Ksylitol Fiński Torebka 500g - Santini

W przyrodzie ksylitol jest szeroko rozpowszechniony, choć występuje w małych ilościach. Można go znaleźć w niektórych owocach, jagodach, grzybach, warzywach, twardym drewnie - szczególnie brzozowym (stąd określenie "cukier brzozowy" nadane przez Finów). Cukier brzozowy może prawie całkowicie zastąpić cukier biały. Stosowany jest do deserów, napojów, smażenia i gotowania oraz słodzenia ciepłych napojów. Idealnie nadaje się także do wypieków. Wyjątek stanowią ciasta drożdżowe. Ksylitol nie reaguje z drożdżami, przez co ciasto nie wyrośnie tak, jak przy zastosowaniu zwykłego cukru. Dlatego przy wypiekaniu drożdżówek, chleba i pizzy lepiej z niego zrezygnować.

Ksylitol Cukier Brzozowy Fiński marki Pięć Przemian zwany cukrem brzozowym, to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Oferowany produkt jest substancją pochodzenia naturalnego, używaną jako zamiennik białego cukru. Jego ważną cechę stanowi niższy indeks glikemiczny oraz mniejsza aż o 40% kaloryczność, w porównaniu ze zwykłym cukrem.

Cukier brzozowy można stosować jako idealny zamiennik dla cukru i wszelkiego rodzaju sztucznych słodzików. Ksylitolem Pięć Przemian bez przeszkód można słodzić napoje, ciasta i inne produkty, dzięki czemu fani słodyczy będą mogli cieszyć się ich unikalnym smakiem. Ksylitol cukier brzozowy bez obaw może być stosowany przez diabetyków oraz osoby będące na diecie. W przeciwieństwie do białego cukru, nie stanowi zagrożenia dla zębów, a także jest bakteriobójczy i dobrze tolerowany przez organizm. Poprzez te właściwości często używany jest do produkcji środków higieny jamy ustnej.

Ksylitol Pięć Przemian to wysokiej jakości cukier brzozowy produkowany w Finlandii, pozyskiwany jest z drzewa brzozy oraz w niewielkiej ilości z innych wysokogatunkowych drzew liściastych.

Ksylitol marki Intenson to substancja słodząca pochodzenia roślinnego. Ma on wygląd i słodycz podobne do zwykłego cukru, ale zawiera 40% mniej kalorii. Dodatkowo ma bardzo niski indeks glikemiczny IG = 8, więc nie powoduje skoków poziomu cukru i stężenia insuliny we krwi. 

Ksylitol jest naturalnym składnikiem wielu owoców i warzyw, takich jak żółte śliwki,  truskawki, maliny, kalafior, sałata oraz szpinak. Stąd, zawsze był obecny w ludzkiej diecie. Ksylitol produkowany jest z twardego drewna brzozy oraz drewna bukowego.