Kurkuma Lakadong 75g - Spices By Yango

Kurkuma Lakadong 75g - Spices By Yango

Opis produktu

W sercu malowniczego stanu Meghalaya w Indiach, znanej jako "dom chmur", na żyznych glebach, rośnie kurkuma Lakadong – złoto Indii, które jest skarbem lokalnej kuchni i ajurwedy. Ta odmiana kurkumy, słynąca z wyjątkowo wysokiej zawartości kurkuminy, jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne oraz za głębię smaku i żywą, głęboką barwę, która rozświetla każdą potrawę.

Historia kurkumy Lakadong jest ściśle związana z tradycjami i kulturą Meghalaya, gdzie od wieków jest uprawiana i wykorzystywana nie tylko jako podstawowy składnik kulinarny, ale również jako dar natury. W Spices by YANGO^® chcemy przybliżyć Ci ten cenny dar, oferując kurkumę Lakadong w postaci całych kłączy, które są starannie zbierane, aby zachować ich najwyższą jakość i niezrównane właściwości.

Kurkuma Lakadong od Spices by YANGO^® to więcej niż przyprawa – to klucz do odkrycia tajemnic kulinarnych Indii. Dzięki swojemu wyjątkowo wysokiemu stężeniu kurkuminy, kurkuma Lakadong ma silne właściwości przeciwzapalne  i antyoksydacyjne, co czyni ją nieocenionym składnikiem zdrowej diety. W kuchni, jej intensywny smak i kolor dodają życia tradycyjnym indyjskim curry, dhalom, ryżom i wielu innym potrawom, nadając im charakterystyczną głębię i bogactwo smaku.

Masa netto: 75g

Składniki

100% kurkuma Lakadong

Sposób użycia

Intensywny, korzenny smak z zapachem podobnym do suszonego imbiru. Przyprawa powszechnie stosowana w kuchni azjatyckiej. Świetnie nadaje się co curry, ryżu, zup i duszonych warzyw. Barwa kurkumy Lakadong wynika z wysokiej zawartości kurkuminy.

Dla najlepszego efektu uwolnienia aromatu rozetrzyj bezpośrednio przed użyciem.

Informacja alergenna

Istnieje ryzyko wystąpienia w produkcie alergenów używanych w zakładzie: skorupiaków, ryb, dwutlenku siarki, orzeszków arachidowych, mleka, selera i soi.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Szczegóły produktu