Producenci
Koszty Dostawy
|
|
10.99 zł |
|
|
12.99 zł |
|
|
14.99 zł |
|
|
15.99 zł |
|
*Dotyczy zamówień opłaconych z góry |
|
Czarnuszka Ziarno 250g - Targroch
Opis
Czarnuszka Ziarno 250g - Targroch
Opis produktu
Czarnuszka Ziarno marki Targroch nazywana jest również kminem czarnym, kminkiem egipskim lub czarnuchą. Posiada charakterystyczny wygląd czarnych, drobnych ziaren. Jej korzenny, delikatnie gorzki, a zarazem pikantny smak nadaje charakteru kozim i krowim serom, legendarnym podpłomykom, drożdżowym pasztecikom czy delikatnym, maślanym bułeczkom. Kminek egipski, jako łagodniejszy substytut pieprzu, doskonale sprawdza się także w potrawach mięsnych, kapustnych, przetworach i kiszonkach.
Czarnuszka to roślina oleista, której ziarna aż w 40% składają się z tłuszczu. Olej z jej nasion jest popularnym surowcem zielarskim, o szerokim działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwzapalnym, moczopędnym, wzmacniającym i pielęgnującym skórę. Jest wykorzystywany także w procesie produkcji słodyczy, likierów i perfum. Kmin czarny zawdzięcza swoje kompleksowe działanie zawartości wielu drogocennych substancji: nienasyconym kwasom tłuszczowym, olejkom eterycznym, przeciwutleniaczom, witaminom z grupy B i składnikom mineralnym.
Masa netto: 250g
Składniki
Czarnuszka ziarno 100%
Wartość odżywcza
| Wartości odżywcze w 100g | |||
|---|---|---|---|
| Wartość odżywcza produktu | W 100 g | W porcji 50 g | %RWS* w 50 g |
| Wartość energetyczna | 2478 kJ / 590 kcal | 1239 kJ / 295 kcal | 15 % |
| Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 50 g 7 g | 25 g 3,5 g | 36 % 18 % |
| Węglowodany - w tym cukry | 11 g 0,3 g | 5,5 g 0,15 g | 2 % < 1 % |
| Błonnik | 12 g | 6 g | - |
| Białko | 18 g | 9 g | 18 % |
| Sól** | 0,03 g | 0,02 g | < 1 % |
Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Sposób użycia
- Nasiona czarnuszki mają ostry, korzenny smak i jako przyprawa są dodawane do serów, pieczywa i niektórych tłustych mięs.
- Nasiona dodaje się do kiszonej kapusty i ogórków konserwowych.
- Używane są jako substytut pieprzu w dietach, w których nie wolno używać ostrych przypraw.
- Olej z nasion jest dodatkiem do niektórych likierów.
- Olej z nasion wykorzystywany jest w produkcji niektórych słodyczy.
Informacja alergenna
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Szczegóły produktu
| Parametr | Informacja |
|---|---|
| Kraj Producenta | Polska |
| Wegetariański | Tak |
| Wegański | Tak |



Weryfikujemy, które opinie pochodzą od klientów, którzy kupili dany produkt. Po zatwierdzeniu wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.