Szałwia
Nie ulega wątpliwości, iż zioła mają niezwykłą moc. Od setek lat tradycje zielarskie były sukcesywnie przekazywane z pokolenia na pokolenie. Jednym z najpopularniejszych ziół jest niewątpliwie szałwia lekarska. Z uwagi na jej bogaty skład, słynie z wielu właściwości leczniczych. Przede wszystkim ma działanie bakteriobójcze. Skutecznie eliminuje afty i pleśniawki w jamie ustnej. Oprócz tego szałwia wspomaga codzienne funkcjonowanie organizmu oraz jest skuteczną bronią w leczeniu wielu dolegliwości. Warto dodać, że zioło to, jest nieodłącznym tabletek na ból gardła. Szałwię znajdziemy także w składzie wielu kosmetyków. Z powodzeniem może być wykorzystywana również w kuchni. Jakie działanie wykazuje szałwia lekarska? Czy istnieją przeciwskazania do jej stosowania? W poniższym poradniku postaramy się odpowiedzieć na te pytania!
Szałwia lekarska - co to jest?
Szałwia lekarska (Salvia officinalis L) to roślina z gatunku jasnotowatych. Pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego, a więc z krajów takich jak: Albania, Jugosławia, Grecja i Włochy. Obecnie jest uprawiana niemal w każdym zakątku świata, oprócz krajów, gdzie panuje klimat polarny. Krzew ten osiąga wysokość około 70 cm. Warto zaznaczyć, że ma skłonność do rozgałęziania. Z uwagi na delikatną budowę, roślina ta jest dość wymagająca w uprawie. Odpowiednio zadbana wygląda naprawdę imponująco.
Liście szałwii przybierają charakterystyczny, srebro-zielony odcień. Z kolei kwiaty najczęściej mają fioletowoniebieski kolor. To właśnie w nich znajduje się najwięcej drogocennych związków i witamin. Szałwia była znana już w starożytności. Ceniono ją nade wszystko za szereg właściwości prozdrowotnych. Rzymianie i Grecy wykorzystywali zioło jako skuteczny lek na ukąszenie węża, problemy ze wzrokiem i pamięcią. Z czasem szałwię zaczęto stosować również w leczeniu przeziębienia, gorączki, problemów trawiennych, chorób wątroby, a nawet padaczki. Dziś ma wszechstronne zastosowanie. Znalazła je nie tylko w ziołolecznictwie, ale także kuchni i kosmetyce.
Właściwości lecznicze szałwii lekarskiej
Najcenniejszym składnikiem wykorzystywanym w lecznictwie i kosmetyce jest zawarty w liściach szałwii olejek eteryczny. Otrzymywany jest on w procesie destylacji z parą wodną. Głównymi komponentami olejku eterycznego są związki, takie jak: tujon, cyneol, bornel, pinen oraz kamfora. Olejek z szałwii lekarskiej wykazuje działanie antyseptyczne, przeciwzapalne, przeciwreumatyczne, przeciwpotne, przeciwcukrzycowe, regenerujące, łagodzące oraz ściągające. Zawarte w nim związki są skuteczną bronią w walce z różnego rodzaju zakażeniami, a także hamują rozwój bakterii i grzybów oraz zapobiegają powstawaniu wielu infekcji w naszym organizmie. Należy dodać, że szałwia obfituje w taniny i flawonoidy. Szałwia w swoim składzie posiada także mnóstwo garbników, które ograniczają potliwość wywołaną rozmaitymi schorzeniami, takimi jak np. tarczyca, nerwica bądź gorączka.
Nie ulega wątpliwości, że szałwia lekarska to również bogactwo witamin i minerałów. Roślina ta odznacza się dużą zawartością witaminy A, B oraz C. Ponadto, w szałwii lekarskiej znajdziemy również minerały, do których należą: wapń, magnez, potas, cynk, żelazo i sód. Nie bez znaczenia jest również obecność kwasów organicznych, związków goryczkowych, czy też żywicznych. Wszystkie te składniki sprawiają, że szałwia lekarska nie tylko doskonale wpływa na nasze zdrowie, ale również wygląd. Produkty na bazie szałwii bądź napar z szałwii mogą być stosowane zarówno w celach leczniczych, jak i profilaktycznych. Pamiętajmy jednak, że istnieją pewne przeciwskazania do stosowania zioła, dlatego też przed użyciem, powinniśmy skonsultować tę kwestię ze specjalistą.
Szałwia lekarska - zastosowanie
Zastosowanie szałwii lekarskiej jest bardzo szerokie. Z powodu wielu prozdrowotnych właściwości, zioło to doskonale nadaje się do leczenia wielu schorzeń i dolegliwości. Szałwia najczęściej stosowana jest w stanach zapalnych jamy ustnej, anginie i bólu gardła. Świetnie radzi sobie z aftami, pleśniawkami czy owrzodzeniem. Płukanka z szałwii polecana jest osobom, które zmagają się z problemem krwawiących dziąseł. Ziołowy napar sprawdzi się także w przypadku chorób górnych dróg oddechowych. Szałwia lekarska słynie z właściwości ściągających i wykrztuśnych, co zdecydowanie ułatwia wydalanie zalegającej wydzieliny z oskrzeli. Dodatkowo napój jest pomocny w zwalczaniu gorączki. Powszechne jest także stosowanie szałwii w łagodzeniu objawów miesiączki, jak również menopauzy. Zawarte w niej fitoestrogeny oraz olejek eteryczny niwelują obfite krwawienia i zapobiegają gwałtownym uderzeniom gorąca.
Nie da się ukryć, iż szałwia lekarska ma zbawienny wpływ na układ trawienia. Regularne picie herbaty z szałwii pobudza wytwarzanie soków trawiennych i żółci. Dodatkowo usprawnia sam proces trawienia oraz przyswajania pokarmów. Udowodniono, że szałwia ma także właściwości rozkurczające - zapobiega wzdęciom. Skutecznie obniża poziom cukru we krwi. Szałwia to dobre rozwiązanie dla kobiet karmiących, które planują zakończyć laktację. Dlaczego? Ponieważ picie tego rodzaju naparu powstrzymuje wydzielanie pokarmu. Wiele kobiet po zakończeniu okresu karmienia piersią ma z tym problem. Tak, jak zostało wspomniane wcześniej, zioło to w dużym stopniu ogranicza potliwość. Dobrze sprawdza się w pielęgnacji skóry. Olejek eteryczny i flawonoidy wspomagają leczenie wyprysków, blizn i przebarwień potrądzikowych. Kosmetyki na bazie szałwii doskonale nawilżają skórę, a co za tym idzie opóźniają procesy starzenia.
KUP W NASZYM SKLEPIE
Skutki uboczne i przeciwwskazania
Niewątpliwie szałwia lekarska ma szereg dobroczynnych właściwości. Należy jednak mieć na uwadze, że jej działanie jest dość silne, dlatego też nie każdy może stosować szałwię bez umiaru. Pijąc duże ilości herbaty z szałwii mogą wystąpić skutki uboczne, takie jak nudności, wymioty, czy otępienie. Ponadto istnieje kilka przeciwwskazań do korzystania z tego zioła. Przede wszystkim odradza się to osobom przyjmującym środki antydepresyjne bądź inne leki, mające bezpośredni wpływ na układ nerwowy. Co więcej, stosowanie szałwii może wywołać negatywne działanie u chorych na ostry nieżyt żołądka. Z dobrodziejstw szałwii raczej nie powinny korzystać osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe. Wśród przeciwwskazań znajdziemy także choroby nowotworowe. Nie zaleca się przyjmowania szałwii przez kobiety w ciąży, ponieważ może to doprowadzić nawet do poronienia.
Szałwia jest w pełni bezpiecznym ziołem, pod warunkiem, że potrafimy rozważnie z niej korzystać. Informacje dotyczące dawkowania szałwii znajdziemy na ulotce bądź na opakowaniu produktu. Nie zaleca się przekraczania wskazanej dawki, gdyż może to wywołać wymienione wcześniej skutki uboczne. Pamiętajmy, aby nie stosować szałwii po upływie terminu ważności. Zadbajmy również o odpowiednie przechowywanie produktu. Powinien być on szczelnie zamknięty, w miejscu suchym, niedostępnym dla dzieci.
Podsumowanie
Szałwia lekarska to niewątpliwie jedno z najczęściej stosowanych ziół. Nic dziwnego - w końcu jest znana od stuleci. Swoją popularność zawdzięcza wielu drogocennym właściwościom. Zawiera moc wartościowych składników odżywczych oraz witamin, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie. Nie da się ukryć, iż szałwia ma szerokie zastosowanie - jest rekomendowana dla osób cierpiących na stany zapalne jamy ustnej i gardła, nadpotliwość czy niestrawność żołądka. Z powodzeniem można stosować ją na owrzodzenia czy trudno gojące się rany. Szałwia jest również nieocenioną pomocą w chorobach gardła, łagodzeniu kaszlu czy bólów miesiączkowych. Możemy stosować ją zarówno w celu łagodzenia dolegliwości, jak i profilaktycznie. Bez wątpienia zioło to powinno znaleźć się w każdej kuchni!