Czekolada Gorzka 75% Kakao BIO 80g - Vivani

Czekolada Gorzka 99% kakao BIO marki Vivani to mocna w smaku czekolada gorzka o zawartości minimum 99% kakao. Może być pyszną przekąską lub dodatkiem do ciast i deserów.

Czekoladę gorzką bardzo często wykorzystuje się jako posypkę do słodkości na zimno lub w postaci rozpuszczonej, jako polewę do ciasta.

Bardzo wysoka zawartość kakao powoduje, że to wyjątkowa propozycja przeznaczona dla prawdziwych koneserów ciemnej czekolady. Ta czekolada ma intensywny, bogaty smak kakao i silny aromat, który rozpływa się w ustach powoli, uwalniając długotrwałe nuty dymu i prażenia – idealny wybór dla wyrafinowanego podniebienia.

Jej barwa jest kruczoczarna, aromat przywodzi na myśl surową paloną kawę i suszone śliwki, by gdzieś w tle rozbrzmieć nutami wanilii i nawet toffi.

Baaaardzo gorzka i bardzo czarna - o zawartości 92% kakao - jest lubiana głownie przez prawdziwych "twardzieli czekoladowych".

Jej niewątpliwym atutem jest fakt, że jest słodzona cukrem kokosowym.

Kakao, które zostało użyte w produkcji tej czekolady, pochodzi z małych gospodarstw w Południowej Ameryce.

Czekolada Gorzka 100% Kakao bez dodatku cukru BIO marki Torras to czekolada gorzka zawierająca 100% kakao bez dodatku cukru. Sprawdzi się jako pyszna przekąska lub dodatek do ciast i deserów. Czekoladę gorzką bardzo często stosuje się jako posypkę do słodkości na zimno lub w postaci rozpuszczonej, jako polewę do ciasta. Gorzka czekolada wykorzystywana jest powszechnie w cukiernictwie.

Czekolada Gorzka Torras stanowi bogactwo magnezu, które płynie z obecności dużej ilości kakao w składzie. Choć produkt wykorzystuje się najczęściej jako dodatek do pysznych, słodkich posiłków, może być spożywana również bezpośrednio. Chętnie wybierana jest przez osoby, które nie lubią słodyczy z dużą ilością cukrów.