Koszty Dostawy
10.99 zł |
|
12.99 zł |
|
14.99 zł | |
15.99 zł | |
*Dotyczy zamówień opłaconych z góry |
Kategorie
Cena
-
od
do
Nowość
Super Oferty
Rodzynki
Rodzynki to pyszna przekąska powstała z suszonych winogron. Mogą być one spożywane na surowo lub solo jako przekąska. Rodzynki to popularny dodatek do ciast oraz deserów. Smakują wybornie w towarzystwie czekolady, doskonale sprawdzają się z innymi bakaliami (orzechami laskowymi i migdałami). Dodawane są również do porannych owsianek lub musli. Świetnie podkreślają smak wytrawnych dań. Stanowią również dodatek do potraw warzywnych, ryb oraz śródziemnomorskich sałatek. Do największych światowych producentów rodzynek zaliczają się Australia, Grecja, Iran, Meksyk, Turcja, Republika Południowej Afryki oraz Stany Zjednoczone.
Rodzynki to skarbnica cennych witamin i minerałów. Stanowią one cenne źródło wapnia odpowiedzialnego za zdrowie kości i zębów. Ponadto w rodzynkach znajdują się spore ilości żelaza, które wpływa korzystnie na układ krążenia. Żelazo stanowi składnik niezbędny w procesie produkcji czerwonych krwinek, biorący udział w transporcie tlenu z płuc do tkanek organizmu. Regularne spożycie rodzynek zapobiega deficytowi żelaza w organizmie, a także pośrednio również zapobiega wystąpieniu anemii. Zawierają one również magnez i witaminy z grupy B. Magnez wspomaga pracę mięśni, nerwów, serca i reguluje ciśnienie krwi. Pomaga również w utrzymaniu mocnych kości. Rodzynki są również źródłem błonnika pokarmowego pozytywnie wpływając na nasz układ trawienny. Mogą wspomagać walkę z zaparciami.
Rodzynki polecane są sportowcom i osobom wykonującym wzmożoną aktywność fizyczną. Są znakomitą, energetyczną przekąską, która z powodzeniem zastąpi batony i inne niezdrowe słodkości. Można spożywać je na surowo lub użyć w przepisach na desery i rozmaite dania wytrawne. Rodzynki są słodkie w smaku ze względu na wysoką zawartość cukru (70% ich zawartości stanowi fruktoza)..
W zależności od regionu pochodzenia wyróżniamy następujące odmiany rodzynek:
- Rodzynki cybeby - posiadają one wydłużony kształt. Ich charakterystyczną cechą jest łatwość krystalizacji.
- Rodzynki jumbo - są największą odmianą. Posiadają złoty kolor, są również bardziej aromatyczne i kwaśne w smaku. Idealnie sprawdzają się jako przekąska.
- Rodzynki koryntki - są małe i ciemne. Powstają z drobnych winogron pozbawionych nasion. Naturalnie rosną one w Grecji i na egejskim wybrzeżu Turcji, występują również w Stanach Zjednoczonych, RPA i Australii.
- Rodzynki smyrneńskie - są one większe oraz jaśniejsze aniżeli pozostałe odmiany rodzynek. Ich produkcja odbywa się w Australii, Grecji, Turcji, Republice Południowej Afryki oraz amerykańskim stanie Kalifornia. W Polsce największą popularnością cieszą się rodzynki sułtańskie, uważane za bardzo słodkie i smaczne. Rodzynki smyrneńskie dzielą się na trzy gatunki:
- rodzynki sułtanki (wyróżniają się one wyjątkowym słodkim smakiem, który pozbawiony jest charakterystycznej dla innych odmian tej grupy bakalii, nuty kwaśnej)
- rodzynki damascenki
- rodzynki sułtanki perskie
- Rodzynki włoskie - bakalie tej odmiany pachną jak gałka muszkatołowa. Z ich wykorzystaniem produkuje się wino. Są one rekomendowane jako dodatek do ciast.
Przykłady dań z wykorzystaniem Rodzynek:
- Bakłażan faszerowany mięsem mielonym i serem z rodzynkami
- Empanadas z rodzynkami
- Kabak Dolmasi, czyli faszerowana cukinia z rodzynkami
- Naleśniki z serem i rodzynkami
- Śledzie z rodzynkami, orzechami i granatem
- Placki Owsiane z rodzynkami
- Sernik krakowski z rodzynkami
W naszym sklepie "Delikatesy z Natury" odnajdziesz Rodzynki najwyższej jakości uznanych producentów. Sprawdź naszą ofertę już dziś!