Mąka z Tapioki 500g - Targroch

Mąka z tapioki marki Targroch to rodzaj kaszy wytwarzanej ze skrobi (mączki), która jest pozyskiwana z bulw manioku. Jest lekkostrawna i pożywna, nie zawiera glutenu i jest hipoalergiczna.

Tapioka Granulki marki Targroch jest produktem skrobiowym otrzymywanym z manioku. Ma ona postać małych ziarenek, które pęcznieją w wodzie. Świetnie sprawdza się jako środek zagęszczający do zup, sosów, kisieli czy budyniu. Polecana w szczególności dla osób chorujących na miażdżycę lub będących na specjalistycznych lub odchudzających dietach. Stanowi ważny składnik diety bezglutenowej i niskobiałkowej.

Ziarna tapioki wykorzystywane są często do przygotowywania popularnej herbaty Bubble Tea. Aby ją przygotować należy zalać wrzącą wodą i intensywnie mieszać. Gdy będzie gęstnieć dodawać kolejne porcje wody. Tapioka jest gotowa do spożycia wtedy gdy jest półprzeźroczysta i wystarczająco miękka.

Neutralny smak tapioki sprawia, że znakomicie pasuje do dań na słodko – a jednocześnie jest zbyt delikatna do potraw wytrawnych. Granulki należy gotować tak długo, aż staną się niemal całkowicie przezroczyste. Dla lepszego efektu najlepiej nie robić tego w wodzie, lecz w mleku – krowim, kokosowym lub innym ulubionym. Jest to znakomita baza puddingu, najpopularniejszego deseru z pereł tapioki. Można podawać go z całymi lub przetartymi owocami, czekoladą lub kakao, wanilią, albo kokosową nutą.

Mąka Pszenna Typ 500 BIO marki Młyn Kopytowa wytwarzana jest tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z bieszczadzkich gospodarstw rolnych. Zarówno mąka jak i ziarno posiadają certyfikaty ekologiczne. Dzięki temu masz pewność, że pszenica powstała naturalnie, bez opryskiwania. Mąka pszenna jest najpopularniejszą mąką w Polsce, a typ 500 jej podstawą. Mąka, która nada się idealnie do delikatniejszych wypieków. Typ 500 oznacza, że jest najdokładniej obrobiona.

Mąka Pszenna idealna jest do wypieków chleba, własnego makaronu, pierogów. Można stosować ją również do zagęszczania sosów lub przyrządzania zasmażek. Doskonale sprawdzi się do wypieku ciast drożdżowych i tortów. Z jej pomocą przygotujemy także naleśniki czy gofry lub zagęścimy sos.