Kuchnia Japońska, Koreańska oraz Sushi

Sos Sojowy Jasny bezglutenowy marki House of Asia to naturalnie warzony klasyczny sos sojowy w wersji bezglutenowej, zachowuje wszystkie walory smakowe sosu sojowego a równocześnie jest odpowiedzią na potrzeby osób będących na diecie pozbawionej glutenu. Naturalnie warzony, nie zawiera substancji konserwujących ani glutaminianu sodu.

Pasta Miso marki House of Asia to aromatyczna pasta z dodatkiem fermentowanej soi, dzięki której przygotujesz nie tylko japońską zupę miso, ale również m.in. sosy i marynaty.

Ocet Ryżowy marki House of Asia to delikatna przyprawa stosowana najczęściej do Sushi. Nadaje ryżowi oryginalnego smaku. Używany również do dań z ryżu oraz orientalnych sałatek. W kuchni chińskiej jest niezbędnym dodatkiem do potraw gotowanych. Jest także doskonałym elementem marynat. Znakomicie łączy się z innymi składnikami np. z sosem sojowym, imbirem a także olejem sezamowym. Nadaje im charakterystyczny zapach i smak.

Sezam Czarny Ziarno marki Targroch to produkt, który charakteryzuje się nieco intensywniejszym smakiem od sezamu białego. To małe, owalne, ciemne nasionka o słodkawym, lekko orzechowym smaku. Są niezwykle popularne w kuchni Dalekiego Wschodu.

Sezam Czarny stanowi bardzo popularny składnik wielu dań kuchni azjatyckiej, często dodawany jest do sushi, farszy, deserów, surówek i sałatek, posypuje się nim powierzchnię pieczywa. Doskonale komponuje się z mięsem, rybami, warzywami i owocami.

Makaron Udon marki House of Asia to klasyczny pszenny japoński makaron, wszechobecny w kuchni japońskiej w jej tradycyjnym oraz nowoczesnym wydaniu. W rodzimej Azji podawany jest zarówno na Street Food'owych stoiskach jak i w ekskluzywnych restauracjach. Znajdzie swoje miejsce w każdej kuchni.

Ryż do Sushi marki Targroch to wręcz ikona kuchni japońskiej. Mocno rafinowany biały gatunek charakteryzuje się wysoką kleistością warstwy zewnętrznej i twardością ziarna w środku. Zawiera moc witamin, soli mineralnych, wysokiej jakości białka i węglowodany. Dzięki swoim właściwościom pozwala na formowanie różnych kształtów.

Ryż do sushi powinien być przede klejący, tak by zushi (czyli konkretne rodzaje sushi) się nie rozpadały. Jest to ważne ponieważ tradycyjnie krążki lepkiego ryżu z dodatkami należy spożywać palcami. Co ciekawe, za smak sushi odpowiadają także właściwe proporcje octu ryżowego i cukru, które dodaje się do ryżu. Naturalna uprawa tego zboża we Włoszech gwarantuje doskonałą jakość, przy zachowaniu rozsądnej ceny.

Imbir do Sushi marki House of Asia jest bardzo znanym dodatkiem do sushi. Wyróżnia się ostrym smakiem i charakterystycznym, orientalnym aromatem. Jest ceniony ze względu na walory kulinarne oraz z powodu właściwości prozdrowotnych. Imbir jest bogatym źródłem witaminy B6 oraz magnezu, potasu i miedzi. Wspomaga trawienie pokarmów, zwalcza przeziębienia. Imbir to popularny składnik kuchni azjatyckiej – głównie japońskiej i chińskiej. Będzie wspaniale smakował jako sałatka do owoców morza, ryb i dodatek do dań kuchni Azji.

Sos do Ryżu do Sushi marki House of Asia jest jednym z podstawowych składników tego popularnego dania. Przygotowany na bazie octu ryżowego. Ma lekką konsystencję i słomkową barwę. Dzięki niemu ryż do sushi nabiera charakterystycznego, tradycyjnego smaku oraz staje się bardziej kleisty. Jest nieodłączną przyprawą do sushi. Gotowa kompozycja dodatkowo ułatwia własnoręczne przygotowanie sushi.

Autentyczne sushi czy sajgonki w domowym zaciszu? Teraz to takie łatwe!

Tykwa Marynowana Kanpyo do Sushi marki House of Asia to suszone włókno tykwy stosowane w kuchni japońskiej. Jest to roślina jednoroczna z rodziny dyniowatych, która została ugotowana z przyprawami. Tykwę marynowaną najczęściej wykorzystuje się w sushi jako składnik do zwijanych Hosomaków lub Futomaków. Można je również znaleźć w daniach kuchni japońskiej gotowanych na wolnym ogniu „Nimono” i potrawach marynowanych „Aemono”. Tykwa idealnie przełamuje smak ryby, awokado lub wasabi. 

Po otwarciu zawartość przełożyć np. do słoika z pokrywką i przechowywać w lodówce przez okres 1 tygodnia. Jeżeli z całego opakowania zużyjemy małą ilość, wówczas Kanpyo należy podzielić na mniejsze porcje i zamrozić. Zamrożone nie traci swoich właściwości. Jest to idealny sposób na przechowywanie małych porcji.

Sos Sojowy Premium do Sushi marki House of Asia to naturalnie warzony sos sojowy do sushi. Jest on słodszy i łagodniejszy niż klasyczny sos sojowy. Posiada prosty skład, bez dodatku glutaminianu sodu i konserwantów, za to z dużą ilością ziaren soi. Jest idealną propozycją dla osób, które dbają o wysoką jakość i najlepszy smak.

Liście Alg Morskich Sushi Nori 6 sztuk marki House of Asia zawierają w swoim składzie niezwykłe bogactwo minerałów i substancji odżywczych. Dzięki nim skutecznie obniżają poziom cholesterolu oraz wysokie ciśnienie, jak również wpływają odżywczo na stan skóry i włosów.

Oprócz niezapomnianych walorów smakowych i odżywczych, ich intensywny, ciemnozielony kolor w zestawieniu z bielą ryżu oraz z innymi kolorami pozostałych składników dają fantastyczny efekt tworząc znakomitą dekorację dania! Prócz owiniętych w nori sushi, najczęściej używa się go do japońskich kanapek z ryżu. Spory kawałek arkusza dodawany jest również do niektórych rodzajów zup, zaś pokruszone nori używane jest jak suszone zioła, posypuje się nim potrawy, szczególnie ryż, makarony i potrawy z jajek.

Ryż do Sushi BIO marki Bio Planet to ekologiczny ryż biały okrągły doskonały do tworzenia dań Sushi. To ryż o charakterystycznych właściwościach i parametrach, które ułatwiają przygotowywanie dań kuchni japońskiej. Grube, okrągłe, lekko przezroczyste ziarna gwarantują idealny smak Sushi.

Stworzenie pysznego Sushi nie jest proste, ryż musi posiadać odpowiednią konsystencję - zapewnia to własnie ten produkt. Polecamy go również do zup, sałatek i jako składnik farszów, a także jako składnik wielu potraw kuchni orientalnej.

Makaron Jaglany Ramen Noodle z Fioletowym Batatem BIO Diet Food to ekologiczna alternatywa dla tradycyjnego makaronu ramen. Powstał z mąki jaglanej z dodatkiem fioletowego batata, dzięki czemu wyróżnia się delikatnym smakiem, atrakcyjnym kolorem i doskonale komponuje się z bulionami, warzywami, tofu, mięsem oraz owocami morza.

Ocet ryżowy do Sushi niesłodzony BIO marki Terrasana to niezbędny składnik do komponowania Sushi. Używa się go do zakwaszania ryżu. Ocet ryżowy jest również popularnym składnikiem wielu azjatyckich dań, szczególnie o smaku słodko-kwaśnym, stosuje się go także do marynowania warzyw takich jak papryka, imbir oraz ogórek.

Sushi, to jedna z najbardziej charakterystycznych i niezwykle popularnych potraw japońskiej kuchni. Potrawa, w skład której wchodzą surowe ryby, warzywa, prasowane algi oraz specyficzny rodzaj ryżu, podbiła serca smakoszy na całym świecie. Ocet ryżowy do sushi Terrasana wykonany został z wysokiej jakości składników organicznych, a także poddany jest długoterminowej fermentacji.

Sezam Czarny Ziarno marki Targroch to produkt, który charakteryzuje się nieco intensywniejszym smakiem od sezamu białego. To małe, owalne, ciemne nasionka o słodkawym, lekko orzechowym smaku. Są niezwykle popularne w kuchni Dalekiego Wschodu.

Sezam Czarny stanowi bardzo popularny składnik wielu dań kuchni azjatyckiej, często dodawany jest do sushi, farszy, deserów, surówek i sałatek, posypuje się nim powierzchnię pieczywa. Doskonale komponuje się z mięsem, rybami, warzywami i owocami.

Miso Genmai Pasta Sojowa z Ryżem Brązowym BIO marki Terrasana to niepasteryzowane miso z soi i ryżu brązowego. Można używać go do przyrządzania wielu potraw, jako substancję solącą, np. makaronów, ryżu, dań z warzyw, pasztetów itd. W Japonii jest często używane do sałatek, ryby lub do domowego sushi.

Posypka Furikake Mieszanka Sezamu i Alg Morskich BIO marki Terrasana to pyszna, chrupiąca mieszanka sezamu i japońskich alg morskich. W Japonii jest często używane do ryżu, sałatek, ryby lub do domowego sushi.

Miso Hatcho na Bazie Soi BIO marki Lima to japońska i zarazem bardzo delikatna pasta ze sfermentowanej soi, stosowana jako dodatek do zup i sosów oraz przyprawa do warzyw, mięs czy ryb.

Miso obok sosu sojowego i sake to jedna z najpopularniejszych i podstawowych przypraw w kuchni japońskiej. Najczęściej występuje jako marynata do ryb, mięs i drobiu. Stanowi bazę do wielu potraw, sosów i dipów oraz oczywiście zupy miso.

Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji soi - minimum 1 rok.

Miso Shiro na Bazie Ryżu BIO marki Lima to japońska i zarazem bardzo delikatna pasta ze sfermentowanego ryżu z dodatkiem soi., stosowana jako dodatek do zup i sosów oraz przyprawa do warzyw, mięs czy ryb.

Miso obok sosu sojowego i sake to jedna z najpopularniejszych i podstawowych przypraw w kuchni japońskiej. Najczęściej występuje jako marynata do ryb, mięs i drobiu. Stanowi bazę do wielu potraw, sosów i dipów oraz oczywiście zupy miso.

Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji soi - minimum 1 rok.

Herbata Zielona Matcha w Proszku Codzienna BIO marki Moya Matcha to sproszkowana organiczna Matcha z pierwszego i drugiego zbioru pochodząca z Japonii. Charakteryzuje się mocnym aromatem z wyczuwalną goryczką i jaśniejszym odcieniem zieleni. Polecana do Matcha Latte, koktajli oraz jako dodatek do lodów albo wypieków.

Proces przygotowywania herbaty to prawdziwa ceremonia, doświadczenie dla zmysłów. Dzięki walorom smakowym Matcha wykorzystywana jest również jako dodatek do wypieków, deserów oraz orzeźwiających koktajli.

SMAK: herbaciany z wyraźnie wyczuwalną goryczką

Sos Sojowy Tamari 50% mniej soli bezglutenowy BIO marki Lima doskonale komponuje się z piklami, w potrawach z woka, z ryżem, makaronem, sushi, sashimi i duszonymi warzywami. Tradycyjne Tamari stosowany jest do uwydatniania smaku duszonych mięs, zup, makaronów, smażonych warzyw, dressingów, marynat. Doskonały w połączeniu z octem lub winem ryżowym, imbirem, czosnkiem, musztardą i pieprzem. Produkt pasteryzowany.

Zestaw do Sushi Premium dla 4-6 Osób marki House of Asia to zestaw dzięki któremu własnoręcznie przygotujesz autentyczne japońskie Sushi. Sushi to najbardziej znane i lubiane danie japońskie na całym świecie. Proponowany zestaw pozwala przygotować 70 kawałków Sushi dla 4-6 osób. Mając do dyspozycji oryginalne produkty i przyprawy, łatwo i przyjemnie przygotujemy niebanalne przyjęcie w japońskim stylu dla siebie i przyjaciół. Podaj je z zieloną herbatą i miso. W środku zestawu znajdziesz ulotkę, która poprowadzi Cię krok po kroku. Możesz spróbować jak smakuje własnoręcznie wykonane i sam zdecydować jakie są twoje ulubione składniki najpopularniejszego japońskiego dania. To naprawdę proste!