Opinie o Nas
Producenci
Promocje

Facebook Likes

Koszty Dostawy

Orlen Paczka Delikatesy z Natury

7.99 zł

InPost Paczkomaty Delikatesy z Natury

11.99 zł

InPost Kurier Delikatesy z Natury

14.99 zł

DHL Kurier Delikatesy z Natury

14.99 zł

Darmowa dostawa od 249 zł*

*Dotyczy zamówień opłaconych z góry

Oceń nas w Google

Oceń Delikatesy z Natury w Google

Mąka Gryczana bezglutenowa 500g - Bezgluten

Ocena: 4.78571
Producent: Bezgluten
Kod EAN: 5906720570791
Cena: 13,99 zł 13.99
Dostępność: 4
Wysyłka w: do 72 godzin
Dostawa: Więcej szczegółów na stronie „Dostawa”

od 11,99 zł sprawdź koszty dostawy

ilość szt
dodaj do przechowalni

Opis

Mąka Gryczana bezglutenowa 500g - Bezgluten

Opis produktu

Mąka Gryczana bezglutenowa marki Bezgluten to mąka otrzymywana z nasion gryki. Zawiera dużo białka, tłuszczu i składników mineralnych a także witaminy B i PP. Można używać ją do wypieku ciast, naleśników itp. ale zazwyczaj miesza się ją z mąką pszenną gdyż sama posiada charakterystyczny, goryczkowy posmak.

Gryka, z której powstaje mąka, jest cennym źródłem wielu substancji odżywczych. Zawiera m.in. białka o dobrze zbilansowanym składzie aminokwasowym, polisacharydy, polifenole oraz składniki mineralne, przede wszystkim magnez, potas i fosfor, a także cynk i żelazo, posiada również sporo wapnia, w mniejszej ilości sód, miedź i mangan. Mąka gryczana zawiera niezbędne dla organizmu aminokwasy: lizynę, tyrozynę, leucynę, izoleucynę oraz  tryptofan.

Właściwości Mąki Gryczanej

Ziarno gryki jest bogate w witaminy z grupy B, magnez, wapń, selen, potas, sód, miedź oraz błonnik. Gryka nie zawiera glutenu, posiada bardzo dobrze zbilansowany skład aminokwasowy białka. Mąka gryczana ma działanie obniżające poziom cholesterolu we krwi i zabezpieczające przed tworzeniem się kamieni nerkowych. Produkty wykonane z mąki gryczanej usprawniają funkcjonowanie układu pokarmowego, a także pomagają obniżać poziom glukozy we krwi. Mąka gryczana zawiera fenole, dzięki czemu cechuje się właściwościami prozdrowotnymi. Z badań wynika, że fenole charakteryzują się działaniem przeciwmiażdżycowym, przeciwzapalnym i mają pozytywny wpływ na układ krążeniowy poprzez wzmacnianie ścian naczyń krwionośnych. Stosowanie mąki gryczanej pomaga również unormować ciśnienie tętnicze krwi.

Zastosowanie Mąki Gryczanej

Mąka ta nadaje się świetnie do wypieku bułek gryczanych oraz chleba z mąki gryczanej, zwiększając jego wartości odżywcze i obniżając indeks glikemiczny. Ponadto mąkę gryczaną bezglutenową można użyć do produkcji gryczanych makaronów. Jest również bardzo wiele przepisów na gryczane naleśniki, bliny oraz przeróżne ciastka z mąki gryczanej. Bezglutenową mąkę gryczana można również zastosować do tradycyjnych przepisów, tworząc ich zdrowsze wersje, np. gryczane pierogi lub gryczane gofry w wersji słodkiej lub wytrawnej. Sama mąka gryczana jest stosunkowo ciężka, a jej smak wyraźny, dlatego często miesza się ją z mąką ryżową lub owsianą, aby wypieki były bardziej delikatne i mniej się kruszyły. Wykonując mieszanki z różnymi innymi rodzajami mąk można zrobić zdrową pizzę z mąki gryczanej. Dodawanie tego produktu do wypieków zdecydowanie podnosi wartości odżywcze potraw i dodaje ciekawego smaku. Wypieki z mąką gryczaną dłużej zachowują świeżość.

Masa netto: 500g

Składniki

Mąka Gryczana bezglutenowa 100%

Wartość odżywcza

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna 1439 kJ / 340 kcal
Tłuszcz 3,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
Węglowodany 63 g
w tym cukry 0,7 g
Błonnik 4 g
Białko 13 g
Sól 0,01 g

Sposób użycia

Doskonała do różnego rodzaju wypieków lub jako dodatek do potraw. Doskonale sprawdza się do wyrobu naleśników.

Informacja alergenna

Produkt bezglutenowy.

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Szczegóły produktu

Parametr Informacja
Kraj Producenta Polska
Bezglutenowy (deklaracja) Tak
Bezglutenowy (w składnikach) Tak
Wegetariański Tak
Wegański Tak

Szczegóły produktu

Produkt bez laktozy Tak
Produkt wegetariański Tak
Produkt wegański Tak
Dystrybutor Bezgluten Sp. z o.o. ul. Posądza 128 32-104 Koniusza

Koszty dostawy Więcej szczegółów na stronie „Dostawa”

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium