Koszty Dostawy
10.99 zł |
|
12.99 zł |
|
14.99 zł | |
15.99 zł | |
*Dotyczy zamówień opłaconych z góry |
Przyprawa Kimchi Mix 100g - Lobo
Opis
Przyprawa Kimchi Mix 100g - Lobo
Opis produktu
Przyprawa Kimchi Mix marki Lobo to mieszanka składników tworząca przyprawę – marynatę do szybkiego przygotowania narodowej potrawy Koreańczyków - Kimchi.
Przyprawa służy do marynowania kapusty pekińskiej oraz innych warzyw tworząc w rezultacie kimchi. Zawiera najważniejsze i najpopularniejsze składniki, które tradycyjnie używane są przez Koreańczyków do przyprawiania tego dania. Tradycyjnie kimchi kisi się nawet rok w glinianych dzbanach zakopanych w ziemi. Tradycja dobrej fermentacji w kulturze azjatyckiej sięga tysięcy lat wstecz. Sfermentowane składniki przedłużały żywotność dań, czyniły je zdrowszymi i smaczniejszymi.
Kuchnia koreańska jest kuchnią bardzo zdrową, opierającą się na dużej ilości sfermentowanych warzyw, ryżu, soi, owocach morza i mięsie czerwonym.
Masa netto: 100g
Składniki
Sól, chili, czosnek w proszku, papryka w proszku, cukier, cebula w proszku, imbir w proszku, suszone krewetki, regulator kwasowości E330, ziarna białego sezamu.
Wartość odżywcza
Wartości odżywcze w 100g | |
---|---|
Wartość energetyczna | 710 kJ / 170 kcal |
Tłuszcz | 3 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 27 g |
w tym cukry | 8,5 g |
Białko | 7,5 g |
Sól | 3 g |
Sposób użycia
Przykładowy przepis na Kimchi:
Składniki:
- Kapusta pekińska (ok. 1kg)
- 3 dymki
- 50g papryki czerwonej
- 100g białej rzodkwi
- Przyprawa Kimchi Seasoning Mix od firmy Lobo
Przygotowanie:
Kapustę umyć, wyciąć głąb, osuszyć i przekroić wzdłuż na pół. Dymki pokroić na czterocentymetrowe kawałki, paprykę i białą rzodkiew umyć i pokroić w "zapałki". Warzywa wraz z przyprawą Kimchi seasoning mix poprzekładać między liśćmi kapusty. Tak przygotowaną kapustę ułożyć w odpowiedniej wielkości pojemniku, szczelnie zamknąć i zostawić na jedną noc w temperaturze pokojowej. Zmiękczoną kapustę pokroić w poprzek na 3cm plastry, włożyć do worka foliowego lub owinąć folią spożywczą i przez dwie doby trzymać w lodówce. Kapustę można przechowywać w lodówce przez około miesiąc.
Informacja alergenna
Produkt nie zawiera konserwantów, MSG, ani sztucznych barwników.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Szczegóły produktu
Parametr | Informacja |
---|---|
Kraj Producenta | Tajlandia |
Kraj pochodzenia składników | Tajlandia |
Szczegóły produktu
Dystrybutor | Kuchnie Świata S. A., Łomna, ul. Gdańska 34, 05-152 Czosnów |
Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.