Kozieradka Ziarno 60g - Dary Natury

Kozieradka Mielona BIO marki Dary Natury to przyprawa, którą stosuje się do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych. Przede wszystkim uzyskana z nasion przyprawa stanowi jeden z podstawowych elementów tradycyjnej mieszanki curry, w różnych kombinacjach, zwłaszcza Vindaloo oraz ostrych curry Sri Lanki.

Oprócz tego można ją spotkać również w orientalnej kompozycji Panch Phoron, jemeńskiej przyprawie Saltah oraz bułgarskiej „soli barwionej” – czyli połączeniu kozieradki, czybrycy i kilku innych aromatycznych ziół.

Kozieradka jest pomocna przy problemach z układem pokarmowym. Stosowana jest również jako środek zmiękczający skórę przy czyrakach, cystach i innych dolegliwościach. Obniża poziom cukru we krwi, stosuje się ją w połączeniu z insuliną. Obniża też ciśnienie krwi.

Kozieradka łagodzi i zmniejsza stany zapalne i infekcje. Ma właściwości wykrztuśne, jest więc idealna do leczenia chorób zatok i płuc. Kozieradka jest również doskonałym źródłem selenu, jest też naturalnym źródłem żelaza, krzemu, sodu i tiaminy.

Kozieradka mielona marki Targroch to roślina strączkowa o bardzo ciekawych walorach smakowych i prozdrowotnych. Starożytni Egipcjanie stosowali ją jako afrodyzjak, a także naturalny lek i kosmetyk. W postaci zmielonej najlepiej sprawdza się jako składnik codziennej pielęgnacji.

Kozieradka zawdzięcza swój dobroczynny wpływ na organizm wysokiej zawartości witamin, minerałów, tłuszczów, białka, saponinów i flawonoidów. Jej popularność wzrasta nie tylko wśród łasuchów i zwolenników zdrowej diety, ale także w gronie osób dbających o urodę. Mielona kozieradka przyczynia się do poprawy kondycji skóry i włosów, stanowiąc bazę domowych masek, mgiełek i wcierek.

Kozieradkę stosuje się jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych.

Kozieradka Ziarno marki Targroch to roślina strączkowa o bardzo ciekawych walorach smakowych i prozdrowotnych. Starożytni Egipcjanie stosowali ją jako afrodyzjak, a także naturalny lek i kosmetyk. W postaci zmielonej najlepiej sprawdza się jako składnik codziennej pielęgnacji.

Kozieradka zawdzięcza swój dobroczynny wpływ na organizm wysokiej zawartości witamin, minerałów, tłuszczów, białka, saponinów i flawonoidów. Jej popularność wzrasta nie tylko wśród łasuchów i zwolenników zdrowej diety, ale także w gronie osób dbających o urodę. Mielona kozieradka przyczynia się do poprawy kondycji skóry i włosów, stanowiąc bazę domowych masek, mgiełek i wcierek.

Ziarna kozieradki znajdują szerokie zastosowanie w gastronomii. Ich głęboki słodko-gorzki smak i ziołowo-korzenny aromat już w niewielkich ilościach nadają potrawom ciekawszego smaku. Przyprawa jest głównym składnikiem mieszanki curry oraz niezastąpionym elementem kuchni indyjskiej. Dla uzyskania najlepszego efektu warto w pierwszej kolejności uprażyć ziarna na patelni, a następnie samodzielnie zgnieść je w moździerzu.