Oleje

Olej Rzepakowy - tłoczony na zimno marki Targroch uznawany za jeden z najzdrowszych tłuszczów, uniwersalny i ogólnodostępny. Powstaje z nasion rzepaku – charakterystycznej, oleistej rośliny o żółtych kwiatach. Ze względu na prawidłowy stosunek omega-6 i omega-3 oraz niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, uznawany jest za bardzo zdrowy i zalecany w zbilansowanej diecie.

Wśród wszystkich tłuszczów roślinnych charakteryzuje się najwyższą zawartością kwasu linolenowego i oleinowego. Tłoczony na zimno, czyli nierafinowany, zyskuje jeszcze więcej smaku i prozdrowotnych właściwości. Do produkcji 1 litra oleju rzepakowego wykorzystuje się aż 3 kilogramy nasion.

Olej kokosowy rafinowany marki Targroch w odróżnieniu od tłuszczów roślinnych czy zwierzęcych jest o wiele łatwiej trawiony i przyswajany.Swoje zastosowanie znajduje nie tylko w żywności, ale również w kosmetyce. Można go stosować jako olej do nawilżania skóry na całym ciele oraz jako maska podczas olejowania włosów. Olej kokosowy rafinowany, oczyszczony, idealnie nadaje się do:

- smażenia - dzięki wysokiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych idealnie nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach. Nie przypala się oraz nie zmienia smaku przyrządzanych na nim potraw.

- pieczenia - jest doskonałym zamiennikiem masła i margaryny w domowych wypiekach.

- gotowania - idealnie nadaje się do przyrządzania orientalnych potraw, wydobywając z nich pełnię smaku i aromatu.

Olej z Pestek Winogron marki Monini to produkt, który zawiera w składzie wielonasycone kwasy tłuszczowe oraz stanowi bogate źródło witaminy E, która jako silny przeciwutleniacz pozytywnie wpływa na urodę i zdrowie organizmu, m.in. reguluje poziom cholesterolu oraz zapobiega starzeniu komórek. Wyróżnia się delikatnym smakiem – podkreśla walory smakowe potraw, ale ich nie dominuje, jest praktycznie niewyczuwalny, bezsmakowy i bezzapachowy.

Doskonale nadaje się do smażenia. Cechuje go wysoka temperatura dymienia – produkt odpowiedni do smażenia w temperaturze 160°C. Potrawy zachowują delikatny smak, są lekkie i chrupiące. Olej z pestek Monini - idealny do smażenia, grillowania i pieczenia.

Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno marki Targroch uznawany za jeden z najzdrowszych tłuszczów, uniwersalny i ogólnodostępny. Powstaje z nasion rzepaku – charakterystycznej, oleistej rośliny o żółtych kwiatach. Ze względu na prawidłowy stosunek omega-6 i omega-3 oraz niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych, uznawany jest za bardzo zdrowy i zalecany w zbilansowanej diecie.

Wśród wszystkich tłuszczów roślinnych charakteryzuje się najwyższą zawartością kwasu linolenowego i oleinowego. Tłoczony na zimno, czyli nierafinowany, zyskuje jeszcze więcej smaku i prozdrowotnych właściwości. Do produkcji 1 litra oleju rzepakowego wykorzystuje się aż 3 kilogramy nasion.

Olej z Ostropestu tłoczony na zimno Oleje Świata marki Oleofarm otrzymywany jest z wysokiej jakości owoców ostropestu plamistego (Silybum marianum L.) metodą tłoczenia na zimno. Olej ten charakteryzuje się wyraźnym aromatem. Z tego względu stanowi doskonały dodatek do surówek, sałatek i innych potraw przygotowywanych na zimno.

Olej z Ostropestu Oleofarm charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT-Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe), do których należą kwasy omega-3 i omega-6.

Olej Słonecznikowy marki Oleofarm otrzymywany jest z nasion słonecznika metodą tłoczenia na zimno. Posiada charakterystyczny dla nasion słonecznika łagodny, lekko orzechowy smak. Jest doskonałym dodatkiem do dań przygotowywanych na zimno oraz surówek z kiszonej kapusty, sałatek, dipów, sosów i past serowych. Olej słonecznikowy charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów jednonienasyconych. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.

Olej Kokosowy Nierafinowany marki Targroch to produkt, który posiada intensywny zapach kokosa i lekko słodki posmak. Podczas pozyskiwania takiego oleju nie jest stosowana wysoka temperatura, są one tłoczone na zimno. Ten olej idealnie nadaje się jako kosmetyk. Rafinowany natomiast podczas oczyszczania traci tokoferole, sterole oraz polifenole, ale posiada wyższą temperaturę dymienia, czyli możemy go podgrzać do wyższych temperatur. Z tego powodu sprawdzi się np. jako zamiennik margaryny w ciastach i do smażenia. Oba oleje można stosować jako smarowidło do chleba zamiast masła oraz dodawać do owocowych smoothie.

Olej morelowy otrzymywany jest z nasion owoców moreli zwyczajnej. Olej ten jest lekki, delikatny, w smaku przypominający migdały, klarowny o jasno żółtym zabarwieniu.

W diecie olej ten stosowany jest do różnego rodzaju sałatek lub bezpośredniego spożycia: 1 łyżeczka dziennie.

Na co dzień polecany jest również do pielęgnacji ciała. Doskonale się wchłania i nawilża skórę, nie pozostawia tłustego filmu. Jest fantastycznym zamiennikiem balsamu jako produkt w 100% naturalny i pięknie pachnący.

Olej z Czarnuszki marki Targroch to produkt tłoczony na zimno o szerokim zastosowaniu kuchennym, leczniczym i kosmetycznym. Dzięki zawartości olejków eterycznych wykorzystywany jest do produkcji perfum. Stosuje się go także podczas wyrobu słodyczy i likierów. Olej ten doskonale sprawdza się także w warunkach domowych - może być przyjmowany jako suplement diety - doustnie, dodawany do potraw - na zimno, lub aplikowany bezpośrednio na włosy, skórę i paznokcie. Zaleca się stosować 1-2 łyżki dziennie jako dodatek do sałatek, kasz, gotowanych warzyw, sałatek i innych potraw na zimno.

Olej z Czarnuszki Targroch to źródło kwasów Omega-3, bardzo istotnego - i często bagatelizowanego - składnika diety. Dodatkowo produkt ten wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe oraz bakterio- i grzybobójcze. Regularnie stosowany wspiera odporność i poprawia procesy trawienne. Dzięki metodzie tłoczenia na zimno oraz braku rafinacji zachowuje cenne wartości odżywcze.

Olej z Orzechów Włoskich marki Oleofarm to olej, który powstaje ze starannie wyselekcjonowanych orzechów włoskich. Charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega-3 oraz delikatnym orzechowym smakiem. Jest doskonałym dodatkiem do sałatek, surówek, naleśników oraz deserów podawanych na zimno. Olej z orzechów włoskich charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), do których należą kwasy omega-3 i omega-6. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.

Olej ryżowy otrzymywany jest z otrąb ryżowych i wyróżnia się delikatnym, żółtym kolorem oraz neutralnym smakiem i zapachem. Jest powszechnie stosowany w kuchni azjatyckiej. Doskonale nadaje się do smażenia, gdyż w małym stopniu wchłaniany jest przez potrawy na nim przygotowane. Dzięki temu dania zachowują swój oryginalny smak. Można go stosować również na zimno, jako dodatek do sałatek, surówek oraz wszelkiego rodzaju sosów i dressingów.

Olej z Pestek Dyni marki Targroch charakteryzuje się ciemnozieloną barwą i silnymi właściwościami przeciwpasożytniczymi. Powstaje dzięki tłoczeniu niełuskanych i nieprażonych pestek dyni, a do produkcji 1 litra wykorzystuje się nawet 30 sztuk tych niemałych warzyw.

Zimnotłoczony olej z pestek dyni ma ciemnozieloną barwę i orzechowy posmak. Należy spożywać go na zimno – tylko wtedy zachowuje swoje dobroczynne właściwości. A tych jest sporo! Tłuszcz ten znany jest jako naturalny środek wspomagający walkę z pasożytami pokarmowymi. Zawarte w nim alkaloidy, a konkretnie kukurbitacyna – upośledzają układ nerwowy intruzów i pomagają w ich wydaleniu z organizmu. Współczesna medycyna naturalna wykorzystuje olej z pestek dyni w celu niwelowania przerostu prostaty, dodając go do suplementów diety lub zalecając bezpośrednie spożycie. Z jego dobroczynnego działania czerpie także kosmetyka, rekomendując dobrej jakości olej z pestek dyni na łagodzenie rozstępów, do pielęgnacji każdego typu skóry oraz jako dodatek do kremów i peelingów.

Olej z pestek winogron rafinowany marki Oleofarm otrzymywany jest z nasion winogron i posiada delikatny smak. Jego zaletą jest nieporównywalna z żadnym innym olejem, właściwość zachowania naturalnego smaku potraw na nim smażonych. W diecie śródziemnomorskiej jest powszechnie stosowany do sałatek, sosów a także do smażenia i duszenia.

Olej z pestek winogron charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów wielonienasyconych (NNKT – Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe). Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.

Olej z Owoców Rokitnika marki Dary Natury to tłoczony na zimno olej posiadający wyraźny pomarańczowo-czerwony kolor i charakterystyczny owocowy zapach.

Olej z Rokitnika wyróżnia się wysoką zawartością witamin, zwłaszcza C i E, a także obecność fitosteroli i nienasyconych kwasów tłuszczowych sprawia, że jest to substancja o niezwykle dobroczynnych dla zdrowia właściwościach. Polecany jest zwłaszcza jako regenerujący kosmetyk do włosów oraz składnik kremów lub maseczek przeciwstarzeniowych. Może być również stosowany jako naturalny samoopalacz.

Olej ten jest również bardzo cenionym środkiem polecanym na różnorodne uszkodzenia skóry, wewnętrznie stymuluje układ krążenia, a także doskonale łagodzi stany zapalne przewodu pokarmowego. Do wyprodukowania oleju użyto owoców pochodzących z plantacji ekologicznych na Podlasiu.

Olej z Czarnuszki marki Targroch to produkt tłoczony na zimno o szerokim zastosowaniu kuchennym, leczniczym i kosmetycznym. Dzięki zawartości olejków eterycznych wykorzystywany jest do produkcji perfum. Stosuje się go także podczas wyrobu słodyczy i likierów. Olej ten doskonale sprawdza się także w warunkach domowych - może być przyjmowany jako suplement diety - doustnie, dodawany do potraw - na zimno, lub aplikowany bezpośrednio na włosy, skórę i paznokcie. Zaleca się stosować 1-2 łyżki dziennie jako dodatek do sałatek, kasz, gotowanych warzyw, sałatek i innych potraw na zimno.

Olej z Czarnuszki Targroch to źródło kwasów Omega-3, bardzo istotnego - i często bagatelizowanego - składnika diety. Dodatkowo produkt ten wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe oraz bakterio- i grzybobójcze. Regularnie stosowany wspiera odporność i poprawia procesy trawienne. Dzięki metodzie tłoczenia na zimno oraz braku rafinacji zachowuje cenne wartości odżywcze.