Produkty Sypkie

Płatki owsiane bezglutenowe Jumbo firmy Pięć Przemian polecane są do wypieków i gotowania. Szczególnie wskazane dla osób, które cenią zdrowy tryb życia i zdrowe odźywianie. Są niezastąpionym składnikiem musli, czy owsianki. Stanowią idealne rozwiązanie dla osób na diecie bezglutenowej oraz osób chorych na celiaklię.

Bezglutenowe płatki owsiane są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, który dobroczynnie oddziałuje na pracę układu pokarmowego. Błonnik usprawnia pracę jelit, sprawia, że pokarm jest dłużej i lepiej trawiony, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn oraz pomaga w walce z zaparciami. Płatki owsiane zawierają także białko, które jest niezbędne dla zapewnienia właściwego funkcjonowania organizmu, prawidłowego wzrostu i odbudowy komórek.

Kasza Gryczana Niepalona BIO marki Bio Planet to produkt, który uważa się za jeden z najcenniejszych produktów roślinnych. Jest świetną alternatywą dla ziemniaków i makaronów. Zawiera składniki odżywcze cenne dla naszego zdrowia. Kaszę można z powodzeniem włączyć do diety wegetariańskiej. Warto wiedzieć, iż białko gryki nie zawiera glutenu, dzięki czemu kasze mogą spożywać osoby chorujące na celiakię. 

Kasza Gryczana Niepalona bezglutenowa posiada szereg nieocenionych dla zdrowia właściwości. Jako iż jest źródłem wartości odżywczych i zawiera witaminy, wspomaga układ nerwowy, wzmacnia kości, wspomaga redukcję stresu, dodaje energii i ma wiele innych zbawiennych właściwości w tym działa przeciwnowotworowo i przeciwbakteryjnie. To dobry produkt zarówno dla dorosłych jak i dzieci. 

Oferowana kasza marki Bio Planet jest ekologicznym produktem najwyższej jakości.

Bezglutenowa, ekologiczna kasza gryczana niepalona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów. Doskonale komponuje się z różnego rodzaju sosami.

Siemię Lniane Brązowe marki Oleofarm to produkt, który słynie z właściwości prozdrowotnych. To malutkie nasionka lnu, których właściwości zdrowotne i wartości odżywcze powinny docenić zwłaszcza osoby mające dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Mielone siemię lniane można dodawać do zup, pieczywa, sosów, płatków śniadaniowych.

Siemię Lniane ma także dużą zawartość błonnika, dlatego nie powinno się od razu dużo spożywać tego ziarna. Dzięki kwasom nienasyconym, które są w siemieniu, ziarno to zapobiega stanom zapalnym, ponadto zwiększy odporność. W różnych rejonach Polski siemię lniane stosuje się również jako okład na rany (zawinięty wcześniej w np. ścierkę) oraz kontuzje.

Siemię Lniane dzieli się na dwie kategorie: brązowe i złote. Siemię brązowe znane jest od tysięcy lat i pochodzi z Bliskiego Wschodu.

Müsli Tropikalne BIO marki Bio Planet to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Przed spożyciem zalecamy poddać müsli krótkotrwałej obróbce cieplnej. Müsli tropikalne to pełnowartościowa i bardzo odżywcza mieszanka zbóż, suszonych owoców i ziaren. Müsli jest doskonałą propozycją na syte i odżywcze śniadanie dla całej rodziny.

Aby müsli było lekkostrawne, a organizm prawidłowo przyswajał zawarte w nim wartości odżywcze, müsli zaleca się gotować 10-15 minut np. na wodzie.

Müsli Orzechowe BIO marki Bio Planet to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Przed spożyciem zalecamy poddać müsli krótkotrwałej obróbce cieplnej. Müsli orzechowe to pełnowartościowa i bardzo odżywcza mieszanka zbóż, orzechów i ziaren. Müsli jest doskonałą propozycją na syte i odżywcze śniadanie dla całej rodziny.

Aby müsli było lekkostrawne, a organizm prawidłowo przyswajał zawarte w nim wartości odżywcze, müsli zaleca się gotować 10-15 minut np. na wodzie.

Amarantus Ekspandowany BIO marki Bio Planet to ekspandowane ziarna amarantusa. Ekologiczny amarantus jest jedną z najstarszych i najbardziej pożywnych roślin (pseudozbóż) uprawianych na świecie. Amarantus ekspandowany (popping) jest gotowym produktem do bezpośredniego spożycia. Proponujemy jako wartościowy zagęszczacz do kotletów warzywnych i strączkowych lub jako panierka, także do pieczenia ciast i chleba. Może stanowić dodatek do musli lub posypkę do deserów i sałatek.

Produkt ten powstał dzięki ekspandowaniu, które polega na poddaniu ziarna działaniu gorącej pary pod wysokim ciśnieniem. W tym procesie nie stosuje się żadnych dodatków substancji chemicznych. Używa się do niego całych ziaren zbóż, dlatego produkty ekspandowane zachowują większość cennych składników odżywczych, które się w nim znajdują.

Amarantus posiada wysoką zawartość magnezu, żelaza i stanowi bogate źródło błonnika i białka.

Kasza orkiszowa jest otrzymywana z obłuszczonego ziarna orkiszu. Ma łagodny smak, jest wyjątkowo pożywna i na długo daje uczucie sytości.

Polecamy jako bazę ciepłego śniadania, obiadu lub kolacji, na słodko lub słono oraz do zagęszczania zup i potraw jednogarnkowych.

Quinoa Trójkolorowa BIO marki Bio Planet to ekologiczny produkt, który z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Quinoa na tle innych warzyw wyróżnia się bardzo wysoką zawartością wartościowego białka. Nie zawiera przy tym glutenu, nadaje się więc dla osób z celiakią i będących na diecie bezglutenowej.

Jest bogatym źródłem manganu, magnezu, wapnia, żelaza, miedzi i fosforu.

Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Quinoa Biała Komosa Ryżowa bezglutenowa BIO marki Bio Planet to ekologiczny produkt, który z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Ryż jaśminowy marki Targroch to najwyższej jakości ryż, który najlepiej komponuje się z drobiem, rybami i owocami morza. Ziarna ryżu jaśminowego po ugotowaniu są sypkie, lekkie i puszyste, wyróżniają się również czysto białym kolorem.

Ekologiczna quinoa czarna, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Zaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.

Kaszka Kukurydziana BIO marki Bio Planet otrzymywana z ziaren kukurydzy. Przygotowuje się z niej słynną włoską polentę lub rumuńską mamałygę, która smakuje zarówno na słodko, np. na śniadanie z suszonymi owocami, jak i na słono do dań głównych. Kaszka służy również jako zagęszczacz do zup i sosów, a po zmieleniu na mąkę przygotowuje się z niej również placki, puddingi, ciasta.

Mąka Orkiszowa Razowa marki Targroch otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka ta bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami powodując lekkość wypieków.

Mąka orkiszowa idealnie nadaje się do produkcji ciemnego chleba orkiszowego o specyficznym orzechowym aromacie. Chleb ten jest dłużej świeży oraz nie kruszy się w trakcie krojenia. Sprawdzi się również do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.

Pestki Dyni Ciemnozielone BIO marki Bio Planet stanowią wyśmienitą przekąskę dla każdego. Doskonale sprawdzają się w codziennej kuchni. Można je dodawać do sałatek, zup lub posypywać desery.

Kasza Gryczana Niepalona marki Targroch jest najwartościowszą z kasz wytwarzanych z gryki. Posiada kremową barwę z odcieniami zielonkawymi - seledynowymi. Posiada mniej intensywny, delikatny smak niż kasza gryczana palona.

Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, wszelkimi gulaszami czy sosami np. grzybowymi. Ze zmielonej kaszy można wypiekać chleb, placki, ciasta – przeznaczone szczególnie dla tych, którzy powinni unikać glutenu. W połączeniu z białym serem i warzywami stanowić będzie świetny farsz do naleśników i pierogów, a w połączeniu z grzybami - wegetariański farsz do gołąbków. Można robić z niej również kotlety i faszerować warzywa. Jest ponadto świetnym składnikiem sałatek.

Mąka Pszenna Tortowa Typ 480 BIO marki Bio Planet to ekologiczna mąka pszenna otrzymywana przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Mąka o przemiale 480 doskonale sprawdzi się do wypieków, szczególnie lekkich ciast biszkoptowych, do ciasta naleśnikowego, a także do dań mącznych.

Ryż Biały Okrągły BIO marki Bio Planet to produkt, który charakteryzuje się subtelnym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Doskonały do risotto, sushi i sałatek.

Ryż Czerwony Pełnoziarnisty BIO marki Bio Planet stanowi zdrowszą alternatywę dla zwykłego, klasycznego ryżu białego. Wyróżnia się niezwykle słodkim smakiem oraz orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z daniami egzotycznymi, drobiem, rybami oraz owocami morza takimi jak krewetki oraz kalmary.

Pełnoziarnisty Ryż Czerwony nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak oraz stanowi ciekawe uzupełnienie i urozmaicenie innych odmian ryżu. Ponadto obfituje w bogactwo palety witamin z grupy B.

Mąka jaglana bezglutenowa marki NaturaVena powstaje ze starannie wyselekcjonowanych ziaren prosa. Jest produktem naturalnie bezglutenowym, dzięki czemu stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnej mąki pszennej w diecie osób unikających glutenu.

Płatki Ryżowe z Żurawiną i Śliwką marki Naturavena to lekkie, delikatne płatki połączone z aromatycznymi owocami. Stanowią szybkie, pożywne śniadanie lub zdrową przekąskę dla osób ceniących naturalne składniki oraz owocowy, lekko kwaskowy smak.

Płatki orkiszowe Naturavena to pyszny i zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia. Połączono w nich pełnoziarnisty orkisz z soczystymi owocami tropikalnymi, słonecznikiem oraz delikatnie kwaśną maliną, tworząc wyjątkową mieszankę smakową. To śniadanie, które dostarcza energii, a jednocześnie zaspokaja ochotę na coś słodko-owocowego.

Płatki gryczane z ananasem to Pożywne i egzotyczne danie na każdą porę dnia. wyjątkowa kompozycja naturalnej gryki i soczystego, kandyzowanego ananasa. Produkt łączy w sobie zdrowe właściwości kaszy gryczanej z owocową nutą, oferując pełnowartościowe, smakowite śniadanie lub szybką przekąskę. 

Mąka orkiszowa biała Targroch to wysokiej jakości produkt powstały z pełnowartościowego orkiszu – pradawnej odmiany pszenicy o delikatnym, lekko orzechowym smaku. Charakteryzuje się jasną barwą, dobrą przyswajalnością i wysoką wartością odżywczą. To doskonały wybór dla osób szukających zdrowszej alternatywy dla tradycyjnej mąki pszennej.

Po uprażeniu na patelni zyskuje orzechowy aromat. Stanowi smaczny dodatek do sałatek, chleba oraz dań azjatyckich. Służy również do przygotowania tahini - pasty sezamowej czy domowej chałwy.

Sezam Biały Niełuskany BIO marki Bio Planet to ekologiczny produkt, który posiada bardzo szerokie zastosowanie kulinarne. Można go wykorzystać do wytwarzania domowych batoników z ziarnami oraz domowego musli. Jest świetnym dodatkiem do sałatek, przekąsek oraz dipów. Wszystkim potrawom nadaje niezwykły, orientalny smak. Bez sezamu niemożliwe jest przygotowanie wielu tradycyjnych dań kuchni tureckiej czy indyjskiej.

Może służyć również do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup, czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność.

Sezam niełuskany doskonale komponuje się z mięsem oraz rybami. Można go też wykorzystać do przygotowywania deserów czy owocowych przekąsek.

Ostropest Plamisty Mielony marki Targroch to produkt powstały z gatunku rośliny należącej do rodziny astrowatych. Pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego: południowej i południowo-wschodniej Europy, Afryki Północnej, Azji Zachodniej oraz niektórych rejonów Azji Środkowej (Indie, Pakistan). Jako gatunek introdukowany, rozprzestrzenił się w wielu rejonach świata. Obecnie rośnie dziko, poza obszarem swojego pierwotnego występowania, także w innych miejscach Afryki i Europy, w Australii, Nowej Zelandii, Ameryce Północnej i Południowej.

Nasiona Chia Szałwia Hiszpańska marki Targroch to produkt, który może być dodawany właściwie do wszystkiego. Nie wymaga mielenia ani obróbki termicznej. Posiada za to ciekawą cechę, którą warto wykorzystać podczas przygotowywania napojów i deserów. Wyglądają tak niepozornie, że trudno podejrzewać je o bycie prawdziwą bombą witaminową i energetyczną. Chia z łatwością wchłania wodę i tłuszcz, wykazując właściwości zagęszczające.

Nasiona Chia doskonale sprawdzą się jako dodatek do jogurtów, soków, koktajli, müsli czy kremów. Na bazie Nasion Chia powstają odżywcze puddingi, gęste napoje czy popularne obecnie smoothie. Szałwia hiszpańska coraz częściej stanowi także bazę deserów, składnik dietetycznych ciast i wypieków. Dodatek w postaci tych drobnych nasion pozwala nie tylko ingerować w konsystencję potraw, ale także w prosty sposób wzbogacać je o prozdrowotne właściwości.

Groch Żółty Połówki BIO marki Bio Planet to produkt, który znajduje zastosowanie głównie w  tradycyjnych potrawach, takich jak grochówka czy wigilijny groch z kapustą i grzybami. Jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Polecamy także do zup, potraw jednogarnkowych, jako nadzienie do pierogów, past do chleba, pasztetów.

Mąka Orkiszowa Biała Drobna BIO marki Batom wytwarzana jest tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąkę orkiszową można wykorzystywać samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami. Przeznaczona jest do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, klusek oraz placuszków.

Mąka Orkiszowa ma orzechowy i słodkawy smak, co zwraca uwagę konsumentów. Orkisz ma ściśle przylegającą do ziarna łuska, która jest zdejmowana tuż przed przemiałem na mąkę, nie tylko chroni ziarno przed zanieczyszczeniami z zewnątrz, ale również pomaga mu zachować składniki odżywcze i świeżość.

Sezam Biały Ziarno marki Targroch to produkt często stosowany w kuchni. Ziarna można spożywać na surowo lub delikatnie uprażone. Można je jeść jako przekąskę lub dodawać do sałatki czy zapiekanki makaronowej lub warzywnej. Wiele osób dodaje sezam do panierki do kotletów. Sezam jest również składnikiem wielu gotowych produktów, w tym oczywiście lubianych sezamków oraz paluszków. Coraz bardziej popularna jest pasta sezamowa – Tahini.

Mąka Kukurydziana marki Młyn Kopytowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, przez co potrawy do których została dodana ta mąka również będą zmieniały barwę na żółtą. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do produkcji pieczywa, makaronów, herbatników, ciast oraz tortilli. Również doskonale sprawdzi się w kuchni jako zamiennik mąki pszennej.

Jest to mąka bezglutenowa, dlatego jest idealna dla osób chorujących na celiakię oraz tych którzy mają nietolerancję glutenu. Mąka kukurydziana zawiera w sobie cenne białko, błonnik, witaminy B1, B6. Dodatkowo jest źródłem składników mineralnych takich jak żelazo, magnez czy cynk.

Mąka Kukurydziana posiana naturalne barwniki o właściwościach przeciwutleniających, które warunkują barwę mąki i chronią organizm przed działaniem wolnych rodników.

Mąka Orkiszowa Typ 1850 BIO marki EkoWital wytwarzana jest tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąka orkiszowa ma orzechowy i słodkawy smak, co zwraca uwagę konsumentów. Orkisz ma ściśle przylegającą do ziarna łuska, która jest zdejmowana tuż przed przemiałem na mąkę, nie tylko chroni ziarno przed zanieczyszczeniami z zewnątrz, ale również pomaga mu zachować składniki odżywcze i świeżość.

Ryż do Sushi marki Targroch to wręcz ikona kuchni japońskiej. Mocno rafinowany biały gatunek charakteryzuje się wysoką kleistością warstwy zewnętrznej i twardością ziarna w środku. Zawiera moc witamin, soli mineralnych, wysokiej jakości białka i węglowodany. Dzięki swoim właściwościom pozwala na formowanie różnych kształtów.

Ryż do sushi powinien być przede klejący, tak by zushi (czyli konkretne rodzaje sushi) się nie rozpadały. Jest to ważne ponieważ tradycyjnie krążki lepkiego ryżu z dodatkami należy spożywać palcami. Co ciekawe, za smak sushi odpowiadają także właściwe proporcje octu ryżowego i cukru, które dodaje się do ryżu. Naturalna uprawa tego zboża we Włoszech gwarantuje doskonałą jakość, przy zachowaniu rozsądnej ceny.

Owsianka królewska z jabłkami marki marki Dobra Kaloria stanowi idealny pomysł na prawdziwie królewskie, pożywne śniadanie. Posiada wysoką zawartość błonnika, żelaza i magnezu. Mieszankę płatków, nasion i owoców wystarczy zalać gorącą wodą lub mlekiem i zamieszać, by cieszyć się pełnowartościowym, sycącym posiłkiem.Zawiera naturalnie występujące cukry.

Fasolka Mung BIO marki Bio Planet to ekologiczna fasola mung będąca jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Niezwykle pożywna, wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.

Fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Niezwykle pożywna, wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.

Fasola Mung zawiera duże ilości łatwo przyswajalnego białka, a jej kiełki są lepiej trawione przez organizm ludzki, niż inne odmiany fasoli. Zawiera też witaminy, w tym: witaminy A, B, C i E oraz sole mineralne.

Amarantus BIO marki Bio Planet to produkt powstały z ekologicznego amarantusa będącego jedną z najstarszych i najbardziej pożywnych roślin (pseudozbóż) uprawianych na świecie. Doskonały do porannej owsianki, do pieczenia chleba, ciast, zup i dań zbożowych.

Ciecierzyca bezglutenowa BIO marki Bio Planet świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów i sałatek.

Ciecierzyca, znana także jako cieciorka lub groch włoski, to roślina strączkowa, której właściwości zdrowotne od dawna są docenianie w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego i Bliskiego Wschodu.

Łuskane siemię lniane to nasiona lnu, rośliny o niebieskich kwiatach. Te drobne ziarenka pozytywnie wpływają na nasz układ trawienny, szczególnie na jelita. Złocisty kolor ziarenek świadczy o ich szlachetnym pochodzeniu.
 

Siemię lniane złote właściwości:
-jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy;
-może istotnie wpływać na zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób nowotworowych;
-zapobiega rozwojowi cukrzycy typu II i insulinooporności w przyszłości;
-wpływa na redukcję nadciśnienia tętniczego;
-łagodzi objawy refluksu.

Mąka ryżowa marki Targroch powstaje poprzez zmielenie na drobno ziaren ryżu. Jest nieodłącznym składnikiem kuchni japońskiej, a także istotną częścią diety bezglutenowej. Mąka posiada delikatnie słodkawy smak, więc nadaje się doskonale do słodkich wypieków, naleśników, deserów. Wytwarza się z niej np. makaron ryżowy, kluski, placki, bliny oraz używa do zagęszczania kisieli, zup, sosów. Poza przeznaczeniem kulinarnym doskonale nadaje się do przygotowywania domowych kosmetyków, takich jak maseczki, peelingi, odżywki i pudry.

Pszenica z miodem BIO marki Dobra Kaloria to gwarancja nie tylko wspaniałego smaku, ale również bogactwo wartości odżywczych takich jak błonnik, magnez, żelazo orazi wapń.

Dodatek miodu stanowi ciekawy akcent smakowy. Wspaniale sprawdzi się jako łakocie dla dzieci oraz jako przekąska do zabrania do szkoły lub na wycieczkę.

Mąka Pszenna BIO marki  Alce Nero to mąka typu 0, który jest charakterystyczny dla mąki pochodzącej z Włoch. To bardzo drobno mielona mąka pszenna pozyskiwana z samego środka ziarna. Mąki można użyć do przygotowania makaronu, pizzy, ciastek, ciast i deserów.

Len ziarno 1kg firmy Targroch to naturalny produkt w formie ziaren do dalszego przetworzenia. Nasiona lnu są oleiste i wykorzystywane do pozyskania oleju roślinnego o żółtawym zabarwieniu i intensywnym, cierpkim zapachu.Len charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego i stanowi doskonały dodatek do chleba i innych wypieków, a także zup, sosów oraz płatków śniadaniowych. Świetnie nadaje się również do panierowanie mięs. Można podawać go z owocami, jogurtem, miodem lub sokiem. Zawiera magnez, żelazo i cynk oraz stanowi bogate źródło błonnika pokarmowego.

Soczewica Czerwona BIO marki Bio Planet to pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Dzięki obłuszczeniu soczewica czerwona jest lepiej przyswajana przez organizm. Soczewica czerwona jest podatna na rozgotowanie, dlatego najlepiej nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek.

Soczewica Brązowa BIO marki Bio Planet jest znakomitym składnikiem dań jednogarnkowych oraz dodatkiem do zup, sałatek, dań z warzyw, gulaszu, puree. Znajduje powszechne zastosowanie przy wyrobie wegetariańskich pasztetów i pieczywa.

Granola Owocowa marki Sante to wyjątkowo chrupiące, niemal ciasteczkowe połączenie wypiekanych pełnoziarnistych płatków owsianych (48,7% składu)  z dodatkiem owoców liofilizowanych: maliny, truskawki, żurawiny. Granola owocowa jest naturalnym źródłem tiaminy i kwasu foliowego, oraz 4 składników mineralnych: fosforu, magnezu, żelaza i cynku. Wyróżnia ją wysoka zawartość błonnika pokarmowego.

Len Mielony BIO marki Bio Planet to produkt, który uzyskiwany jest z nasion lnu brązowego. Znajduje wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Polecamy jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, potraw zbożowych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba, ciast i puddingów. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

Ekologiczna mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy.

Polecamy do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy posmak. Doskonała również do wyrobu makaronów, a także jako dodatek do zup, ciast i pieczonych warzyw.

Płatki Kukurydziane Corn Flakes bezglutenowe marki Schär to popularny posiłek śniadaniowy, głównie ze względu na krótki czas przygotowywania oraz pożywność. Jest to sposób na zdrowy i pożywny rodzaj śniadania dla całej rodziny. Są chrupkie i bardzo smaczne. Corn Flakes mogą być podawane zarówno z mlekiem, jak i kefirem lub jogurtem, idealnie dopasują się do każdych preferencji kulinarnych. Płatki kukurydziane są uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Można je chrupać samodzielnie, dodawać do mleka oraz zrobić z nich panierkę do mięsa.

Mąka Pszenna Chlebowa Typ 750 BIO marki Bio Planet to ekologiczna mąka pszenna otrzymywana przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Jest podstawowym Składnikiem wyrobów piekarniczych, ale może służyć również do wszelkiego rodzaju wypieków oraz wyrobów mącznych.

Mak Niebieski BIO marki Bio Planet to produkt, który wyróżnia się wysoką jakością oraz specyficznym smakiem. Potrawy, do których jest dodawany uzyskują wyjątkowy aromat. Polecamy jako dodatek do ciast, deserów, tortów, makówek, lodów. Doskonale komponuje się również z bakaliami, owocami, a także stanowi podstawę bożonarodzeniowej kutii.

Kuskus Kukurydziany BIO marki Bio Planet to tradycyjny produkt spożywczy, łączący cechy makaronu i kaszy. Ekologiczny kuskus kukurydziany otrzymywany jest z kruszonych, gotowanych i suszonych ziaren kukurydzy. Polecamy jako dodatek do dań głównych, a także do sałatek.

Istnieje wiele przepisów na kuskus: od najbardziej tradycyjnych z owocami morza, mięsem, roślinami strączkowymi lub warzywami, aż do słodkich z mlekiem, daktylami, suszonymi owocami, miodem i cynamonem.

Chrupiąca Gryka z Melasą i Migdałami marki Dobra Kaloria to produkt, który można spożywać z mlekiem, zupą lub w sałatce. Ponieważ gryka ekspandowana ma delikatny, naturalny smak pasuje do wielu potraw. Chrupki z pełnych ziaren gryki to idealna propozycja na pyszne śniadanie lub sycącą przekąskę.

Produkt ten powstał dzięki ekspandowaniu, które polega na poddaniu ziarna działaniu gorącej pary pod wysokim ciśnieniem. W tym procesie nie stosuje się żadnych dodatków substancji chemicznych. Używa się do niego całych ziaren zbóż, dlatego produkty ekspandowane zachowują większość cennych składników odżywczych, które się w nim znajdują.

Gryka preparowana to zagłębie witamin z grupy B, aminokwasów, m.in. lizyny, cysteiny, metioniny oraz fenyloalaniny, która stanowi podstawowy budulec naturalnie występujących w organizmie białek. Gryka bogata jest w niensycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędne w profilaktyce miażdżycy. Stanowi dobre źródło składników mineralnych takich jak: magnez, cynk, miedź, mangan, żelazo potas oraz fosfor. Ponadto gryka w swoim składzie zawiera flawonoidy-antyoksydanty.

Gryka jest bogatym źródłem błonnika, magnezu i fosforu. Produkt bez dodatku cukru.

Ryż Jaśminowy Biały bezglutenowy BIO marki Bio Planet to ekologiczny ryż biały, który charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych. Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów.

Amarantus Ziarno marki Targroch to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów, jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, a także białka i błonnika. 1 porcja (50 g) zaspokaja niemal połowę sugerowanego dziennego zapotrzebowania na fosfor. Poza tym dostarcza sporo magnezu, żelaza, cynku oraz witaminy C i K. W ten sposób regularne spożywanie amarantusa przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, kostnego, nerwowego, a także zachowania zdrowych mięśni, oczu, włosów, skóry i paznokci.

Szarłat wyniosły to dobry pomysł na urozmaicenie obiadu, zamiast tradycyjnego ryżu lub kaszy. Doskonale sprawdza się jako dodatek do słodkich i wytrawnych wypieków, owsianek, klopsików, farszów, pasztetów i zapiekanek. Jest doceniany za delikatnie orzechowy posmak i spożywany w różnych zakątkach świata - w Indiach jako dodatek do ryżu lub słodki laddos, a w Himalajach w postaci placuszków chapati.

Fasolka Biała BIO marki Bio Planet to znana i chętnie stosowana roślina strączkowa. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego. Polecamy do zup, dań jednogarnkowych (doskonała z warzywami), pasztetów i past.

Popcorn Ziarno z Niebieskiej Kukurydzy bezglutenowy BIO marki Blue Corn to doskonała klasyczna przekąska na imprezę ze znajomymi lub wieczór przy filmie. Zawiera małe, naturalne, chrupiące, lekkie i smaczne ziarna popcornu bogate w błonnik.

Kasza Jęczmienna BIO marki Bio Planet to ekologiczna kasza otrzymana z obłuszczonego ziarna jęczmienia. Doskonała jako dodatek do zup, np. w słynnym polskim krupniku oraz jako składnik drugich dań w połączeniu z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami.

Ryż Basmati Biały bezglutenowy BIO marki Bio Planet to ekologiczny ryż biały, który charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.

Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO marki Bio Planet to ekologiczny ryż pełnoziarnisty typu Basmati, który charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.

Płatki owsiane bezglutenowe zwykłe marki Pięć Przemian uzyskuje się z gniecionych ziaren owsa. To doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz z owocami. Mogą na dodatek być elementem wypieków - ciastek albo chleba - podnosząc ich wartości odżywcze i wzbogacając smak. Są cennym źródłem błonnika pokarmowego. Płatki owsiane są również źródłem białka, które jest niezbędne dla zapewnienia właściwego funkcjonowania organizmu, prawidłowego wzrostu i odbudowy komórek. 

Fasolka czerwona Kidney BIO marki BIO PLANET to ekologiczna roślina strączkowa o charakterystycznym czerwonym kolorze, delikatnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu w kuchni. Produkt stanowi 100% ekologicznej fasolki czerwonej Kidney, bez zbędnych dodatków.

Mąka kokosowa marki Targroch to naturalny produkt otrzymywany z drobno zmielonego miąższu kokosa. Charakteryzuje się delikatnym kokosowym aromatem oraz wysoką zawartością błonnika, dzięki czemu doskonale sprawdza się w kuchni osób dbających o zdrową i zbilansowaną dietę.

Idealna do wyrobu ciasta kruchego, rogalików, kruchych babeczek i tart. Jest często stosowana do podsypywania ciasta na pizzę. Można ją wykorzystywać także do dań wytrawnych, w trakcie panierowania mięs, zagęszczania sosów czy przyrządzania łazanek. Polecamy łączenie krupczatki z innymi mąkami, aby dodać wypiekom kruchości i puszystości. Dodanie krupczatki do mąki pszennej stanowi sekret udanych tortów.

Mąka Gryczana Jasna BIO marki Bio Planet to ekologiczna mąka otrzymywana z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.

Mąka Gryczana Pełnoziarnista BIO marki Bio Planet to ekologiczna mąka pochodząca z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami.

BIO Siemię lniane złote - 400g - Pięć Przemian to ekologiczne siemię lniane złociste – wyjątkowe ziarenka bogate w kwasy tłuszczowe. Doskonałe jako dodatek do codziennej diety, polecane ze względu na swoje wszechstronne zastosowanie. Wzbogaci smak owsianki, musli, zagęści smoothie i koktajle owocowe, a także zastąpi jajko w diecie wegańskiej.

Orkisz BIO marki Bio Planet to produkt, który powstał z całych ziaren zbóż z certyfikowanych upraw ekologicznych, nie zawiera GMO, pestycydów ani sztucznych dodatków. Dzięki temu, że poddajemy go działaniu jedynie odrobiny pary i temperatury, zachowują witaminy i składniki mineralne. Orkisz to jeden z najstarszych gatunków zbóż. W Rzymie spożywany był przez gladiatorów i zawodników igrzysk, którzy wierzyli, że znakomicie poprawia wydolność organizmu i dodaje siły. Białko zwarte w orkiszu przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej, a magnez i fosfor pomagają w utrzymaniu zdrowych kości.

Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.

Nasiona Chia Szałwia Hiszpańska to produkt, który może być dodawany właściwie do wszystkiego. Nie wymaga mielenia ani obróbki termicznej. Posiada za to ciekawą cechę, którą warto wykorzystać podczas przygotowywania napojów i deserów. Wyglądają tak niepozornie, że trudno podejrzewać je o bycie prawdziwą bombą witaminową i energetyczną. Chia z łatwością wchłania wodę i tłuszcz, wykazując właściwości zagęszczające.

Nasiona Chia doskonale sprawdzą się jako dodatek do jogurtów, soków, koktajli, müsli czy kremów. Na bazie Nasion Chia powstają odżywcze puddingi, gęste napoje czy popularne obecnie smoothie. Szałwia hiszpańska coraz częściej stanowi także bazę deserów, składnik dietetycznych ciast i wypieków. Dodatek w postaci tych drobnych nasion pozwala nie tylko ingerować w konsystencję potraw, ale także w prosty sposób wzbogacać je o prozdrowotne właściwości.

Produkt bezglutenowy.

Słonecznik bezglutenowy BIO marki Pięć Przemian to produkt powstały z surowca z upraw ekologicznych. Idealny do sałatek, a także jako dodatek do wypieku domowego chleba. Smakuje doskonale podprażony na patelni.

Kasza Kuskus marki Targroch powstaje z twardej pszenicy durum. Nie wyróżnia się dominującym zapachem lub smakiem, przez co doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju mięsami i sałatkami. Jest najlepszym produktem dla miłośników szybkiej, smacznej i zdrowej kuchni. Nie wymaga gotowania - wystarczy zalać go wrzątkiem i odczekać kilka minut. Kasza kuskus dostarcza sporo błonnika, przez co zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Alergicy powinni jednak pamiętać, że tak jak pozostałe wyroby pszeniczne, zawiera gluten.

Ryż do Sushi BIO marki Bio Planet to ekologiczny ryż biały okrągły doskonały do tworzenia dań Sushi. To ryż o charakterystycznych właściwościach i parametrach, które ułatwiają przygotowywanie dań kuchni japońskiej. Grube, okrągłe, lekko przezroczyste ziarna gwarantują idealny smak Sushi.

Stworzenie pysznego Sushi nie jest proste, ryż musi posiadać odpowiednią konsystencję - zapewnia to własnie ten produkt. Polecamy go również do zup, sałatek i jako składnik farszów, a także jako składnik wielu potraw kuchni orientalnej.

Słonecznik Łuszczony marki Targroch to najwyższej jakości nasiona słonecznika o uniwersalnym zastosowaniu. Ziarna słonecznika stanowią doskonałe uzupełnienie sałatek, zup oraz musli. Łuskane nasiona sprawiają, że nie trzeba usuwać łupin, co znacznie ułatwia przygotowanie posiłków.

Słonecznik to roślina o szerokim zastosowaniu. Jego ziarna wykorzystuje się przy pieczeniu chleba i ciast czy przygotowywaniu sałatek, surówek, potraw z ziemniakami oraz makaronem. Łuskane pestki mają wiele wartości odżywczych, z czego najbardziej wyróżnia się duża zawartość witaminy E. Zawierają również dużą ilość fitosteroli.

Mąka owsiana marki Targroch to produkt, który odznacza się jasnym kremowym kolorem. Wyróżnia się ponadto oryginalnym, orzechowych smakiem, dlatego doskonale nadaje się do wytwarzania ciastek i naleśników.

Ekologiczne Płatki owsiane bezglutenowe górskie BIO Pięć Przemian to produkt bezglutenowy i całkowicie naturalny. Doskonale nadają się do gotowania i wypieków oraz do posiłków na mleku lub wodzie. Płatki śniadaniowe zawierają wapń i żelazo, są również bogatym źródłem błonnika, który reguluje przemianę materii. Produkt przeznaczony jest przede wszystkim dla osób z nietolerancją glutenu.