Jagody Goji

Jagody Goji

Jagody Goji nazywane są czerwonymi diamentami Wschodu i należą do kategorii tzw. superżywności (Superfoods). Stanowią one doskonałe źródło białka, w skład którego wchodzi aż 18 aminokwasów. Zawierają bogactwo węglowodanów i tłuszczów, w tym 5 nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6, odpowiedzialnych za wytwarzanie hormonów, właściwą pracę mózgu i układu nerwowego.

Owoce jagód goji przez wielu doceniane są także za posiadanie wielu antyoksydantów, które odmładzają organizm i hamują działanie wolnych rodników mogących powodować nowotwory. Przeciwutleniacze pomagają także zachować jędrną i gładką cerę, opóźniając proces jej starzenia. Owoce te zawierają również witaminy z grupy B (B1, B2, B6), C i E, oprócz tego stanowią dobre źródło fosforu, wapnia, selenu, żelaza, miedzi, cynk, a także karotenoidów i związków polifenolowych, wśród których najliczniejszą grupę stanowią flawonoidy. Zawierają również cyperon korzystnie działający na ciśnienie tętnicze krwi i pracę serca, oraz betainę biorącą udział w produkcji choliny - substancji, która odgrywa dużą rolę w zapobieganiu chorobom serca.

Obecność cynku, selenu, potasu, wapnia i żelaza pomaga:

• hamować zatrzymywanie się wody w organizmie
• utrzymać w dobrej kondycji włosy, skórę i paznokcie
• niwelować wolne rodniki sprzyjające powstawaniu nowotworów
• wzmacniać układ trawienny i odpornościowy
• zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby serca

W smaku Jagody Goji przypominają żurawinę, ale są od niej mniej słodkie i bardziej cierpkie. Suszone owoce  doskonale sprawdzą się jako dodatek do jogurtów, owsianki, zup i potraw z ryżem. Można je również stosować jako zamiennik rodzynek w ciastach i batonikach.

Przykłady dań z wykorzystaniem Jagód Goji:

• Domowa lemoniada z Jagodami Goji
• Fit ciasteczka z Jagodami Goji bezglutenowe
• Kulki owsiane z Jagodami Goji
• Smoothie z Jagodami Goji
• Owsianka z Jagodami Goji

W naszym sklepie "Delikatesy z Natury" odnajdziesz Jagody Goji najwyższej jakości uznanych producentów. Sprawdź naszą ofertę już dziś!