Mąka Orkiszowa Graham Typ 1850 BIO 1kg - Młyn Kopytowa

Pieczywo Chrupkie z Mąką Orkiszową BIO marki EkoWital to ekologiczne pieczywo chrupkie ekstrudowane, które może zastąpić tradycyjne pieczywo w codziennej diecie. Doskonale sprawdza się, jako baza kanapek w codziennym żywieniu. Jest ponadto idealne na przekąskę samodzielną jak i z dodatkami.

Mąka Orkiszowa Biała Drobna BIO marki Batom wytwarzana jest tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem. Mąkę orkiszową można wykorzystywać samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami. Przeznaczona jest do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, klusek oraz placuszków.

Mąka Orkiszowa ma orzechowy i słodkawy smak, co zwraca uwagę konsumentów. Orkisz ma ściśle przylegającą do ziarna łuska, która jest zdejmowana tuż przed przemiałem na mąkę, nie tylko chroni ziarno przed zanieczyszczeniami z zewnątrz, ale również pomaga mu zachować składniki odżywcze i świeżość.

Ekologiczna mąka orkiszowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy orkisz. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.

Mąka Pszenna Graham Typ 1850 BIO marki Młyn Kopytowa jest wytwarzana tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskanego z bieszczadzkich gospodarstw rolnych. Zarówno mąka jak i ziarno posiadają certyfikaty ekologiczne. Dzięki temu masz pewność, że pszenica powstała naturalnie, bez opryskiwania.

Mąka ta nie zawiera żadnych dodatków (polepszaczy). Zawiera więcej białka niż ziarno pszenicy zwyczajnej. Dzięki mniejszej obróbce, mąka orkiszowa typu 1850 zawiera więcej skarbów orkiszu. Spożywanie produktów orkiszowych wzmacnia odporność. Wyroby z mąki orkiszowej znacznie obniżają poziom złego cholesterolu, chronią nasze serce oraz mają wiele innych dobrze wpływających na zdrowie właściwości.

Mąka Pszenna Graham idealna jest do wypieków bułek typu graham, chleba, własnego makaronu, pierogów. Mąka ciemna doskonale sprawdzi się także do wyrobu dietetycznych ciast oraz batonów.

Mąka Żytnia Razowa Typ 2000 BIO marki Młyn Kopytowa to najwyższej jakości produkt ekologiczny wytwarzany tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskiwanego z bieszczadzkich ekologicznych gospodarstw rolnych. Wyśmienicie sprawdzi się w każdej kuchni. Mąka to podstawa wielu dań, zjadamy ją w przeróżnych produktach, wręcz w hurtowych ilościach, warto więc zadbać o to, aby była ona korzystna dla naszego zdrowia.

Mąka żytnia razowa ma zdecydowanie więcej zalet od swojej znanej pszennej kuzynki. Po pierwsze, wypieki z mąki żytniej dłużej się trawią, dzięki czemu sycą na wiele godzin – to też często są polecane osobom dbającym o linię. Dodatkowo mąka pszenna w porównaniu do żytniej zawiera zdecydowanie mniej cennych składników odżywczych, gdyż jest bardziej oczyszczona. To w mące żytniej znajdziemy więcej witamin z grupy B i błonnika.

Mąkę żytnią razową wykorzystują piekarze w całej Polsce, tworząc z niej produkty naturalne, które doceniane są przez sportowców oraz osoby odchudzające się. Z mąki typu 2000 stworzyć można dobre, ciekawe wypieki z różnymi dodatkami takie jak np. naleśniki.

Mąka Żytnia Razowa Typ 720 BIO marki Młyn Kopytowa to najwyższej jakości produkt ekologiczny wytwarzany tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskiwanego z bieszczadzkich ekologicznych gospodarstw rolnych. Wyśmienicie sprawdzi się w każdej kuchni. Mąka to podstawa wielu dań, zjadamy ją w przeróżnych produktach, wręcz w hurtowych ilościach, warto więc zadbać o to, aby była ona korzystna dla naszego zdrowia.

Mąka żytnia razowa ma zdecydowanie więcej zalet od swojej znanej pszennej kuzynki. Po pierwsze, wypieki z mąki żytniej dłużej się trawią, dzięki czemu sycą na wiele godzin – to też często są polecane osobom dbającym o linię. Dodatkowo mąka pszenna w porównaniu do żytniej zawiera zdecydowanie mniej cennych składników odżywczych, gdyż jest bardziej oczyszczona. To w mące żytniej znajdziemy więcej witamin z grupy B i błonnika.

Mąkę żytnią razową wykorzystują piekarze w całej Polsce, tworząc z niej produkty naturalne, które doceniane są przez sportowców oraz osoby odchudzające się. Mąka typu 720 idealnie posłuży do wypieku chleba żytniego, mieszanego, do zakwasu na żur.