Cukier i środki słodzące

Cukier Wanilinowy bezglutenowy marki Celiko to produkt, który stosuje się do wypieków w celu dodania wyjątkowego waniliowego aromatu i posmaku do ciast, deserów, a także napojów. Najczęściej jest wykorzystywany jako główny składnik do ucierania mas i produkcji domowych lodów waniliowych.

Jest wytwarzany z wysokiej jakości składników, zgodnie ze standardami produkcyjnymi związanymi z produkcją bezglutenową i dietetyczną.

Produkt bezglutenowy (PL-064-019).

Cukier z Wanilią Bourbon BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier z dodatkiem wanilii Bourbon polecamy do ciast, ciasteczek i deserów. Tradycyjny cukier zastąpiono w nim zdrowszym cukrem trzcinowym z dodatkiem wanilii Bourbon (1,5%). Co istotne, zarówno cukier trzcinowy jak i wanilia Bourbon to certyfikowane i w 100% naturalne składniki ekologiczne, a poza nimi nie znajdziemy w produkcie żadnych innych dodatków i aromatów.

Cukier z Wanilią Bourbon BIO świetnie sprawdzi się jako składnik deserów, wypieków czy placków. Wanilia Bourbon to najbardziej szlachetna odmiana wanilii, którą z uwagi na jej pełny, a jednocześnie delikatny smak docenili klienci na całym świecie.

Ekologiczny cukier waniliowy bezglutenowy marki Amylon stanowi połączenie cukru trzcinowego z ziarenkami wanilii. Cukier waniliowy ma szeroki zakres zastosowania w cukierni i wyrobach cukierniczych. Cukier waniliowy stanowi doskonały dodatek do deserów oraz ciast. Świetnie uzupełni smak słodkich deserów i ciast, a także dressingów oraz sałatek owocowych. Nadaje potrawom wyjątkowe walory smakowe i estetyczne. Najlepsza wanilia Bourbon stanowi gwarancję najwyższej jakości, smaku i aromatu. Produkt nie zawiera dodatku sztucznych barwników i aromatów.

Cukier z Wanilią BIO marki Dary Natury to ekologiczny cukier z wanilią bez dodatku aromatów. Doskonale sprawdzi się jako składnik deserów, wypieków czy placków. Wanilia Bourbon to najbardziej szlachetna odmiana wanilii, którą z uwagi na jej pełny, a jednocześnie delikatny smak docenili klienci na całym świecie.

Ekologiczny cukier waniliowy marki Amylon stanowi połączenie cukru trzcinowego z ziarenkami wanilii. Cukier waniliowy ma szeroki zakres zastosowania w cukierni i wyrobach cukierniczych. Cukier waniliowy stanowi doskonały dodatek do deserów oraz ciast. Świetnie uzupełni smak słodkich deserów i ciast, a także dressingów oraz sałatek owocowych. Nadaje potrawom wyjątkowe walory smakowe i estetyczne. Najlepsza wanilia Bourbon stanowi gwarancję najwyższej jakości, smaku i aromatu. Produkt nie zawiera dodatku sztucznych barwników i aromatów.

Ksylitol Waniliowy Bourbon marki Santini to zdrowy zamiennik tradycyjnego cukru waniliowego. Produkt przeznaczony do wszelkich wypieków, polew i deserów. Ksylitol waniliowy to mielony ksylitol (cukier brzozowy) wraz z najwyższej jakości wanilią Bourbon.

Ksylitol nazywany jest "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Ksylitol jest substancja pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru.

Cukier Trzcinowy Jasny BIO Bio Planet to wysokiej jakości ekologiczny cukier pozyskiwany z certyfikowanej trzciny cukrowej. Dzięki delikatnemu smakowi z subtelną nutą karmelu oraz jasnej barwie stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnego cukru białego. Świetnie sprawdza się zarówno do codziennego słodzenia napojów, jak i do przygotowywania domowych wypieków, deserów oraz przetworów.

Cukier Trzcinowy Brązowy Demerara BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier trzcinowy, nierafinowany. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

Cukier Puder Trzcinowy BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier puder trzcinowy, nierafinowany, uzyskany ze zmielenia brązowego cukru trzcinowego. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością. Nadaje potrawom walory smakowe i estetyczne. Polecamy do wypieków, deserów.

Stewia marki Natusweet to czysty ekstrakt ze stewii w formie tabletek, bez żadnych dodatków wpływających na smak, skład i konsystencję. Składa się z 60% glikozydów stewiolowych i 40% stewiozydu. Naturalny i bezkaloryczny ekstrakt ze stewii jest 300 razy słodszy od cukru.

Ekstrakt ze stewii jest naturalnym i zdrowym zamiennikiem cukru. Połaczenie słodkich substancji: glikozydów stewiolowych (60%) i stewiozydu (40%) gwarantuje najlepszy efekt pod względem smakowym. W ramach 60% glikozydów stewiolowych Rebaudiozyda A stanowi 97%. Im wyższa zawartość tego glikozydu, tym smaczniejszy produkt końcowy.

Mała saszetka ze stewią w tabletkach. Produkt dla osób, które ryzykując niewielką kwotę, chcą posmakować stewii. Tabletki z saszetki łatwo przesypać do dyspensera, który ma otwierane zielone wieczko. Proste dozowanie:1 tabletka odpowiada 1 kostce cukru.

1200 tabletek (36 kcal) zastępuje ponad 5 kg cukru (ok. 24000 kcal). 1 tabletka (0,03 kcal) słodzi jak jedna łyżeczka cukru (20 kcal). Tabletki do słodzenia kawy, herbaty, gorących i zimnych napojów. Polecane dbającym o szczupłą sylwetkę, zdrowe zęby i diabetykom.

Cukier Trzcinowy Panela BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier trzcinowy, produkowany z zagęszczonego soku z trzciny cukrowej. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

Syrop daktylowy marki Targroch to substancja słodząca. Stosuje się go do wypieków oraz jako polewa do ciast, deserów, naleśników, owsianek,omletów,lodów, gofrów, a także do słodzenia napojów .

Inulina jest ważnym dla naszego organizmu prebiotykiem, charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Jest łagodnie słodka w smaku, może stanowić zamiennik cukru i tłuszczu, w celu obniżenia wartości kalorycznej produktu z jednoczesnym zachowaniem kremowej konsystencji.

Cukier Kokosowy Palmowy BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier kokosowy, nierafinowany, uzyskiwany z pąków kwiatowych palmy kokosowej. Pozbawiony aromatu kokosa, charakteryzuje się lekką nutą karmelu. Może być stosowany do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

Podobnie do substancji słodzących takich jak syrop z brązowego ryżu, syrop klonowy czy miód, cukier kokosowy zwykle jest mniej rafinowany niż biały cukier z buraków cukrowych. Zawiera też minerały takie jak magnez, potas, cynk i żelazo.

Cukier ten ma też niższy indeks glikemiczny (IG 35!). Ma przyjemny, melasowy smak (podobnie do brązowego cukru) i może być podgrzewany do zastosowań kuchennych.

Inulina z Korzenia Cykorii bezglutenowa marki Pięć Przemian to produkt zaliczany do kategorii błonnika rozpuszczalnego. Naturalnie występuje w warzywach i owocach, takich jak: cykoria, por, cebula, czosnek, szparagi, karczochy, banany, a także w niektórych zbożach. Inulina odgrywa dużą rolę w regulacji pracy jelit, ponieważ w trakcie fermentacji, której podlega, stymulowany jest wzrost korzystnej mikroflory jelitowej. Dlatego powszechnie przypisuje się jej właściwości prebiotyczne.

Inulina to naturalny prebiotyk – stymuluje wzrost korzystnej mikroflory jelit, poprawiając odporność organizmu. Obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Reguluje pracę układu pokarmowego, przeciwdziałając zapaleniom, wrzodom i nowotworom. Obniża glikemię po posiłku i ułatwia redukcję masy ciała. Poprawia przyswajanie minerałów. Inulina to składnik funkcjonalny żywności o wielokierunkowym działaniu prozdrowotnym.

Syrop z agawy marki Targroch jest świetnym środkiem słodzącym .Konsystencją i kolorem przypomina miód , a w smaku jest neutralny . Polecany jako dodatek do wypieków , deserów czy naleśników .

Ksylitol marki Santini to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Jego ważną cechę stanowi niższy indeks glikemiczny oraz mniejsza aż o 40% kaloryczność. Można stosować go jako idealny zamiennik dla cukru i wszelkiego rodzaju słodzików. Nada się zarówno do słodzenia napojów, jak i do ciast, dzięki czemu fani słodyczy będą mogli cieszyć się ich unikalnym smakiem. Kolejną zaletą Ksylitolu jest to, że bez obaw może być stosowany przez diabetyków oraz osoby będące na diecie. W przeciwieństwie do białego cukru, nie stanowi zagrożenia dla zębów, a także jest bakteriobójczy. Z tego powodu często używany jest do produkcji środków higieny jamy ustnej.

Słodzik Stevia 250 tabletek marki Zielony Listek to to produkt pochodzenia naturalnego i jest słodsza od zwykłego cukru. Wygodny automatyczny dozownik sprawi, że używanie jej będzie dla ciebie przyjemnością.
Stevia to produkt idealny dla osób będących na diecie. Posiada również wiele pożytecznych właściwości. Rewelacyjnie nadaje się do tradycyjnego słodzenia zimnych i gorących napojów. Jedna tabletka odpowiada słodkością jednej łyżeczce cukru.

Melasa z trzciny cukrowej BIO marki Horizon to ciemny, gęsty, aromatyczny syrop otrzymywany z łodyg trzciny cukrowej. Melasa trzcinowa EKO jest obowiązkowym składnikiem domowych wypieków. Najlepiej sprawdza się przypieczeniu domowych pierników i ciast z owocami. Można ją również zastosować przy przypieczeniu chleba lub do słodzenia herbaty.

Melasa z trzciny cukrowej to bogate źródło wielu cennych mikroelementów. Zawiera olbrzymie ilości wapnia i żelaza.

Maranta Trzcinowa marki Pięć Przemian to produkt, który posiada szereg zastosowań w kuchni. Jest to doskonały zagęstnik do zup i sosów, a także dzięki właściwością wiążącym dobrze zastępuje jajka w kuchni roślinnej. Jest całkowicie bezglutenowa i świetnie sprawdzi się np. z Tofu lub Tempeh.

Maranta Trzcinowa jest bogata w witaminy i składniki odżywcze. Jest ona niezwykle uniwersalna w zastosowaniu, można z powodzeniem używać jej do zastąpienia skrobi kukurydzianej czy ziemniaczanej w kuchni.

Erytrytol Tuba marki Santini to naturalna substancja słodząca stosowana jako alternatywa dla tradycyjnego cukru. Należy do grupy cukrowych polioli.

Erytrytol ma zerową wartość kaloryczną, charakteryzuje się wysoką słodkością (60%-80% sacharozy).

Erytrytol ma zerowy Indeks Glikemiczny oraz bardzo niski indeks insulinowy I=2

Erytrytol wygląda i smakuje jak tradycyjny biały cukier, nie pozostawiając w ustach nieprzyjemnego posmaku.

Może być stosowany jako zamiennik cukru do słodzenia, pieczenia, gotowania oraz przyrządzania deserów.

Ze względu na poziom słodkości należy użyć trochę więcej erytrytolu niż sacharozy.

Syrop Daktylowy marki Bio Planet to doskonała alternatywa dla tradycyjnych substancji słodzących takich jak cukier czy miód. Produkt uzyskuje się z owoców daktylowca. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do ciast, deserów, a także jako polewa do lodów i naleśników. Syrop daktylowy możesz również wykorzystać do słodzenia napojów.

Daktyle to przede wszystkim cukry proste, które dostarczą potężnego zastrzyku energii niedługo po spożyciu. Zawierają ważne dla nas pierwiastki: potas, magnez, fosfor i żelazo oraz witaminy: A, B1, B2, PP oraz błonnik.

Słodzik Stevia puder marki Zielony Listek jest naturalnego pochodzenia słodzikiem. Jest słodsza od cukru, a co za tym idzie jest znacznie bardziej wydajna. Jest słodzikiem szczególnie polecanym dla osób dbających o sylwetkę, prowadzących zdrowy styl życia. Sprawdzi się jako dodatek do ciast i deserów.

Syrop z Agawy bezglutenowy BIO marki Bio Planet jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych substancji słodzących. Charakteryzuje się delikatnie miętowym posmakiem i dużą rozpuszczalnością. Polecamy do wypieków, deserów, jako polewę do lodów, gofrów czy naleśników. Doskonale nadaje się również do słodzenia napojów.

Ksylitol Pięć Przemian to naturalna substancja słodząca. Substancja ta w doskonały spsób zastępuje sacharozę, a równocześnie pozbawiona jest przy tym wad tradycyjnego cukru.

Ksylitol Pięć Przemian to wysokiej jakości cukier brzozowy produkowany w Finlandii, pozyskiwany jest z drzewa brzozy oraz w niewielkiej ilości z innych wysokogatunkowych drzew liściastych.

Stewia Czysty Ekstrakt marki Natusweet to czysty ekstrakt ze stewii w formie proszku, bez żadnych dodatków wpływających na smak, skład i konsystencję. Składa się z 60% glikozydów stewiolowych i 40% stewiozydu. Naturalny i bezkaloryczny ekstrakt ze stewii jest 300 razy słodszy od cukru.

Ekstrakt ze Stewii jest naturalnym i zdrowym zamiennikiem cukru. Połaczenie słodkich substancji: glikozydów stewiolowych (60%) i stewiozydu (40%) gwarantuje najlepszy efekt pod względem smakowym. W ramach 60% glikozydów stewiolowych Rebaudiozyda A stanowi 97%. Im wyższa zawartość tego glikozydu, tym smaczniejszy produkt końcowy.

Ekstrakt ze stewii jest naturalnym i zdrowym zamiennikiem cukru.

Na żyznych, wulkanicznych glebach Jawy Środkowej w Indonezji, gdzie bujne palmy kokosowe rozpościerają swoje liście w stronę słońca, pozyskiwany jest jeden z najbardziej unikatowych i cenionych produktów regionu – cukier z kwiatów palmy kokosowej, znany lokalnie jako Gula Java. Ten naturalny cukier, pozyskiwany z nektaru kwiatowego palm kokosowych, jest prawdziwym skarbem indonezyjskiej kuchni, docenianym za swój bogaty, karmelowy smak i głęboką, złocistą barwę.

Historia Gula Java sięga wieków, kiedy to był on nie tylko cennym źródłem słodyczy, ale również elementem handlu i wymiany kulturowej w archipelagu indonezyjskim. W Spices by YANGO^® chcemy przybliżyć Ci ten tradycyjny produkt, oferując Gula Java w postaci naturalnego, nierafinowanego cukru, który jest ręcznie pozyskiwany i przetwarzany, aby zachować wszystkie jego wartościowe właściwości oraz niepowtarzalny smak i aromat.

Cukier z kwiatów palmy kokosowej od Spices by YANGO^® to więcej niż cukier – to zaproszenie do odkrywania bogactwa smaków i tradycji indonezyjskiej Jawy. Jego unikalny profil smakowy, łączący w sobie nuty toffi, wanilii i lekką słodycz, czyni go idealnym dodatkiem do szerokiej gamy potraw i napojów, od słodkich deserów, przez aromatyczne herbaty, aż po wykwintne sosy i marynaty. Gula Java nadaje potrawom smakowej głębi, stanowiąc jednocześnie doskonałą alternatywę dla tradycyjnego białego cukru.

Cukier Trzcinowy Brązowy Demerara BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier trzcinowy, nierafinowany. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

Ekologiczne daktyle w formie sproszkowanej charakteryzują się lekko słodkim smakiem z nutką toffi. Nadają słodyczy każdej potrawie, dzięki temu stanowią idealny dodatek do wypieków, deserów, jogurtów, musli, a także dań orientalnych.

Nie rozpuszczają się w zimnych i ciepłych napojach.

Stewia marki Natusweet to czysty ekstrakt ze stewii w formie tabletek, bez żadnych dodatków wpływających na smak, skład i konsystencję. Składa się z 60% glikozydów stewiolowych i 40% stewiozydu. Naturalny i bezkaloryczny ekstrakt ze stewii jest 300 razy słodszy od cukru.

Ekstrakt ze stewii jest naturalnym i zdrowym zamiennikiem cukru. Połaczenie słodkich substancji: glikozydów stewiolowych (60%) i stewiozydu (40%) gwarantuje najlepszy efekt pod względem smakowym. W ramach 60% glikozydów stewiolowych Rebaudiozyda A stanowi 97%. Im wyższa zawartość tego glikozydu, tym smaczniejszy produkt końcowy.

Ekologiczny cukier waniliowy marki Amylon stanowi połączenie cukru trzcinowego z ziarenkami wanilii. Cukier waniliowy ma szeroki zakres zastosowania w cukierni i wyrobach cukierniczych. Cukier waniliowy stanowi doskonały dodatek do deserów oraz ciast. Świetnie uzupełni smak słodkich deserów i ciast, a także dressingów oraz sałatek owocowych. Nadaje potrawom wyjątkowe walory smakowe i estetyczne. Najlepsza wanilia Bourbon stanowi gwarancję najwyższej jakości, smaku i aromatu. Produkt nie zawiera dodatku sztucznych barwników i aromatów.

Santini Ksylitol Puder 350 g to wysokiej jakości naturalny słodzik będący doskonałą alternatywą dla tradycyjnego cukru. Dzięki drobno zmielonej, pudrowej konsystencji świetnie sprawdza się do przygotowywania kremów, lukrów, deserów, ciast oraz wszędzie tam, gdzie potrzebny jest idealnie gładki efekt.

Fit słodycz fiołkowa Flower Power 100 g to skoncentrowany zamiennik cukru o wyjątkowym, kwiatowym aromacie fiołka. Doskonale sprawdzi się do słodzenia kawy, herbaty, deserów, owsianki, koktajli i innych potraw. Wystarczy niewielka ilość, aby nadać produktom przyjemną słodycz i oryginalny fiołkowy smak.

Cukier Chabrowy BIO marki Dary Natury to połączenie ekologicznego cukru trzcinowego z płatkami chabrów pochodzących z ekologicznych plantacji. Cechuje się pięknym i niepowtarzalnym wyglądem i ziołowym aromatem, który nada potrawom wyjątkowego charakteru. Polecany jest jako dodatek do wypieków, deserów oraz napojów.

Cukier Kokosowy Palmowy BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier kokosowy, nierafinowany, uzyskiwany z pąków kwiatowych palmy kokosowej. Pozbawiony aromatu kokosa, charakteryzuje się lekką nutą karmelu. Może być stosowany do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

Podobnie do substancji słodzących takich jak syrop z brązowego ryżu, syrop klonowy czy miód, cukier kokosowy zwykle jest mniej rafinowany niż biały cukier z buraków cukrowych. Zawiera też minerały takie jak magnez, potas, cynk i żelazo.

Cukier ten ma też niższy indeks glikemiczny (IG 35!). Ma przyjemny, melasowy smak (podobnie do brązowego cukru) i może być podgrzewany do zastosowań kuchennych.

Inulina pozyskana jest wyłącznie z ekologicznej agawy (Blue Agave Tequilana Webber). Jest naturalnym węglowodanem, posiada właściwości prebiotyczne. Inulinę proponujemy jako dodatek do fermentowanych produktów mlecznych, wypieków (poprawia strukturę ciast) oraz zagęszczania (zamiast mąki). Można ją również spożywać po uprzednim rozpuszczeniu w ciepłej wodzie. Spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający.

Erytrytol Puder marki Santini to naturalna substancja słodząca stosowana jako alternatywa dla tradycyjnego cukru. Należy do grupy cukrowych polioli.

Erytrytol ma zerową wartość kaloryczną, charakteryzuje się wysoką słodkością (60%-80% sacharozy).

Erytrytol ma zerowy Indeks Glikemiczny oraz bardzo niski indeks insulinowy I=2

Erytrytol wygląda i smakuje jak tradycyjny biały cukier, nie pozostawiając w ustach nieprzyjemnego posmaku.

Może być stosowany jako zamiennik cukru do słodzenia, pieczenia, gotowania oraz przyrządzania deserów.

Cukier Trzcinowy Panela BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier trzcinowy, produkowany z zagęszczonego soku z trzciny cukrowej. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

Syrop daktylowy marki Horizion to doskonała alternatywa dla tradycyjnych substancji słodzących takich jak cukier czy miód. Produkt uzyskuje się z owoców daktylowca. Ekologiczny syrop z daktyli polecamy do wypieków, deserów, jako polewę do lodów, gofrów, naleśników, a także do słodzenia napojów.

Fitcukier kwiatowo-ziołowy Flower Power 100 g to aromatyczny zamiennik cukru o wyjątkowej kwiatowo-ziołowej nucie. Doskonale sprawdzi się do słodzenia kawy, herbaty, deserów, owsianki i innych potraw. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnego cukru dla osób poszukujących nowych smaków.

Cukier Muscovado i cukier Mascobado to praktycznie to samo. Różnica w nazwie wynika głównie z transliteracji lub regionalnych różnic w zapisie, ale oba terminy odnoszą się do tego samego rodzaju cukru.
Cukier Muscovado powstaje poprzez krystalizację i suszenie soku trzcinowego, z minimalnym przetwarzaniem. Część melasy pozostaje w kryształkach cukru, nadając mu charakterystyczny smak.
Cukier ma lepką, wilgotną konsystencję. Kryształki są drobne i ciemnobrązowe. Wyraźny, intensywny smak melasy, z nutami lukrecji i toffi.
Stosowany w wypiekach, marynatach, chutneyach i daniach o bogatym smaku. Popularny w kuchniach azjatyckich i brytyjskich.

Syrop ze Słodu Jęczmiennego BIO marki Horizon to pyszny i ekologiczny zamiennik tradycyjnego białego cukru. Syrop jest zdrowy, posiada właściwości sprzyjające dla naszych organizmów. Zawiera wartościowe składniki, w tym witaminy z grupy B, a także wapń, potas czy fosfor. Idealny jako środek słodzący do deserów, napojów gorących, owsianki oraz jako dodatek do ciast, naleśników i lodów.

Erytrytol marki Batom może być stosowany do gotowania, pieczenia lub słodzenia. Redukując w ten sposób kaloryczność przygotowanych potraw. Erytrytol jest mniej słodki niż tradycyjny cukier osiągając około 75% jego słodyczy. Można używać go do słodzenia, pieczenia i gotowania.

Ksylitol Intenson to roślinna alternatywa dla tradycyjnego cukru, idealna dla osób dbających o zdrowie i linię. Pozyskiwany z kolb kukurydzy, ten naturalny słodzik zachowuje słodycz cukru, dostarczając aż o 40% mniej kalorii. Dzięki temu doskonale sprawdza się w diecie redukcyjnej oraz dla diabetyków.

Melasa z Trzciny Cukrowej marki Silver Spoon jest ciemnobrązowym, gęstym, słodkim syropem, który powstaje w procesie produkcji cukru trzcinowego. Nazywana „czarnym złotem” może z powodzeniem zastąpić cukier. Wykorzystywana jest do produkcji rumu. Jamajski i kubański rum, wyrabia się właśnie z ekstraktu trzcinowego, dzięki czemu zawdzięcza swój niezwykły aromat i smak. Jest również idealnym składnikiem do wypieków tradycyjnych ciast czy ciastek. Doskonała na naleśnikach oraz kanapkach. Można nią słodzić herbatę czy kawę lub pić rozpuszczoną z wodą.

Melasa to naturalny syrop słodzący podnoszący energię. Wyróżnia go bogactwo minerałów, a przy tym ma mniej kalorii niż miód. Dzięki wysokiej zawartości wapnia oraz potasu wspomaga pracę mięśni, układu nerwowego, a także wzmacnia kości oraz zęby. Melasa polecana jest przy niedoborach żelaza - uzupełnia jego braki i zapobiega anemii. Zawiera również magnez oraz witaminę B6. Syrop daje szybki zastrzyk energii, uzupełnia braki minerałów, a jego delikatnie alkaliczny odczyn zmniejsza zakwaszenie organizmu.

Ksylitol marki Santini to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Jego ważną cechę stanowi niższy indeks glikemiczny oraz mniejsza aż o 40% kaloryczność. Można stosować go jako idealny zamiennik dla cukru i wszelkiego rodzaju słodzików. Nada się zarówno do słodzenia napojów, jak i do ciast, dzięki czemu fani słodyczy będą mogli cieszyć się ich unikalnym smakiem. Kolejną zaletą Ksylitolu jest to, że bez obaw może być stosowany przez diabetyków oraz osoby będące na diecie. W przeciwieństwie do białego cukru, nie stanowi zagrożenia dla zębów, a także jest bakteriobójczy. Z tego powodu często używany jest do produkcji środków higieny jamy ustnej.

Stewia w kryształkach 1:1 marki Natusweet to najbardziej zbliżona do cukru forma stewii, zarówno pod względem smaku i wyglądu. Stosuje się ją tak samo jak cukier, nadaje się więc nie tylko do słodzenia napojów, ale także jako dodatek do ciast, deserów czy słodkich dań. 1 łyżeczka stewii w kryształkach 1:1 odpowiada 1 łyżeczce cukru, ale w przeciwieństwie do niego prawie nie ma kalorii. Polecana na początek przygody ze stewią, nie pozostawia gorzkiego posmaku.

Stewia Natusweet w kryształkach 1:1 powstała poprzez innowacyjne połączenie glikozydów stewiolowych pozyskiwanych ze stewii z erytrytolem, naturalną substancją słodzącą pochodzącą z kukurydzy, winogron, gruszek, melonów i innych owoców. Erytrytol także nie ma kalorii, nie psuje zębów i jest bezpieczny dla diabetyków. Produkt jest wolny od GMO. 

Syrop Buraczany BIO marki Horizon to idealny zamiennik tradycyjnego, białego cukru. Jest on od niego zdecydowanie zdrowszy, zawiera sporo wartości odżywczych oraz posiada niższy indeks glikemiczny. Syrop buraczany doskonale sprawdzi się w kuchni wszędzie tam, gdzie zazwyczaj używa się tradycyjnego cukru. Z powodzeniem więc można nim słodzić kawę czy herbatę, a także dodać go do ciast, naleśników i innych deserów.

Jego gęsta, miodowa konsystencja sprawia, że dobrze sprawdzi się także jako słodkie smarowidło na kanapki. W smaku syrop buraczany przypomina karmel, posiada także przyjemny delikatny aromat, który nada oryginalnej nuty słodkim potrawom.

Syrop Klonowy C bezglutenowy BIO marki Bio Planet jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych substancji słodzących. Syrop powstaje w wyniku długotrwałego procesu odparowywania soku, uzyskiwanego z pnia klonów. Jest niezwykle pożywny i doskonale zastępuje inne produkty słodzące. Syrop klonowy polecany jest jako dodatek do naleśników, wafli oraz ciast.

Ksylitol Cukier Brzozowy Fiński marki Pięć Przemian zwany cukrem brzozowym, to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Oferowany produkt jest substancją pochodzenia naturalnego, używaną jako zamiennik białego cukru. Jego ważną cechę stanowi niższy indeks glikemiczny oraz mniejsza aż o 40% kaloryczność, w porównaniu ze zwykłym cukrem.

Cukier brzozowy można stosować jako idealny zamiennik dla cukru i wszelkiego rodzaju sztucznych słodzików. Ksylitolem Pięć Przemian bez przeszkód można słodzić napoje, ciasta i inne produkty, dzięki czemu fani słodyczy będą mogli cieszyć się ich unikalnym smakiem. Ksylitol cukier brzozowy bez obaw może być stosowany przez diabetyków oraz osoby będące na diecie. W przeciwieństwie do białego cukru, nie stanowi zagrożenia dla zębów, a także jest bakteriobójczy i dobrze tolerowany przez organizm. Poprzez te właściwości często używany jest do produkcji środków higieny jamy ustnej.

Ksylitol Pięć Przemian to wysokiej jakości cukier brzozowy produkowany w Finlandii, pozyskiwany jest z drzewa brzozy oraz w niewielkiej ilości z innych wysokogatunkowych drzew liściastych.

Erytrytol marki Pięć Przemian to substancja słodząca (podobnie jak ksylitol) składająca się z polioli. Erytrytol ma zerowy indeks glikemiczny, nie zawiera kalorii. Można stosować go do słodzenia, gotowania i pieczenia. Jest trochę mniej słodki niż cukier. Jego słodkość w porównaniu do białego cukru to ok. 75%.

Erytrytol ma zerową wartość kaloryczną, charakteryzuje się wysoką słodkością (60%-80% sacharozy). Erytrytol ma zerowy Indeks Glikemiczny oraz bardzo niski indeks insulinowy I=2

Erytrytol wygląda i smakuje jak tradycyjny biały cukier, nie pozostawiając w ustach nieprzyjemnego posmaku. Może być stosowany jako zamiennik cukru do słodzenia, pieczenia, gotowania oraz przyrządzania deserów.Ze względu na poziom słodkości należy użyć trochę więcej erytrytolu niż sacharozy.

Ksylitol nazywany jest "cukrem brzozowym" jest słodzikiem pozyskiwanym z drewna drzew liściastych, głównie brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Jego fizyczna postać to białe kryształy o słodkim smaku. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny. Ksylitol swoją słodyczą niewiele odbiega od normalnego cukru, a liczy aż o połowę mniej kalorii.

Ksylitol nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji. 

Syrop klonowy, naturalny słodzik z głębi lasów Ameryki Północnej, to prawdziwy skarb dla wielbicieli słodkich smaków. To tradycyjny produkt mieszkańców Kanady – znany pod nazwą 'Kanadyjskie Płynne Złoto'. Charakteryzuje się unikalnym aromatem, przypominającym karmel, wanilię i nuty orzechowe.

Pozyskiwany z soku drzew klonowych, a proces jego produkcji, choć czasochłonny, zasługuje na szacunek ze względu na wykorzystywane metody i szereg zdrowotnych korzyści wynikających z jego spożycia. Używany nie tylko w kuchni do słodzenia potraw, ale także w kosmetyce, syrop klonowy zyskuje coraz większą popularność na całym świecie.

Erytrytol marki Targroch to naturalny niskokaloryczny cukier o delikatnym słodkim smaku. Podobnie jak ksylitol pomaga utrzymać prawidłową higienę jamy ustnej i zmniejszyć ryzyko próchnicy. Nie podnosi poziomu glukozy we krwi, jest bezpieczny w stosowaniu dla osób chorujących na cukrzycę. Jest niskokaloryczny, tak więc będzie stanowił doskonałe rozwiązanie dla osób dbających o szczupłą sylwetkę. Erytrytol pozostawia lekko orzeźwiający posmak w ustach i jest nieco mniej słodki od tradycyjnego cukru. Posiada zerowy indeks glikemiczny.Doskonale nadaje się do gotowania, pieczenia oraz słodzenia.

Syrop Klonowy BIO marki EkoWital to produkt, który wytwarza się z soku klonowego. Powstaje z odparowania soku z pnia klonu. Jest to Typ A, odmiana Dark Robust, której nazwa pochodzi od ciemnego bursztynowego koloru. Smak syropu Dark Robust jest intensywny, lekko przypalany. Idealnie komponuje się z amerykańskimi pancakes jak i z lodami. Jako baza marynaty nada wyrazistości mięsom i rybom.

Syrop Klonowy jest znacznie mniej kaloryczny od miodu, a ponadto nie zawiera konserwantów.

Erytrol może być stosowany do gotowania, pieczenia lub słodzenia. Redukując w ten sposób kaloryczność przygotowanych potraw. Erytrol jest mniej słodki niż tradycyjny cukier osiągając około 75% jego słodyczy. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut zróżnicowanej diety.

Stewia w płynie marki Natusweet to czysty ekstrakt ze stewii w formie płynu, bez żadnych dodatków wpływających na smak, skład i konsystencję. Składa się z 60% glikozydów stewiolowych i 40% stewiozydu. Naturalny i bezkaloryczny ekstrakt ze stewii jest 300 razy słodszy od cukru.

Ekstrakt ze stewii jest naturalnym i zdrowym zamiennikiem cukru. Połaczenie słodkich substancji: glikozydów stewiolowych (60%) i stewiozydu (40%) gwarantuje najlepszy efekt pod względem smakowym. W ramach 60% glikozydów stewiolowych Rebaudiozyda A stanowi 97%. Im wyższa zawartość tego glikozydu, tym smaczniejszy produkt końcowy.

Syrop Klonowy BIO marki Eureko to produkt, który wytwarza się z soku klonowego. Powstaje z odparowania soku z pnia klonu. Jest to Typ A, odmiana Dark Robust, której nazwa pochodzi od ciemnego bursztynowego koloru. Smak syropu Dark Robust jest intensywny, lekko przypalany. Idealnie komponuje się z amerykańskimi pancakes jak i z lodami. Jako baza marynaty nada wyrazistości mięsom i rybom.

Syrop Klonowy jest znacznie mniej kaloryczny od miodu, a ponadto nie zawiera konserwantów. 

Erytrytol Francuski marki Santini to naturalna substancja słodząca stosowana jako alternatywa dla tradycyjnego cukru. Należy do grupy cukrowych polioli. Erytrytol marki Santini powstał z surowca pozyskanego we Francji.

Erytrytol ma zerową wartość kaloryczną, charakteryzuje się wysoką słodkością (60%-80% sacharozy).

Cukier Kokosowy Palmowy BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier kokosowy, nierafinowany, uzyskiwany z pąków kwiatowych palmy kokosowej. Pozbawiony aromatu kokosa, charakteryzuje się lekką nutą karmelu. Może być stosowany do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

Podobnie do substancji słodzących takich jak syrop z brązowego ryżu, syrop klonowy czy miód, cukier kokosowy zwykle jest mniej rafinowany niż biały cukier z buraków cukrowych. Zawiera też minerały takie jak magnez, potas, cynk i żelazo.

Cukier ten ma też niższy indeks glikemiczny (IG 35!). Ma przyjemny, melasowy smak (podobnie do brązowego cukru) i może być podgrzewany do zastosowań kuchennych.

W przyrodzie ksylitol jest szeroko rozpowszechniony, choć występuje w małych ilościach. Można go znaleźć w niektórych owocach, jagodach, grzybach, warzywach, twardym drewnie - szczególnie brzozowym (stąd określenie "cukier brzozowy" nadane przez Finów). Cukier brzozowy może prawie całkowicie zastąpić cukier biały. Stosowany jest do deserów, napojów, smażenia i gotowania oraz słodzenia ciepłych napojów. Idealnie nadaje się także do wypieków. Wyjątek stanowią ciasta drożdżowe. Ksylitol nie reaguje z drożdżami, przez co ciasto nie wyrośnie tak, jak przy zastosowaniu zwykłego cukru. Dlatego przy wypiekaniu drożdżówek, chleba i pizzy lepiej z niego zrezygnować.

Ksylitol marki Santini to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Jego ważną cechę stanowi niższy indeks glikemiczny oraz mniejsza aż o 40% kaloryczność. Można stosować go jako idealny zamiennik dla cukru i wszelkiego rodzaju słodzików. Nada się zarówno do słodzenia napojów, jak i do ciast, dzięki czemu fani słodyczy będą mogli cieszyć się ich unikalnym smakiem. Kolejną zaletą Ksylitolu jest to, że bez obaw może być stosowany przez diabetyków oraz osoby będące na diecie. W przeciwieństwie do białego cukru, nie stanowi zagrożenia dla zębów, a także jest bakteriobójczy. Z tego powodu często używany jest do produkcji środków higieny jamy ustnej.

Syrop Klonowy Klasa C BIO marki Terrasana powstaje w następstwie długotrwałego procesu odparowywania soku, uzyskiwanego z pnia klonów. Jest niezwykle pożywny i doskonale zastępuje produkty słodzące. Syrop klonowy rekomendowany jest jako dodatek do naleśników, wafli oraz ciast.

W zależności od temperatury odparowania uzyskuje się różne rodzaje syropu. Różnią się kolorem i smakiem, jakość pozostaje bez zmian.

• Typ A – delikatny klonowy smak (złoto bursztynowy kolor)
• Typ B – wyraźny klonowy smak (bursztynowy kolor)
• Typ C – intensywny klonowy smak (ciemno bursztynowy kolor)

Syrop Klonowy Klasa A BIO marki Terrasana powstaje w następstwie długotrwałego procesu odparowywania soku, uzyskiwanego z pnia klonów. Jest niezwykle pożywny i doskonale zastępuje produkty słodzące. Syrop klonowy rekomendowany jest jako dodatek do naleśników, wafli oraz ciast.

W zależności od temperatury odparowania uzyskuje się różne rodzaje syropu. Różnią się kolorem i smakiem, jakość pozostaje bez zmian.

• Typ A – delikatny klonowy smak (złoto bursztynowy kolor)
• Typ B – wyraźny klonowy smak (bursztynowy kolor)
• Typ C – intensywny klonowy smak (ciemno bursztynowy kolor)

Oryginalny Ksylitol Santini zwany cukrem brzozowym, to bio słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Oferowany produkt jest substancją pochodzenia naturalnego, używaną jako zamiennik białego cukru. Jego ważną cechę stanowi niższy indeks glikemiczny oraz mniejsza aż o 40% kaloryczność, w porównaniu ze zwykłym cukrem.

Cukier brzozowy można stosować jako idealny zamiennik dla cukru i wszelkiego rodzaju sztucznych słodzików. Ksylitolem Santini bez przeszkód można słodzić napoje, ciasta i inne produkty, dzięki czemu fani słodyczy będą mogli cieszyć się ich unikalnym smakiem. Ksylitol cukier brzozowy bez obaw może być stosowany przez diabetyków oraz osoby będące na diecie. W przeciwieństwie do białego cukru, nie stanowi zagrożenia dla zębów, a także jest bakteriobójczy i dobrze tolerowany przez organizm. Poprzez te właściwości często używany jest do produkcji środków higieny jamy ustnej.

Ksylitol Cukier Brzozowy Fiński marki Pięć Przemian zwany cukrem brzozowym, to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Oferowany produkt jest substancją pochodzenia naturalnego, używaną jako zamiennik białego cukru. Jego ważną cechę stanowi niższy indeks glikemiczny oraz mniejsza aż o 40% kaloryczność, w porównaniu ze zwykłym cukrem.

Cukier brzozowy można stosować jako idealny zamiennik dla cukru i wszelkiego rodzaju sztucznych słodzików. Ksylitolem Pięć Przemian bez przeszkód można słodzić napoje, ciasta i inne produkty, dzięki czemu fani słodyczy będą mogli cieszyć się ich unikalnym smakiem. Ksylitol cukier brzozowy bez obaw może być stosowany przez diabetyków oraz osoby będące na diecie. W przeciwieństwie do białego cukru, nie stanowi zagrożenia dla zębów, a także jest bakteriobójczy i dobrze tolerowany przez organizm. Poprzez te właściwości często używany jest do produkcji środków higieny jamy ustnej.

Ksylitol Pięć Przemian to wysokiej jakości cukier brzozowy produkowany w Finlandii, pozyskiwany jest z drzewa brzozy oraz w niewielkiej ilości z innych wysokogatunkowych drzew liściastych.