Kardamon Zielony 85g - Spices By Yango

Kardamon Zielony 85g - Spices By Yango

Opis produktu

W zacisznych, wilgotnych lasach Kerali, na południu Indii, gdzie bujna zieleń i aromatyczne zapachy wypełniają powietrze, rośnie kardamon zielony (Elettaria cardamomum) – klejnot indyjskiej kuchni i jeden z najcenniejszych skarbów regionu. Ta wyjątkowa przyprawa, znana ze swoich małych, ale intensywnie aromatycznych zielonych strąków, jest nieodłącznym elementem indyjskich słodkości, napojów oraz pikantnych dań, dodając im niezrównany smak i aromat.

Historia kardamonu zielonego w Kerali sięga daleko w przeszłość, gdzie od wieków jest uprawiany i ceniony nie tylko za jego kulinarny wkład, ale także za wspieranie trawienia i odświeżanie oddechu. W YANGO Spices^® chcemy podzielić się z Tobą tym aromatycznym skarbem, oferując suszone owoce kardamonu zielonego z Kerali, które są starannie zbierane, aby zachować ich najwyższą jakość i intensywny aromat. 

Kardamon zielony z Kerali od Spices by YANGO^® to więcej niż przyprawa – to zaproszenie do odkrywania bogactwa smaków indyjskiej kuchni. Jego głęboki, korzenny i lekko cytrusowy aromat jest kluczowy w przygotowaniu tradycyjnego indyjskiego chai (herbaty), aromatycznych biryani (potrawa z ryżem) oraz licznych słodkości, takich jak kulfi (lody) czy kheer (pudding). Kardamon zielony dodaje wyjątkowego charakteru również do nowoczesnych potraw i deserów, inspirując do kulinarnych eksperymentów. Spróbuj dodać go do swojej codziennej kawy, a zobaczysz, jak zmieni się Twoje życie.

Masa netto: 85g

Składniki

100% kardamon zielony

Sposób użycia

Delikatnie gorzki, korzenny smak, w połączeniu z orientalnym , słodkim aromatem. Kardamon używany jest zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dań. Sprawdzi się także jako dodatek do kawy, herbaty i różnego rodzaju likierów.

Dla najlepszego efektu uwolnienia aromatu rozetrzyj bezpośrednio przed użyciem.

Informacja alergenna

Istnieje ryzyko wystąpienia w produkcie alergenów używanych w zakładzie: skorupiaków, ryb, dwutlenku siarki, orzeszków arachidowych, mleka, selera i soi.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Szczegóły produktu