Sezam Czarny 500g - Targroch

Sezam Biały Niełuskany BIO marki Bio Planet to ekologiczny produkt, który posiada bardzo szerokie zastosowanie kulinarne. Można go wykorzystać do wytwarzania domowych batoników z ziarnami oraz domowego musli. Jest świetnym dodatkiem do sałatek, przekąsek oraz dipów. Wszystkim potrawom nadaje niezwykły, orientalny smak. Bez sezamu niemożliwe jest przygotowanie wielu tradycyjnych dań kuchni tureckiej czy indyjskiej.

Może służyć również do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup, czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność.

Sezam niełuskany doskonale komponuje się z mięsem oraz rybami. Można go też wykorzystać do przygotowywania deserów czy owocowych przekąsek.

Sezam Biały Łuskany BIO marki Bio Planet c po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup, czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność.

Sezam Biały Łuskany BIO marki Młyn Kopytowa pochodzi z kontrolowanych upraw z ekologicznym certyfikatem. Znany wszystkich chociażby z obecności na bułkach, drożdżówkach czy tzw. "sezamkach" Jego smak jest lekko orzechowy i słodki. Sezam jest najstarszą przyprawą znaną ludzkości.

Sezam biały łuskany można z powodzeniem zjadać na surowo, jako dodatek do różnych owsianek, musli. Ponadto sezamem można obsypać różne wypieki, jak bułki, drożdżówki, by dodać unikalnego smaku do swojego wypieku. Nie ma przeszkód, by sezam dodawać również do dań głównych i sałatek.

Sezam Czarny Ziarno marki Targroch to produkt, który charakteryzuje się nieco intensywniejszym smakiem od sezamu białego. To małe, owalne, ciemne nasionka o słodkawym, lekko orzechowym smaku. Są niezwykle popularne w kuchni Dalekiego Wschodu.

Sezam Czarny stanowi bardzo popularny składnik wielu dań kuchni azjatyckiej, często dodawany jest do sushi, farszy, deserów, surówek i sałatek, posypuje się nim powierzchnię pieczywa. Doskonale komponuje się z mięsem, rybami, warzywami i owocami.