Inulina z Korzenia Cykorii bezglutenowa 300g - Pięć Przemian

Inulina z Korzenia Cykorii bezglutenowa 300g - Pięć Przemian

Opis produktu

Inulina z Korzenia Cykorii bezglutenowa marki Pięć Przemian to produkt zaliczany do kategorii błonnika rozpuszczalnego. Naturalnie występuje w warzywach i owocach, takich jak: cykoria, por, cebula, czosnek, szparagi, karczochy, banany, a także w niektórych zbożach. Inulina odgrywa dużą rolę w regulacji pracy jelit, ponieważ w trakcie fermentacji, której podlega, stymulowany jest wzrost korzystnej mikroflory jelitowej. Dlatego powszechnie przypisuje się jej właściwości prebiotyczne.

Inulina to naturalny prebiotyk – stymuluje wzrost korzystnej mikroflory jelit, poprawiając odporność organizmu. Obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Reguluje pracę układu pokarmowego, przeciwdziałając zapaleniom, wrzodom i nowotworom. Obniża glikemię po posiłku i ułatwia redukcję masy ciała. Poprawia przyswajanie minerałów. Inulina to składnik funkcjonalny żywności o wielokierunkowym działaniu prozdrowotnym.

Inulina w produktach spożywczych

Inulina ze względu na swe własności fizyko-chemiczne jest stosowana w produktach spożywczych głównie jako zamiennik tłuszczu i w celu obniżenia wartości kalorycznej. Jest powszechnie używana w przemyśle ciastkarskim i cukierniczym, coraz częściej dodaje się ją do innych produktów spożywczych m.in. deserów mlecznych, jogurtów i serów. Inulina jest także dobrym stabilizatorem emulsji (na przykład majonezów i innych sosów). Inulina jest łagodnie słodka w smaku (ok. 1/10 słodkości zwykłego cukru, czyli sacharozy), a zastąpienie nią tłuszczu nie powoduje zmian organoleptycznych produktu, a jedynie obniża zawartość kilokalorii w gotowych wyrobach. Jej dodatek polepsza także konsystencję produktów i daje odczucie spożywania pokarmu tłustego i kremowego. Stosowana jest również jako błonnik pokarmowy w preparatach wspomagających redukcję masy ciała.

Inulina właściwości

• wspomaga rozwój korzystnej mikroflory jelit
• wspiera układ odpornościowy
• redukuje poziom cholesterolu i trójglicerydów
• poprawia wchłanianie minerałów
• zmniejsza glikemię po posiłku
• reguluje pracę jelit i przeciwdziała ich chorobom
• wspomaga redukcję masy ciała

Masa netto: 300g

Składniki

Inulina z korzenia cykorii 100%

Wartość odżywcza

Informacja alergenna

Produkt bezglutenowy.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Szczegóły produktu