Sezam Biały Niełuskany BIO 1kg - Bio Planet

Sezam Czarny Niełuskany BIO marki Bio Planet charakteryzuje się lekko orzechowym, słodkim smakiem. Po uprażeniu może stanowić smaczny i ciekawy kolorystycznie dodatek do potraw z warzyw, kremów zbożowych i zup. Doskonale komponuje się z mięsem i rybami.

Nasiona sezamu są chętnie stosowane w dalekowschodnich potrawach. Jego czarna odmiana to przede wszystkim źródło białka, w tym cysteiny, korzystnej dla skóry, włosów i paznokci. W nasionach zawarta jest także duża ilość oleju bogatego w przeciwutleniacze. Czarny sezam dostarcza także wielu witamin i składników mineralnych jak mangan - niezbędny dla kości i prawidłowego funkcjonowania mózgu, miedź o właściwościach przeciwzapalnych, magnez – wspomagający układ naczyniowy, oddechowy i nerwowy i wiele innych, jak cynk, fitosterole i kwas foliowy.

Sezam czarny marki Targroch charakteryzuje się nieco intensywniejszym smakiem od sezamu białego.
Stanowi bardzo popularny składnik wielu dań kuchni azjatyckiej, często dodawany jest do sushi, farszy, deserów, surówek i sałatek, posypuje się nim powierzchnię pieczywa. Doskonale komponuje się z mięsem, rybami, warzywami i owocami. Jego czarna odmiana to przede wszystkim źródło białka, w tym cysteiny, korzystnej dla skóry, włosów i paznokci. W nasionach zawarta jest także duża ilość oleju bogatego w przeciwutleniacze. Czarny sezam dostarcza także wielu witamin i składników mineralnych jak mangan - niezbędny dla kości i prawidłowego funkcjonowania mózgu, miedź o właściwościach przeciwzapalnych, magnez – wspomagający układ naczyniowy, oddechowy i nerwowy i wiele innych, jak cynk, fitosterole i kwas foliowy.

Sezam Biały Łuskany BIO marki Młyn Kopytowa pochodzi z kontrolowanych upraw z ekologicznym certyfikatem. Znany wszystkich chociażby z obecności na bułkach, drożdżówkach czy tzw. "sezamkach" Jego smak jest lekko orzechowy i słodki. Sezam jest najstarszą przyprawą znaną ludzkości.

Sezam biały łuskany można z powodzeniem zjadać na surowo, jako dodatek do różnych owsianek, musli. Ponadto sezamem można obsypać różne wypieki, jak bułki, drożdżówki, by dodać unikalnego smaku do swojego wypieku. Nie ma przeszkód, by sezam dodawać również do dań głównych i sałatek.