Melasa z Trzciny Cukrowej BIO 450g - Horizon

Chrupiąca Gryka z Melasą i Migdałami marki Dobra Kaloria to produkt, który można spożywać z mlekiem, zupą lub w sałatce. Ponieważ gryka ekspandowana ma delikatny, naturalny smak pasuje do wielu potraw. Chrupki z pełnych ziaren gryki to idealna propozycja na pyszne śniadanie lub sycącą przekąskę.

Produkt ten powstał dzięki ekspandowaniu, które polega na poddaniu ziarna działaniu gorącej pary pod wysokim ciśnieniem. W tym procesie nie stosuje się żadnych dodatków substancji chemicznych. Używa się do niego całych ziaren zbóż, dlatego produkty ekspandowane zachowują większość cennych składników odżywczych, które się w nim znajdują.

Gryka preparowana to zagłębie witamin z grupy B, aminokwasów, m.in. lizyny, cysteiny, metioniny oraz fenyloalaniny, która stanowi podstawowy budulec naturalnie występujących w organizmie białek. Gryka bogata jest w niensycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędne w profilaktyce miażdżycy. Stanowi dobre źródło składników mineralnych takich jak: magnez, cynk, miedź, mangan, żelazo potas oraz fosfor. Ponadto gryka w swoim składzie zawiera flawonoidy-antyoksydanty.

Gryka jest bogatym źródłem błonnika, magnezu i fosforu. Produkt bez dodatku cukru.

Chrupiąca pszenica z melasą i migdałami marki Dobra Kaloria to połączenie ziaren pszenicy, migdałów i melasy dało wyjątkowo smaczny, chrupiący przysmak. Można ją podać na śniadanie z mlekiem lub jogurtem oraz sięgnąć po nią o dowolnej porze dnia. Jest bogata w błonnik, żelazo i magnez. To prawdziwe bogactwo łatwo przyswajalnych minerałów i witamin. Nasyci i dostarczy niezbędnych wartości odżywczych, jak choćby cynk, wapń, witaminy z grupy B i kwas foliowy. Zawarta melasa wpłynie korzystnie na układ odpornościowy, trawienny i nerwowy. Idealne zastępstwo dla niezdrowych słonych i słodkich przekąsek.

Cukier Trzcinowy Brązowy Nierafinowany Typu Demerata marki Sante to nierafinowany cukier trzcinowy o jasnobrązowych, chrupkich, lekko wilgotnych kryształkach i delikatnym, karmelowym smaku. Powstaje z trzciny cukrowej. W przeciwieństwie od białego zwykłego cukru zawiera melasę – ciemnobrązowy syrop z trzciny cukrowej. To jej zawdzięcza złocistą barwę, karmelowy smak, a także wyjątkowy aromat.

Cukier trzcinowy typu "Demerara" to znakomity zamiennik zwykłego cukru, doskonały do słodzenia zwykłych i aromatycznych kaw i herbat oraz innych napojów. Jest podstawą wielu receptur, w których wykorzystuje się jego aromat w kombinacji z zapachem wanilii, cynamonu i orientalnych przypraw. Odrobinę cukru trzcinowego warto dodać do wykwintnych sosów, ciast i deserów. Duże połyskujące kryształy to doskonały składnik ciasteczek, puszystych biszkoptów, lodów, konfitur i likierów. Z cukrem trzcinowym można przygotować prawdziwe specjały takie jak: pieczona szynka w glazurze z ciemnego cukru czy duszony łosoś w polewie z burbona z cukrem trzcinowym.

Cukier Trzcinowy Golden Granulated marki Sante to nierafinowany cukier trzcinowy. Produkowany jest ze słodkiego soku magazynowanego w łodygach trzciny cukrowej. Złocistą barwę, karmelowy smak i wyjątkowy aromat zawdzięcza naturalnej zawartości melasy.

Cukier Sante Golden Granulated nie został poddany procesowi rafinacji (oczyszczania), dzięki temu zawiera melasę – ciemnobrązowy syrop. To jej zawdzięcza złocistą barwę, karmelowy smak i wyjątkowy aromat. Złocisty Golden Granulated to doskonały zamiennik zwykłego cukru - idealny do słodzenia zwykłych i aromatycznych kaw i herbat oraz innych napojów.

Nadaje się świetnie do wypieków oraz deserów, jako posypka do sałatek owocowych oraz jako dodatek do jogurtów.

Cukier Trzcinowy Brązowy Demerara BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier trzcinowy, nierafinowany. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

Maranta Trzcinowa marki Pięć Przemian to produkt, który posiada szereg zastosowań w kuchni. Jest to doskonały zagęstnik do zup i sosów, a także dzięki właściwością wiążącym dobrze zastępuje jajka w kuchni roślinnej. Jest całkowicie bezglutenowa i świetnie sprawdzi się np. z Tofu lub Tempeh.

Maranta Trzcinowa jest bogata w witaminy i składniki odżywcze. Jest ona niezwykle uniwersalna w zastosowaniu, można z powodzeniem używać jej do zastąpienia skrobi kukurydzianej czy ziemniaczanej w kuchni.

Melasa z Winogron marki Koska to znany jako „harnup” wśród ludzi, chleb świętojański zawiera wysoki poziom substancji przeciwutleniających, a także bogatą zawartość składników odżywczych i ma ogromne znaczenie we wzmacnianiu układu odpornościowego.

Pekmez to słodki syrop unikalny dla Anatolii, wytwarzany przez miażdżenie i gotowanie owoców, takich jak melasa, winogrona, figi, chleb świętojański lub morwa, lub produkty rolne, które łatwo mogą przekształcić się w cukier, takie jak owoc jałowca buraka cukrowego. Jest intensywny, pyszny i ma ciemny kolor.

Produkty Koska są produkowane bez utraty jakości. Melasa jest produkowana w fabryce Kütahya i nie jest gotowana przez długi czas zamiast starych metod.

Melasa z Morwy marki Koska to znany jako „harnup” wśród ludzi, chleb świętojański zawiera wysoki poziom substancji przeciwutleniających, a także bogatą zawartość składników odżywczych i ma ogromne znaczenie we wzmacnianiu układu odpornościowego.

Pekmez to słodki syrop unikalny dla Anatolii, wytwarzany przez miażdżenie i gotowanie owoców, takich jak melasa, winogrona, figi, chleb świętojański lub morwa, lub produkty rolne, które łatwo mogą przekształcić się w cukier, takie jak owoc jałowca buraka cukrowego. Jest intensywny, pyszny i ma ciemny kolor.

Morwa ma korzystne działanie w chorobie cukrzycy, antybakteryjne i przeciwwirusowe. W medycynie ludowej owoce morwy wykorzystywane są jako środek przeciwgorączkowy i moczopędny. Morwa ma smak słodko-kwaśny.

Produkty Koska są produkowane bez utraty jakości. Melasa jest produkowana w fabryce Kütahya i nie jest gotowana przez długi czas zamiast starych metod.

Cukier Kokosowy Palmowy BIO marki Bio Planet to ekologiczny cukier kokosowy, nierafinowany, uzyskiwany z pąków kwiatowych palmy kokosowej. Pozbawiony aromatu kokosa, charakteryzuje się lekką nutą karmelu. Może być stosowany do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

Podobnie do substancji słodzących takich jak syrop z brązowego ryżu, syrop klonowy czy miód, cukier kokosowy zwykle jest mniej rafinowany niż biały cukier z buraków cukrowych. Zawiera też minerały takie jak magnez, potas, cynk i żelazo.

Cukier ten ma też niższy indeks glikemiczny (IG 35!). Ma przyjemny, melasowy smak (podobnie do brązowego cukru) i może być podgrzewany do zastosowań kuchennych.

Ekologiczne daktyle w formie sproszkowanej charakteryzują się lekko słodkim smakiem z nutką toffi. Nadają słodyczy każdej potrawie, dzięki temu stanowią idealny dodatek do wypieków, deserów, jogurtów, musli, a także dań orientalnych.

Nie rozpuszczają się w zimnych i ciepłych napojach.