pozyskania danego surowca oraz proste, przejrzyste instrukcje postępowania.

W Atlasie nalewek znajdą Państwo:

  • Ponad 130 sprawdzonych przepisów
  • Praktyczne porady i wskazówki praktyków
  • Informacje o najkorzystniejszym czasie zbioru surowców i przygotowywania trunków
  • Nalewki degustacyjne
  • Nalewki zdrowotne
  • Indeks schorzeń i dolegliwości, na które nalewki mogą pomóc
  • Indeks sezonowości, czyli kiedy przypada najlepszy termin do przygotowania nalewki

Spis treści:

Jak korzystać z poradnika

O historii alkoholowych wyciągów

Co warto wiedzieć, zanim zaczniesz przygotowywać nalewkę

Każdy składnik ma znaczenie, czyli o jakości surowców

Zdrowotne aspekty nalewek

Nalewki degustacyjne

Nalewki zdrowotne

Indeks dolegliwości i schorzeń

Literatura

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl