Wiśnie w Czekoladzie Liofilizowane bezglutenowe BIO 80g - Super Fudgio

Chrupki Kukurydziane w Czekoladzie bezglutenowe BIO marki Super Fudgio to ekologiczne chrupki kukurydziane w czekoladzie kokosowej nabłyszczane które zawierają w swoim składzie aż 79,5% czekolady (zawarta w niej masa kakaowa wynosi minimum 50%), są produktem bezglutenowym i niezawierającym oleju palmowego. Nie zawierają również laktozy ani mleka, będą więc doskonałym wyborem dla wegetarian i wegan, a także dla osób, które z uwagi na alergię nie mogą spożywać tych składników.

Maliny w Czekoladzie Liofilizowane bezglutenowe BIO marki Super Fudgio to produkt oparty o surowiec z kokosa, w którego składzie nie znajdziemy glutenu, za to aż 89,5% stanowi pyszna czekolada (zawarta w niej masa kakaowa to minimum 50%). Kolejne 10% to malina liofilizowana. Optymalną słodkość uzyskano przez zastosowanie w produkcie zdrowszego od tradycyjnego cukru trzcinowego. Wszystkie surowce pochodzą ponadto z ekologicznych upraw. Malina liofilizowana w czekoladzie BIO świetnie sprawdzi się u osób, które unikają w swojej diecie glutenu. Po produkt chętnie sięgną także wegetarianie, weganie i osoby uczulone na produkty mleczne, a to dlatego, że nie ma on w swoim składzie ani mleka, ani laktozy.

Wiśnia liofilizowana marki Batom to aromatyczne wiśnie bez pestek, które zostały poddane procesowi liofilizacji. Mogą być stosowane tak, jak świeże owoce: spożywane bezpośrednio lub dodawane do wypieków, deserów, musli, koktajli. Dzięki liofilizowaniu owoce zachowują swój smak, aromat oraz około 90% wartości odżywczych świeżych owoców.

Przekąska jabłkowo-wiśniowa bez dodatku cukru marki Bob Snail to owocowa przekąska przygotowana z naturalnych owoców bez dodawania cukru ani konserwantów. Do produkcji wykorzystano najlepsze owoce, które zostały przetarte, a następnie powoli upieczone w niskiej temperaturze. Taki proces pozwala na zachowanie witamin i minerałów, niezbędnych dla zdrowia i dzieci i dorosłych.

Bob Snail Jellies to galaretki odpowiednie dla wegan, nie zawierają żelatyny. Żelki nie mają dodanego cukru – są słodkie dzięki naturalnej słodkości owoców. Galaretki są w 97% zrobione z soków owocowych: jabłkowego i wiśniowego. Jabłka są źródłem cennego błonnika pokarmowego, który usprawnia pracę przewodu pokarmowego. Pobudza perystaltykę jelit i zapobiega nowotworom jelita grubego. Ponadto zawierają w swoim składzie składniki mineralne (potas, magnez, żelazo, krzem i wapń) i kwercetynę. Wiśnie swój czerwony kolor zawdzięczają antocyjanom – barwnikom o właściwościach przeciwutleniających. Substancje te chronią organizm przed nowotworami poprzez usuwanie wolnych rodników tlenowych.

Ekologiczne sproszkowane jagody acai to bardzo cenny i ciekawy dodatek do diety. Te niezwykłe owoce pochodzą z wilgotnych lasów amazońskich. Dzięki zastosowanej metodzie liofilizacji, gotowy produkt zachowuje pełnię składników odżywczych.

Acai zawiera ponad tuzin różnych typów polifenoli, wśród których najważniejsze są flawonoidy i antocyjanidy, nadające owocom ich ciemnoczerwony, głęboko niebieski albo fioletowy kolor.

Żurawina Liofilizowana marki Batom to owoce żurawiny, które bezpośrednio po zebraniu zostały poddane procesowi liofilizacji. Mogą być stosowane tak, jak świeże owoce: spożywane bezpośrednio lub oddawane do wypieków, deserów, müsli, koktajli. Dzięki liofilizowaniu owoce zachowują swój smak, aromat oraz około 90% wartości odżywczych świeżych owoców.

Liofilizowany Ananas Frupp marki Celiko to pyszna i zdrowa alternatywa dla wysokokalorycznych przekąsek, a także dla świeżego, egzotycznego i orzeźwiającego owocu, który trudno zabrać ze sobą do szkoły, pracy czy w podróż.

Poręczne opakowanie pozwoli cieszyć się smakiem w każdym miejscu i o każdej porze. Chrupiące, lekkie i pożywne plastry dzięki liofilizacji zachowały większość składników odżywczych i soczysty aromat i smak prawdziwego ananasa.

Acerola sproszkowana liofilizowana BIO marki Bio Planet dostępna w formie sproszkowanej stanowi cenne uzupełnienie diety. Poddana procesowi liofilizacji zachowuje pełnię składników odżywczych.

Banan Liofilizowany Plaster marki Targroch to bardzo leciutkie oraz bardzo esencjonalne w smaku plasterki owoców, które zachowują maksimum wartości odżywczych. Smak liofilizowanego banana nie ulega absolutnie żadnej zmianie, poza tym, że jest jeszcze bardziej wyrazisty. Poza smakiem liofiliowanego banana  warto zwrócić także uwagę na jego kształt – plastry liofilizatów są bardzo efektowne – dlatego poza walorami smakowymi liofilizowanego banana, warto zwrócić uwagę na jego estetykę. Może ona stanowić wspaniały element dekoracyjny potraw! Liofilizaty owocowe można spożywać wprost z opakowania.

Liofilizowane owoce to inaczej owoce, których pozbawiono wody poprzez ich zamrożenie w temperaturze –50 stopni Celsjusza, po czym poddano sublimacji kryształków lodu powstałego z wody w owocach. Sublimacja polega na przejściu lodu w parę z pominięciem stanu ciekłego – proces zachodzi w próżni. Na sam koniec owoce są dosuszane w temperaturze 40 - 50°C, dzięki temu otrzymywane są owoce o wilgotności 1-2%. To sprawia, że są bardzo trwałe.

Truskawka Liofilizowana Plaster marki Targroch to bardzo leciutkie oraz bardzo esencjonalne w smaku plasterki owoców, które zachowują maksimum wartości odżywczych. Smak truskawki liofilizowanej nie ulega absolutnie żadnej zmianie, poza tym, że jest jeszcze bardziej wyrazisty. Poza smakiem liofiliowanej truskawki warto zwrócić także uwagę na jej kształt – plastry liofilizatów są bardzo efektowne – dlatego poza walorami smakowymi liofilizowanej truskawki, warto zwrócić uwagę na jej estetykę. Może ona stanowić wspaniały element dekoracyjny potraw! Liofilizaty owocowe można spożywać wprost z opakowania.

Liofilizowane owoce to inaczej owoce, których pozbawiono wody poprzez ich zamrożenie w temperaturze –50 stopni Celsjusza, po czym poddano sublimacji kryształków lodu powstałego z wody w owocach. Sublimacja polega na przejściu lodu w parę z pominięciem stanu ciekłego – proces zachodzi w próżni. Na sam koniec owoce są dosuszane w temperaturze 40 - 50°C, dzięki temu otrzymywane są owoce o wilgotności 1-2%. To sprawia, że są bardzo trwałe.