Ryż Okrągły Pełnoziarnisty BIO 1kg - Bio Planet

Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO marki Bio Planet to ekologiczny ryż pełnoziarnisty typu Basmati, który charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.

Quinoa, czyli komosa ryżowa pochodzi z Ameryki Południowej. Zaliczana jest do grupy pseudozbóż – czyli ziaren niebędących zbożami, ale zawierających dużą ilość skrobi. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Przede wszystkim jest źródłem wysokiej jakości białka roślinnego. Zawiera ono komplet aminokwasów, które powinny być przyjmowane wraz z pożywieniem. Zawarta w niej lizyna pomaga w budowie chrząstek, a jest rzadko spotykana w produktach roślinnych – dlatego komosa jest polecana osobom na diecie wegetariańskiej i wegańskiej.

Ekologiczny ryż jaśminowy biały charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych. Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów.

Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO marki Bio Planet stanowi zdrowszą alternatywę dla zwykłego, klasycznego ryżu białego. Wyróżnia się niezwykłym orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z daniami egzotycznymi, drobiem, rybami oraz owocami morza takimi jak krewetki oraz kalmary.

Pełnoziarnisty Ryż Czarny nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak oraz stanowi ciekawe uzupełnienie i urozmaicenie innych odmian ryżu. Ponadto obfituje w bogactwo palety witamin z grupy B.

Ekologiczny Ryż Czarny Pełnoziarnisty to produkt idealny do przygotowania dań takich jak:

• Kurczak z czarnym ryżem po azjatycku
• Czarny ryż z owocami morza (krewetki, kalmary)
• Risotto z czarnego ryżu

Ryż brązowy ziarno ryżu, z którego zaraz po zbiorze ręcznie lub mechanicznie usunięto najbardziej zewnętrzną, niejadalną warstwę (plewy). Powstaje w ten sposób częściowo obłuskane, pełnoziarniste ziarno, zwane naturalnym. Ziarno ma wydłużony kształt i brązowy kolor. Brązowy ryż wymaga dłuższego czasu gotowania w porównaniu do ryżu białego. Może być przyrządzany na słodko (np. z owocami, rodzynkami itd.) oraz w pikantny sposób.
Ryż brązowy można serwować z mięsem i w potrawach jarskich z warzywami czy jajami, podobnie jak ryż biały.

Ryż jaśminowy marki Targroch to najwyższej jakości ryż, który najlepiej komponuje się z drobiem, rybami i owocami morza. Ziarna ryżu jaśminowego po ugotowaniu są sypkie, lekkie i puszyste, wyróżniają się również czysto białym kolorem.