Agar - surowiec roślinny, który z powodzeniem może zastąpić żelatynę, a nawet znacznie lepiej spełnić jej zadanie. Zobacz, czym jest agar i dlaczego warto go stosować!

Dynia. Bez wątpienia warto uprawiać ją w przydomowym ogródku. Zastanawiasz się, jakie są wartości odżywcze i zastosowanie dyni? Jak wykorzystać to warzywo w kuchni? Przeczytaj poradnik i dowiedz się więcej!

Banany znano już najprawdopodobniej 4 tysiące lat temu, obecnie uprawiane są krajach o klimacie tropikalnym i subtropikalnym, m.in. na terenie Ameryki Południowej. Owoce te swoje zastosowanie znalazły również w kosmetyce. Ile mają kalorii? Kto powinien je ograniczać, a dla kogo są szczególnie wskazane? Sprawdź koniecznie!

Odpowiednio zbilansowana dieta pozwala utrzymać prawidłowy poziom glikemii, a co za tym idzie - cieszyć się dobrą kondycją zdrowotną. Czym jest indeks glikemiczny? Jak go obliczyć? Na te i wiele innych pytań odpowiemy w poniższym poradniku!

Dlaczego w Polsce tak rzadko kupujemy kapary? Często nie mamy pomysłów na dania z ich użyciem, dlatego spieszymy z propozycjami ich podania! Sprawdź jakie cenne składniki odżywcze zawierają te niepozorne rośliny i zobacz sprawdzone przepisy na szybkie dania z kaparami!

Czym dokładnie jest matcha? Jakie są jej najważniejsze właściwości i zastosowanie? Jak prawidłowo przygotować matchę? Przeczytaj poradnik i dowiedz się więcej!

Co jeść na diecie lekkostrawnej? Jakie korzyści płyną z takiego odżywiania? Na te i wiele innych pytań odpowiemy w poniższym poradniku!

Sezam wykorzystuje się zarówno w kuchni jak i w kosmetyce. Na jego bazie możemy zrobić pyszną chałwę lub pastę tahini. Jest idealnym dodatkiem do wielu potraw, co sprawia, że wzbogaca ich smak. W kosmetyce świetnie sprawdza się m.in. w formie płukanki lekko wybielającej zęby. Z kolei olej sezamowy odżywia skórę i włosy. Sezam mogą również spożywać osoby cierpiące na niektóre choroby. Te niepozorne nasiona wykazują działanie antybakteryjne i antywirusowe. Jakie jeszcze zalety kryją w sobie ziarna sezamu? Sprawdź koniecznie!

Karczochy to nie tylko wyjątkowy smak, ale również nieocenione wartości odżywcze. To znane od wieków warzywo gości na stołach całego świata. Dowiedz się, jaki wpływ mają karczochy na nasze zdrowie, poznaj przepisy na pyszne potrawy. Zapraszamy!

Dieta SIRT to w ostatnim czasie jedna z najpopularniejszych diet, na co duży wpływ ma stosowanie jej przez celebrytów. Czy dieta SIRT jest skuteczna? Na czym polega? Jaki tak właściwie jest sekret SIRT? Dowiedz się z naszego artykułu. Zapraszamy!

Szukając odpowiedniej dla siebie diety, na pewno w którymś momencie trafisz na dietę makrobiotyczną. Niektórzy uważają, że to nie jest standardowa dieta, a styl życia oparty o świadome odżywianie. Coś w tym jest! Dowiedz się więcej o diecie makrobiotycznej z naszego artykułu. Zapraszamy do lektury!

Ketchup albo się lubi, albo nienawidzi. Są osoby, które ten popularny na całym świecie sos pomidorowy dodają dosłownie do wszystkiego. Produkty dostępne w sklepach niekoniecznie muszą być zdrowe. Radzimy przyrządzić pyszny i zdrowy ketchup w domu. Jak to zrobić, podpowiadamy w artykule. Sprawdź!

Wciąż w cieniu ryżu, ale coraz śmielej domagające się uwagi. Płatki ryżowe, bo o nich mowa to pochodne ziaren ryżu, które stanowią zdrową, lekką i pożywną przekąskę. To również doskonała baza pod inne potrawy. Posiadają liczne właściwości odżywcze i zdrowotne, stąd zalecane są zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Dowiedz się więcej o płatkach ryżowych z naszego artykułu. Zapraszamy!

Przyjęło się, że zdrowe odżywianie powinno się zawierać w 4-5 posiłkach (3 dużych i dwóch małych). Oprócz śniadania, które otwiera nasz dzień, warto pamiętać o późniejszym drugim śniadaniu. Mała, zdrowa przekąska nasyci i doda mocy, niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania w pracy, czy w szkole. Dowiedz się więcej o drugim śniadaniu z naszego artykułu. Zapraszamy!

W pogoni za idealną sylwetką szukamy złotego środka. Aby wyglądać (i czuć) się dobrze, nie trzeba wcale sięgać po środki chemiczne. Trening z powodzeniem możemy wspomagać w naturalny sposób, stosując termogeniki. Są to naturalne środki, które zwiększają metabolizm i zwiększają wydzielanie ciepła z organizmu. Dowiedz się, jak w prosty i naturalny sposób spalać tkankę tłuszczową. Zapraszamy!

Wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga trawienie, wykazuje właściwości przeciwzapalne i łagodzi ból - to tylko niektóre z zalet tego pysznego owocu. Ananas uprawiany jest głównie na terytorium Brazylii, Meksyku, Hawajów, Filipin oraz Chin. To doskonały dodatek do deserów i wypieków. Świetnie smakuje nie tylko na surowo, ale również w formie soku. Jakie ananasy wybierać, aby były cennym źródłem witamin? Jak je przechowywać oraz jeść? Sprawdź jakie wartości odżywcze zawiera porcja świeżego ananasa i dowiedz się jak przyrządzić niezwykle pyszny i łatwy obiad z jego dodatkiem!

Znany głównie z tego, że jest zamiennikiem kakao dla osób uczulonych karob, ma o wiele więcej zastosowań i jeszcze więcej właściwości. Poznaj bliżej ten niezwykły proszek i dołącz go na stałe do swojego codziennego menu, bo warto!

Jedni guacamole kochają, inni omijają je z daleka. Ten meksykański sos na bazie awokado podbił świat swoją uniwersalnością, niebanalnym smakiem i... właściwościami zdrowotnymi! Warto więc zwrócić uwagę na guacamole nie tylko przez wzgląd na walory smakowe. Dowiedz się więcej o tym wyjątkowym sosie z naszego artykułu, a także poznaj przepis, aby przyrządzić go w domu! Zapraszamy!

Pyszny, domowy jogurt przygotujesz samodzielnie. Będzie on nie tylko pyszny i całkowicie naturalny, ale także pomoże w problemach skórnych, a nawet znajdzie zastosowanie w domowym SPA. Dowiedz się, czym jest jogurt, który możesz zrobić w domu oraz sprawdź nasz przepis!

Żywność poddana kiszeniu ma wiele właściwości, których próżno szukać w świeżych produktach. To naturalne probiotyki, a kiszonki często zaliczane są nawet do grupy superfoods! Sprawdź jakie korzyści niesie za sobą kiszenie, komu zalecane są konserwowane w ten sposób produkty i czy każdy może je spożywać. Zapraszamy!