Oliwy, Oleje, Tłuszcze

Olej z Czarnuszki marki Ol'Vita otrzymywany jest z tłoczenia starannie wyselekcjonowanych nasion czarnuszki (Nigella Sativa). Nowoczesna technologia zapewniająca niską temperaturę tłoczenia oleju (max do 40ºC) bez procesu rafinacji, pozwala na zachowanie najcenniejszych składników aktywnych oleju. Posiada lekko gorzki, intensywny korzenny smak oraz zapach. Odznacza się barwą przechodzącą od miodowej do ciemnobrązowej.

Olej z Czarnuszki używany jest jako główny składnik w terapiach aromatycznych – wycisza i redukuje stresy, likwiduje zaburzenia snu. Zewnętrznie chroni przed poparzeniem słonecznym i zapewnia piękny koloryt skóry, przyspiesza gojenie się ran i wygładza skórę, łagodzi wszelkiego rodzaju alergie. W kuchni stosowany na zimno jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz itp.

Olej z Wiesiołka w Kapsułkach marki Ol'Vita to olej z nasion wiesiołka tłoczony na zimno w postaci kapsułek sprawdzi się jako uzupełnienie codziennej diety szczególnie dla kobiet. Reguluje równowagę hormonalną, łagodzi objawy PMS, a także wspiera organizm kobiety w okresie menopauzy. Kwas gamma linolenowy GLA i kwas linolenowy zawarte w oleju wspomagają płodność, a nienasycone kwasy tłuszczowe spowalniają rozwój osteoporozy.

Ponadto, olej z wiesiołka zwiększa odporność organizmu, wspomaga odchudzanie, hamuje łysienie i wykazuje wiele innych zbawiennych dla zdrowia i wyglądu działań. Regularne stosowanie produktu znacząco wpływa na poprawę zdrowia.

Olej z Wiesiołka zamknięty w żelatynowej kapsułce w poręcznym, lekkim opakowaniu to wygodny sposób na stosowanie oleju w podróży bez konieczności dźwigania szklanych butelek.

Olej konopny marki Oleofarm to olej tłoczony na zimno z nasion konopi charakteryzuje się korzenno-orzechowym smakiem i zapachem. W polskiej kuchni znany jest od dawna i stosowany jest jako dodatek do ziemniaków, kasz, gotowanych warzyw, surówek i innych potraw na zimno. 

Olej konopny charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów wielonienasyconych oraz wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega-3, które należą do Niezbędnych Nienasycone Kwasów Tłuszczowych (NNKT). Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. 

Olej konopny powinien być stosowany na zimno. Nie należy podgrzewać ani smażyć na nim potraw.

Oliwa z oliwek stanowi bardzo dobry dodatek w większości kuchni. Można stosować ją do wszelakich sałatek, ale również w procesie smażenia. Jest to uniwersalny produkt, który wykazuje wielkie właściwości lecznicze.

Olej z pestek winogron rafinowany marki Oleofarm otrzymywany jest z nasion winogron i posiada delikatny smak. Jego zaletą jest nieporównywalna z żadnym innym olejem, właściwość zachowania naturalnego smaku potraw na nim smażonych. W diecie śródziemnomorskiej jest powszechnie stosowany do sałatek, sosów a także do smażenia i duszenia.

Olej z pestek winogron charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów wielonienasyconych (NNKT – Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe). Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.

Olejek Oregano 100% BIO marki Medi-Flowery to wysokiej jakości, ekologiczny suplement diety pozyskiwany z oregano uprawianego w certyfikowanych warunkach BIO. Produkt ceniony jest za swoje naturalne właściwości wspierające odporność organizmu oraz ogólną kondycję zdrowotną.

Olejek oregano zawiera naturalne związki aktywne, takie jak karwakrol, które od lat wykorzystywane są w naturalnej suplementacji. Produkt ma skoncentrowaną formę, dzięki czemu jest wydajny i łatwy w stosowaniu.

Masło Klarowane Ghee BIO marki Ghee Easy to produkt szczególnie ceniony za swoje doskonałe właściwości kulinarne. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia (aż 250 stopni Celcjusza) masło to się nie przypala, stąd też coraz częściej jest wybierane jako tłuszcz do przyrządzania różnego typu dań. Co więcej, bogaty smak Ghee dodaje głębi potrawom różnych kuchni świata. Dzięki podgrzewaniu Ghee warstwy substancji stałych (zanieczyszczeń) i ciekłych (najczystsze masło) oddzielają się od siebie. Wysoka temperatura jego podgrzewania (118 stopni) pozwala na zajście reakcji Maillarda, odpowiedzialnej za karmelowy kolor masła oraz jego posmak.

Masło Klarowane Ghee jest używane głównie w kuchni: do gotowania, smażenia czy duszenia. Może też być używane do pieczenia (zamiast masła czy oleju) oraz jako baza do zup i sosów. Ze względu na wysoką zawartość witaminy E używa się go także do pielęgnacji skóry. Według indyjskiej Ayurvedy Masło Ghee jest uznawane za bardzo zdrowe.

Masło Ghee wspiera układ trawienny, gdyż nie podnosi ono cholesterolu. Po jego spożyciu może wzrastać za to poziom interferonu (substancji przeciwwirusowej). Może być ono spożywane przez osoby w każdym wieku.

Grecka Oliwa z Oliwek Extra Virgin marki Iorgos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Oliwa z Oliwek GranFruttato marki Monini to najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

GranFruttato to wyjątkowy kupaż najlepszych włoskich oliw wybranych przez Zefferino Monini. Powstaje w procesie łączenia ze sobą kilku gatunków, starannie wybranych oliw. Wykorzystywane podczas jej produkcji oliwki nie są jeszcze w pełni dojrzałe, dlatego zawierają duże ilości przeciwutleniaczy. To właśnie one odpowiedzialne są za jej mocny smak. Posiada przyjemny zapach świeżo skoszonej trawy.

Grecka Oliwa z Oliwek zgodna z dietą Kreteńską BIO marki Cretan Mythos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Olej z Owoców Rokitnika marki Dary Natury to tłoczony na zimno olej posiadający wyraźny pomarańczowo-czerwony kolor i charakterystyczny owocowy zapach.

Olej z Rokitnika wyróżnia się wysoką zawartością witamin, zwłaszcza C i E, a także obecność fitosteroli i nienasyconych kwasów tłuszczowych sprawia, że jest to substancja o niezwykle dobroczynnych dla zdrowia właściwościach. Polecany jest zwłaszcza jako regenerujący kosmetyk do włosów oraz składnik kremów lub maseczek przeciwstarzeniowych. Może być również stosowany jako naturalny samoopalacz.

Olej ten jest również bardzo cenionym środkiem polecanym na różnorodne uszkodzenia skóry, wewnętrznie stymuluje układ krążenia, a także doskonale łagodzi stany zapalne przewodu pokarmowego. Do wyprodukowania oleju użyto owoców pochodzących z plantacji ekologicznych na Podlasiu.

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Extra Virgin marki Oleofarm to najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Oliwa ta posiada bogaty aromat i wyjątkowy smak. W diecie śródziemnomorskiej jest powszechnie stosowana do potraw na zimno, sałatek i sosów. Jest wspaniałym dodatkiem do dań z makaronem, ryżem i owocami morza.

Oliwa z Oliwek Oleofarm charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów jednonienasyconych. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.

Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno marki Oleofarm to olej pozyskiwany  z nasion Czarnuszki Siewnej (Nigella sativa) powszechnie znanej jako czarnuszka egipska metodą tłoczenia na zimno, posiada charakterystyczny dla nich smak i zapach. Ponadto, olej z czarnuszki charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów wielonienasyconych, do których należą kwasy tłuszczowe omega-6. Kwasem tłuszczowym z rodziny omega-6 jest kwas linolowy (LA), który pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 10g LA dziennie.

Olej z czarnuszki tłoczony na zimno - doskonały do potraw

Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi [jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi]. Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia. Na oleju z czarnuszki tłoczonym na zimno nie należy podgrzewać ani smażyć potraw.

Oliwa z Oliwek do Smażenia BIO marki Bio Planete to oliwa z oliwek idealna do mięsa, ryb, głębokiego smażenia i wielu innych form smażenia w wysokich temperaturach. Ta kompozycja doda słonecznego, środziemnomorskiego smaku do dań. Odporna na wysokie temperatury (punkt dymienia wynosi 210 stopni C).

Grecka Oliwa z Oliwek marki Cretan Mythos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Grecka Oliwa z Oliwek z okolic legendarnej Sparty BIO marki Phileos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Oliwa z oliwek extra virgin BIO marki EkoWital to oliwa najwyższej kategorii, tłoczona bez ogrzewania. Związki w niej zawarte opóźniają procesy starzenia, wzmacniają odporność, wspomagają procesy metaboliczne. Najlepiej spożywać ją bez obróbki termicznej, aby nie straciła swoich właściwości. 

Ta niezwykle aromatyczna oliwa kryje w sobie wyrazisty smak. Najlepiej nadaje się do dań z ryb i mięs, a także sałat i sałatek warzywnych.

Olej z Pestek Moreli Zimnotłoczony Nieoczyszczony marki Ol'Vita to olej otrzymywany poprzez tłoczenie na zimno w niskiej temperaturze (w przedziale od +35 do +40°C) pestek moreli. Dzięki temu olej zachowuje cenne składniki bioaktywne i wartości odżywcze. Olej o niezwykłym marcepanowo-migdałowym smaku do codziennego zastosowania w diecie i kosmetyce.

Olej ten można spożywać bezpośrednio z łyżeczki lub stosować do namaczania pieczywa. Ponadto ze względu na delikatny kolor i niezbyt dominujący smak oleju idealnie komponuje się z sałatkami, surówkami, koktajlami. Ze względu na swój marcepanowo-migdałowy smak i zapach znajdzie zastosowanie jako dodatek do deserów i słodkich przekąsek. Podobnie jak olej z pestek wiśni – wprost idealny składnik do własnoręcznie wytworzonego marcepanu?

Olej z Awokado marki Oleofarm to olej otrzymywany z najdorodniejszych owoców metodą tłoczenia na zimno. Kusi nadzwyczaj bogatym aromatem i łagodnym owocowym smakiem. Wspaniale podkreśla smak potraw przygotowywanych na zimno, w kuchni śródziemnomorskiej jest powszechnie stosowany do potraw na zimno, jako dodatek do sałatek, surówek, dipów, sosów i pikantnych past.

Olej z awokado charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów jednonienasyconych. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.

Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia. Na oleju z awokado tłoczonym na zimno nie należy podgrzewać ani smażyć potraw.

Olej z Czarnuszki Egipskiej w Kapsułkach marki Olvita to olej z czarnuszki egipskiej w kapsułkach. Olej jest produkowany z egipskich nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa). Zawiera co najmniej 70% nienasyconych kwasów tłuszczowych.  Jedna kapsułka zawiera 450 mg zimnotłoczonego oleju z czarnuszki egipskiej. Doskonały jako naturalna kuracja wzmacniająca odporność, wspomagająca leczenie alergii, bakteriobójcza, regulująca pracę oskrzeli o ogólnym pozytywnym wpływie na nasze zdrowie.

Grecka Oliwa z Oliwek Extra Virgin marki Phileos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Olej Kokosowy Virgin BIO marki Batom pochodzi z Filipin gdzie pozyskiwany jest z młodych, ale już dojrzałych owoców. Po obraniu orzechy kokosowe są rozdrabniane i podgrzewane do temperatury max. 42ºC w celu odparowania wody. Następnie odbywa się tłoczenie na zimno oleju.

Olej kokosowy do temperatury około 23ºC pozostaje w stanie stały, później przechodzi w stan płynny co nie zmienia jego właściwości. Ma piękny zapach, doskonale jest wchłaniany przez skórę pozostawiając ją gładką i nawilżoną (idealny do masażu). Stosowany na włosy wzmacnia je, przeciwdziała ich wypadaniu i łamliwości. Idealny również do gotowania i smażenia zwłaszcza potraw kuchni orientalnej.

Olej z Pestek Dyni BIO marki Dary Natury to ekologiczny, smaczny olej wytłoczony z olej z pestek dyni pochodzących z Polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Olej ten jest bardzo bogaty w witaminy E, F a także C, A, D i B.  Ma przyjemny smak i zapach, dobrze komponuje z ziemniakami, kaszami, sałatkami, surówkami, rybami.

Olej nie zawiera żadnych dodatków (witamin, przeciwutleniaczy) i substancji konserwujących.

Olej z Czarnuszki marki Targroch to produkt tłoczony na zimno o szerokim zastosowaniu kuchennym, leczniczym i kosmetycznym. Dzięki zawartości olejków eterycznych wykorzystywany jest do produkcji perfum. Stosuje się go także podczas wyrobu słodyczy i likierów. Olej ten doskonale sprawdza się także w warunkach domowych - może być przyjmowany jako suplement diety - doustnie, dodawany do potraw - na zimno, lub aplikowany bezpośrednio na włosy, skórę i paznokcie. Zaleca się stosować 1-2 łyżki dziennie jako dodatek do sałatek, kasz, gotowanych warzyw, sałatek i innych potraw na zimno.

Olej z Czarnuszki Targroch to źródło kwasów Omega-3, bardzo istotnego - i często bagatelizowanego - składnika diety. Dodatkowo produkt ten wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe oraz bakterio- i grzybobójcze. Regularnie stosowany wspiera odporność i poprawia procesy trawienne. Dzięki metodzie tłoczenia na zimno oraz braku rafinacji zachowuje cenne wartości odżywcze.

Olej lniany LenVitol® powstaje tradycyjną metodą tłoczenia na zimno. Charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów wielonienasyconych oraz kwasów tłuszczowych omega-3. Zawarte w nim wielonienasycone kwasy tłuszczowe: kwas alfa-linolenowy (omega-3) i kwas linolowy (omega-6) należą do Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT). Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi [jedno i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi]. NNKT są potrzebne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju dzieci. Korzystny efekt występuje w przypadku dziennego spożycia 2 g kwasu alfa-linolenowego (ALA) i dziennego spożycia 10 g kwasu linolowego (LA).

Olej jest stabilny termicznie, może byc stosowany do gotowania i pieczenia. Tłoczony na zimno.

Grecka Oliwa z Oliwek Extra Virgin marki Phileos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami.

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Olej z Pestek Dyni marki Oleofarm otrzymywany jest poprzez tłoczenie pestek dyni i wyróżnia się charakterystyczną dla nich ciemnozieloną barwą oraz unikalnym smakiem i zapachem. Z tego względu stanowi wspaniały dodatek do zup, surówek, sałatek, gotowanych warzyw i innych potraw przygotowywanych na zimno. Doskonale nadaje się również do przyrządzania deserów.

Olej dyniowy sprawdzi się również doskonale w codziennej pielęgnacji skóry! Należy wiedzieć, iż olej z pestek dyni zawiera substancje, witaminy i kwasy tłuszczowe, które mają zastosowanie w kosmetyce. Wzmacniają włosy, zapobiegają nadmiernemu wypadaniu włosów u mężczyzn, ponadto spożywanie produktu wpływa na szybszy wzrost i połysk włosów. Olej stosować można także bezpośrednio na włosy i ciało bezpośrednio lub jako składnik domowych kosmetyków.

Oferowany olej z pestek dyni jest nierafinowany, w jego skład wchodzą głównie nienasycone kwasy tłuszczowe. To bogate źródło kwasu omega-6 i omega-9. Ponadto olej z dyni posiada fitosterole, witaminy, mikro i makroelementy, kukurbitacyna i skwalen.

Ekskluzywna Oliwa PREMIUM z czarną truflą Llàgrimes del Canigó jest wytwarzana z oliwek odmiany Argudell uprawianych na polach Gironès. Po ekstrakcji na zimno uzyskuje się aromatyczny, zrównoważony, bogaty smak.

Każda butelka oliwy truflowej jest wynikiem skrupulatnego procesu, podczas którego wybierane są najlepsze hiszpańskie trufle i starannie nasycane są oliwą z oliwek. Rezultatem jest produkt o wyjątkowej jakości, który uwydatni każde danie swoim charakterystycznym i wyrafinowanym smakiem.

Jego wszechstronność i intensywny smak sprawiają, że jest idealnym sprzymierzeńcem, który doda odrobiny luksusu Twoim kulinarnym kreacjom.

Produkt idealny dla miłośników gastronomii i wyrafinowanych smaków. Zapraszamy do odkrywania nowych połączeń i odkrywania, jak oliwa z oliwek z truflą może wynieść Twoje dania na wyższy poziom. Odważ się eksperymentować i połącz z mocnymi czerwonymi lub wytrawnymi winami musującymi, aby uzyskać niezapomniane doznania kulinarne.

Pikantna oliwa z chilli, czosnkiem i papryką Llàgrimes del Canigó jest wytwarzana z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia z dodatkiem oliwek odmiany Argudell uprawianych na polach Gironès. Po ekstrakcji na zimno uzyskuje się smak bogaty w aromaty i bardzo zrównoważony.

Razem z czosnkiem, papryką i pieprzem cayenne uzyskiwany jest smak pikantny, intensywny i doprawiony, co czyni go idealnym towarzyszem pizzy, makaronów i mięs, chociaż można go stosować w najróżniejszych przepisach.

Bez dodatku sztucznych aromatów. Sekretem tej pikantnej oliwy jest idealna równowaga pomiędzy Papryką chilli Bird's eye, jednym z najostrzejszych, a czosnkiem z ogrodu Padre de Jesús (znajdującego się w Agullana), który sadzi swój czosnek Banyoles od ponad 40 lat. . Ponadto wybór papryki, która jest dodawana do tej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (pieprz czarny, pieprz biały, ziele angielskie, pieprz różowy i pieprz zielony), nadaje jej szczególny akcent, który tak bardzo kocha Twoje podniebienie.

Miłośnik włoskiego jedzenia? Dzięki temu pikantnemu olejowi Twoje dania z makaronu i pizzy już nigdy nie będą takie same. Będziesz cieszyć się smakiem swoich tradycyjnych potraw, ale teraz z pikantnym i intensywniejszym akcentem.

Grecka Oliwa z Oliwek Extra Virgin marki Phileos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Olej z Wiesiołka Zimnotłoczony marki Ol'Vita to olej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich gospodarstw rolnych.  Jest to produkt naturalny, nierafinowany, nieoczyszczony dzięki czemu zachowuje wszystkie wartości odżywcze. W kosmetyce olej ten jest naturalnym składnikiem dodawanym do kremów w celu poprawienia elastyczności skóry. Spożywając olej wiesiołkowy redukuje się ilość wydzielanego łoju i zaskórników na skórze. Można stosować go również bezpośrednio na skórę.

Oliwa z Oliwek Extra Virgin BIO marki Bio Planete to Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

Grecka Oliwa z Oliwek z okolic legendarnej Sparty BIO marki Phileos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Olej z Czarnuszki Tłoczony na Zimno marki Oleofarm to olej pozyskiwany  z nasion Czarnuszki Siewnej (Nigella sativa) powszechnie znanej jako czarnuszka egipska metodą tłoczenia na zimno, posiada charakterystyczny dla nich smak i zapach. Ponadto, olej z czarnuszki charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych, w tym tłuszczów wielonienasyconych, do których należą kwasy tłuszczowe omega-6. Kwasem tłuszczowym z rodziny omega-6 jest kwas linolowy (LA), który pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 10g LA dziennie.

Olej z czarnuszki tłoczony na zimno - doskonały do potraw

Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi [jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi]. Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia. Na oleju z czarnuszki tłoczonym na zimno nie należy podgrzewać ani smażyć potraw.

Masło Klarowane Ghee BIO marki Finck Naturkost powstaje poprzez długotrwałe, powolne podgrzewanie. W wyniku tego procesu powstaje czysty tłuszcz mleczny bez zawartości wody i białka mlecznego. Masło Ghee idealnie nadaje się do głębokiego smażenia i pieczenia, a także do gotowania.

Olej z Czarnuszki marki Ol'Vita otrzymywany jest z tłoczenia starannie wyselekcjonowanych nasion czarnuszki (Nigella Sativa). Nowoczesna technologia zapewniająca niską temperaturę tłoczenia oleju (max do 40ºC) bez procesu rafinacji, pozwala na zachowanie najcenniejszych składników aktywnych oleju. Posiada lekko gorzki, intensywny korzenny smak oraz zapach. Odznacza się barwą przechodzącą od miodowej do ciemnobrązowej.

Olej z Czarnuszki używany jest jako główny składnik w terapiach aromatycznych – wycisza i redukuje stresy, likwiduje zaburzenia snu. Zewnętrznie chroni przed poparzeniem słonecznym i zapewnia piękny koloryt skóry, przyspiesza gojenie się ran i wygładza skórę, łagodzi wszelkiego rodzaju alergie. W kuchni stosowany na zimno jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz itp.

Grecka Oliwa z Oliwek zgodna z dietą Kreteńską BIO marki Cretan Mythos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.

Olej Spożywczy z Czarnuszki Siewnej marki Efas Maroko to produkt w 100% naturalny, otrzymywany wyłącznie w procesie tłoczenia na zimno nasion roślin rosnących na czystych terenach Maroka. Zawiera olejek lotny, którego głównym składnikiem jest aktywny farmakologicznie tymochinon, witaminy, minerały, alkaloidy, flawonoidy, saponiny, fitosterole. Olej w 85% zawiera niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, omega-6 oraz omega-9, w tym rzadko występujący w przyrodzie kwas eikozadienowy (2,6-3%) o właściwościach przeciwzapalnych. Dzięki wysokiej zawartości naturalnych antyoksydantów olej nie traci swoich cennych właściwości i może być przechowywany przez dłuższy czas.

Olej z Czarnuszki Zimnotłoczony nierafinowany nieoczyszczony marki Ol'vita wytłaczany jest z nasion czarnuszki egipskiej. Cechuje go bardzo specyficzny, nieco ostry zapach i smak oraz brązowy kolor. Dzięki zastosowanej metodzie tłoczenia "na zimno" występujące w tym oleju kw. tłuszczowe pozostają w niezmienionej formie. Olej ten jest produktem naturalnym. Kolejne partie oleju mogą nieznacznie różnić się między sobą: kolorem, zapachem i smakiem. Są to cechy niemające wpływu na skład oleju.

Olej z czarnuszki powstaje w wyniku tłoczenia na zimno nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa). Tłoczenie oleju w niskiej temperaturze pozwala na zachowanie cennych składników znajdujących się w nasionach, m.in. wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Suplementacja czarnuszką powinna trwać minimum od 3 do 6 miesięcy, ponieważ zaobserwowanie wyraźnych korzyści płynących z dostarczania wielonienasyconych kwasów tłuszczowych wymaga czasu.

Oliwa z Oliwek do Smażenia BIO marki Bio Planete to oliwa z oliwek idealna do mięsa, ryb, głębokiego smażenia i wielu innych form smażenia w wysokich temperaturach. Ta kompozycja doda słonecznego, środziemnomorskiego smaku do dań. Odporna na wysokie temperatury (punkt dymienia wynosi 210 stopni C).

Produkowana z dwóch odmian: Arbequino i Picual. Arbequino produkuje się z pięcioletniego gaju oliwnego. Picual produkowany jest z gaju oliwnego liczącego od 10 do 40 lat.

Arbequino ma słodki początek, po którym w ustach i w gardle pojawia się charakterystyczna pikantność. Średnia owocowość z aromatami zielonego jabłka i banana.

Picual nadaje Arbequino większą złożoność i stabilność dzięki łagodnej goryczce, charakterystycznej dla wysokiego poziomu naturalnych przeciwutleniaczy, oraz aromatom zielonych liści, pomidorów i cytrusów.

Bardzo niska kwasowość ≤ 0,2%

Grecka Oliwa z Oliwek Extra Virgin marki Phileos doskonale łączy się z surowymi i gotowanymi warzywami, ziemniakami, zupami i grillowanymi rybami. 

Oliwa z oliwek uważana jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie. Ma nieskończoną ilość zastosowań w kuchni jako dopełnienie diety śródziemnomorskiej. Kuchnia grecka ma bardzo długą historię i od zawsze wykorzystywała Oliwę z oliwek. Już w starożytnej Grecji, dieta była niezbyt bogata w mięso, a Oliwa z oliwek zastępowała tłuszcze zwierzęce. Szczególnie ta kuchnia charakteryzuje się bardzo szerokim zastosowaniem Oliwy z oliwek, która znajduje się niemal w każdej potrawie greckiej.