Mąka Jaglana BIO 500g - Bio Planet

Mąka Jaglana marki Młyn Kopytowa otrzymywana jest po zmieleniu kaszy jaglanej. Charakteryzuje się słodko-gorzkim posmakiem i lekko orzechowym zapachem. Uważana jest za jedną z najlepszych mąk dostępnych na rynku. Taki tytuł zawdzięcza dzięki temu, że jest bezglutenowa w składnikach oraz niealergizująca. Mąka lekkostrawna, posiadająca bardzo dobre wartości odżywcze. Idealna do wypieku ciast, ciasteczek, naleśników, pieczywa i placków. Doskonała także w celu zagęszczenia zupy, bowiem mąka ta nie zostawia grudek. 

Mąka jaglana bezglutenowa Incola 400 g to naturalny produkt otrzymywany z prosa, idealny do przygotowywania różnorodnych potraw i wypieków. Jej delikatny smak sprawia, że doskonale sprawdza się zarówno w kuchni słodkiej, jak i wytrawnej.

Mąka jaglana marki Targroch uzyskiwana z obłuszczonego ziarna prosa. Charakteryzuje się orzechowym aromatem i słodko-gorzkim posmakiem. Wypieki z mąki jaglanej są bardzo jasne i wyróżnia je delikatny smak . Mąkę jaglaną można stosować do różnych potraw , gdyż doskonale zagęszcza zupy , sosy, stosowana również do chleba, naleśników, ciast , itp.

Mąka z Pszenicy Durum Semolina BIO marki Bio Planet otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej pszenicy durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest głównie do produkcji makaronów typu Spaghetti, czy Cannelloni, nadając im naturalny, bursztynowy kolor. Charakteryzuje się wyrazistym

Semolina to bardzo dobra mąka wytwarzana z ziaren pszenicy Durum. Należy do produktów, posiadających liczne właściwości prozdrowotne oraz jest bogata w wartości odżywcze, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Najczęściej służy do wyrobu makaronów lub kuskusa. To wartościowy i zdrowy substytut mąki pszennej i kaszy manny.

Ekologiczna mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy.

Polecamy do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy posmak. Doskonała również do wyrobu makaronów, a także jako dodatek do zup, ciast i pieczonych warzyw.