Produkty wegetariańskie

Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno marki Oleofarm to olej pozyskiwany  z nasion Czarnuszki Siewnej (Nigella sativa) powszechnie znanej jako czarnuszka egipska metodą tłoczenia na zimno, posiada charakterystyczny dla nich smak i zapach. Ponadto, olej z czarnuszki charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów wielonienasyconych, do których należą kwasy tłuszczowe omega-6. Kwasem tłuszczowym z rodziny omega-6 jest kwas linolowy (LA), który pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 10g LA dziennie.

Olej z czarnuszki tłoczony na zimno - doskonały do potraw

Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi [jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi]. Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia. Na oleju z czarnuszki tłoczonym na zimno nie należy podgrzewać ani smażyć potraw.

Masło Klarowane Ghee BIO marki Finck Naturkost powstaje poprzez długotrwałe, powolne podgrzewanie. W wyniku tego procesu powstaje czysty tłuszcz mleczny bez zawartości wody i białka mlecznego. Masło Ghee idealnie nadaje się do głębokiego smażenia i pieczenia, a także do gotowania.

Miód Nektarowy Manuka MGO 100+ marki Manuka Health to miód Manuka, który na tle innych miodów europejskich i tropikalnych charakteryzuje przede wszystkim rdzennie pochodzenie. Powstają one jedynie w nielicznych rejonach Nowej Zelandii będących naturalną ostoją rzadkich krzewów rodzaju Leptospermum scoparium. Są to miody jednorodne, które zostały wytworzone wyłącznie na terytorium Nowej Zelandii, w czasie który pokrywa się z okresem kwitnienia krzewów Manuka, które są wytworzone w zasadniczej większości z nektaru roślin z rodzaju Leptospermum scoparium. Miody te powinny charakteryzować się dodatkowo takimi cechami jak: odpowiedni zakres przewodności właściwej, wyjątkowy sak określany jako mineralny, lekko gorzki; silnie aromatyczny zapach z wyczuwalnymi nutami wilgotnej ziemi i wrzosu; obecnością pyłku charakterystycznego dla krzewów Manuka oraz składników aktywnych, w tym: methylglyoxalu (MGO™).

Olej z Czarnuszki marki Ol'Vita otrzymywany jest z tłoczenia starannie wyselekcjonowanych nasion czarnuszki (Nigella Sativa). Nowoczesna technologia zapewniająca niską temperaturę tłoczenia oleju (max do 40ºC) bez procesu rafinacji, pozwala na zachowanie najcenniejszych składników aktywnych oleju. Posiada lekko gorzki, intensywny korzenny smak oraz zapach. Odznacza się barwą przechodzącą od miodowej do ciemnobrązowej.

Olej z Czarnuszki używany jest jako główny składnik w terapiach aromatycznych – wycisza i redukuje stresy, likwiduje zaburzenia snu. Zewnętrznie chroni przed poparzeniem słonecznym i zapewnia piękny koloryt skóry, przyspiesza gojenie się ran i wygładza skórę, łagodzi wszelkiego rodzaju alergie. W kuchni stosowany na zimno jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz itp.

Grecka Oliwa z Oliwek zgodna z dietą Kreteńską BIO marki Cretan Mythos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Olej Spożywczy z Czarnuszki Siewnej marki Efas Maroko to produkt w 100% naturalny, otrzymywany wyłącznie w procesie tłoczenia na zimno nasion roślin rosnących na czystych terenach Maroka. Zawiera olejek lotny, którego głównym składnikiem jest aktywny farmakologicznie tymochinon, witaminy, minerały, alkaloidy, flawonoidy, saponiny, fitosterole. Olej w 85% zawiera niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, omega-6 oraz omega-9, w tym rzadko występujący w przyrodzie kwas eikozadienowy (2,6-3%) o właściwościach przeciwzapalnych. Dzięki wysokiej zawartości naturalnych antyoksydantów olej nie traci swoich cennych właściwości i może być przechowywany przez dłuższy czas.

Olej z Czarnuszki Zimnotłoczony nierafinowany nieoczyszczony marki Ol'vita wytłaczany jest z nasion czarnuszki egipskiej. Cechuje go bardzo specyficzny, nieco ostry zapach i smak oraz brązowy kolor. Dzięki zastosowanej metodzie tłoczenia "na zimno" występujące w tym oleju kw. tłuszczowe pozostają w niezmienionej formie. Olej ten jest produktem naturalnym. Kolejne partie oleju mogą nieznacznie różnić się między sobą: kolorem, zapachem i smakiem. Są to cechy niemające wpływu na skład oleju.

Olej z czarnuszki powstaje w wyniku tłoczenia na zimno nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa). Tłoczenie oleju w niskiej temperaturze pozwala na zachowanie cennych składników znajdujących się w nasionach, m.in. wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Suplementacja czarnuszką powinna trwać minimum od 3 do 6 miesięcy, ponieważ zaobserwowanie wyraźnych korzyści płynących z dostarczania wielonienasyconych kwasów tłuszczowych wymaga czasu.

Oliwa z Oliwek do Smażenia BIO marki Bio Planete to oliwa z oliwek idealna do mięsa, ryb, głębokiego smażenia i wielu innych form smażenia w wysokich temperaturach. Ta kompozycja doda słonecznego, środziemnomorskiego smaku do dań. Odporna na wysokie temperatury (punkt dymienia wynosi 210 stopni C).

Grecka Oliwa z Oliwek Extra Virgin marki Phileos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Miód Manuka na tle innych miodów europejskich i tropikalnych charakteryzuje przede wszystkim rdzennie pochodzenie. Powstają one jedynie w nielicznych rejonach Nowej Zelandii będących naturalną ostoją rzadkich krzewów rodzaju Leptospermum scoparium. Są to miody jednorodne, które zostały wytworzone wyłącznie na terytorium Nowej Zelandii, w czasie który pokrywa się z okresem kwitnienia krzewów Manuka, które są wytworzone w zasadniczej większości z nektaru roślin z rodzaju Leptospermum scoparium. Miody te powinny charakteryzować się dodatkowo takimi cechami jak: odpowiedni zakres przewodności właściwej, wyjątkowy sak określany jako mineralny, lekko gorzki; silnie aromatyczny zapach z wyczuwalnymi nutami wilgotnej ziemi i wrzosu; obecnością pyłku charakterystycznego dla krzewów Manuka oraz składników aktywnych, w tym: methylglyoxalu (MGO™).

Pierzga Pszczela marki Dary Natury to jeden z najcenniejszych produktów pszczelich. Zawiera wapń i jest bogatym źródłem magnezu, żelaza, potasu, cynku, manganu oraz miedzi. Stosowanie pierzgi może być pomocne w przypadku przewlekłego zapalenia wątroby i migdałków, choroby wieńcowej, nadciśnienia tętniczego oraz niedokrwistości.

Miód Nektarowy Manuka MGO 550+ marki Manuka Health to miód Manuka, który na tle innych miodów europejskich i tropikalnych charakteryzuje przede wszystkim rdzennie pochodzenie. Powstają one jedynie w nielicznych rejonach Nowej Zelandii będących naturalną ostoją rzadkich krzewów rodzaju Leptospermum scoparium. Są to miody jednorodne, które zostały wytworzone wyłącznie na terytorium Nowej Zelandii, w czasie który pokrywa się z okresem kwitnienia krzewów Manuka, które są wytworzone w zasadniczej większości z nektaru roślin z rodzaju Leptospermum scoparium. Miody te powinny charakteryzować się dodatkowo takimi cechami jak: odpowiedni zakres przewodności właściwej, wyjątkowy sak określany jako mineralny, lekko gorzki; silnie aromatyczny zapach z wyczuwalnymi nutami wilgotnej ziemi i wrzosu; obecnością pyłku charakterystycznego dla krzewów Manuka oraz składników aktywnych, w tym: methylglyoxalu (MGO™).