Z jakich składników wykonuje się obecną wersję pesto? Czym dokładnie jest i jakie ma właściwości? Sprawdź kilka szybkich i smacznych przepisów na dania z użyciem pesto!

Dynia. Bez wątpienia warto uprawiać ją w przydomowym ogródku. Zastanawiasz się, jakie są wartości odżywcze i zastosowanie dyni? Jak wykorzystać to warzywo w kuchni? Przeczytaj poradnik i dowiedz się więcej!

Banany znano już najprawdopodobniej 4 tysiące lat temu, obecnie uprawiane są krajach o klimacie tropikalnym i subtropikalnym, m.in. na terenie Ameryki Południowej. Owoce te swoje zastosowanie znalazły również w kosmetyce. Ile mają kalorii? Kto powinien je ograniczać, a dla kogo są szczególnie wskazane? Sprawdź koniecznie!

Dlaczego w Polsce tak rzadko kupujemy kapary? Często nie mamy pomysłów na dania z ich użyciem, dlatego spieszymy z propozycjami ich podania! Sprawdź jakie cenne składniki odżywcze zawierają te niepozorne rośliny i zobacz sprawdzone przepisy na szybkie dania z kaparami!

Sezam wykorzystuje się zarówno w kuchni jak i w kosmetyce. Na jego bazie możemy zrobić pyszną chałwę lub pastę tahini. Jest idealnym dodatkiem do wielu potraw, co sprawia, że wzbogaca ich smak. W kosmetyce świetnie sprawdza się m.in. w formie płukanki lekko wybielającej zęby. Z kolei olej sezamowy odżywia skórę i włosy. Sezam mogą również spożywać osoby cierpiące na niektóre choroby. Te niepozorne nasiona wykazują działanie antybakteryjne i antywirusowe. Jakie jeszcze zalety kryją w sobie ziarna sezamu? Sprawdź koniecznie!

Wykorzystywana w kuchni reguluje trawienie, przyczynia się do podnoszenia odporności organizmu i działa m.in. przeciwwirusowo i przeciwgrzybiczo. W przemyśle kosmetycznym natomiast sprawdza się świetnie jako krem lub żel nawilżający, wygładzający i odmładzający... a jest tylko produktem ubocznym powstającym podczas produkcji serów. Czym dokładnie jest serwatka i dlaczego nie warto traktować jej jako odpad? Sprawdź!

Karczochy to nie tylko wyjątkowy smak, ale również nieocenione wartości odżywcze. To znane od wieków warzywo gości na stołach całego świata. Dowiedz się, jaki wpływ mają karczochy na nasze zdrowie, poznaj przepisy na pyszne potrawy. Zapraszamy!

Dieta SIRT to w ostatnim czasie jedna z najpopularniejszych diet, na co duży wpływ ma stosowanie jej przez celebrytów. Czy dieta SIRT jest skuteczna? Na czym polega? Jaki tak właściwie jest sekret SIRT? Dowiedz się z naszego artykułu. Zapraszamy!

Szukając odpowiedniej dla siebie diety, na pewno w którymś momencie trafisz na dietę makrobiotyczną. Niektórzy uważają, że to nie jest standardowa dieta, a styl życia oparty o świadome odżywianie. Coś w tym jest! Dowiedz się więcej o diecie makrobiotycznej z naszego artykułu. Zapraszamy do lektury!

Ketchup albo się lubi, albo nienawidzi. Są osoby, które ten popularny na całym świecie sos pomidorowy dodają dosłownie do wszystkiego. Produkty dostępne w sklepach niekoniecznie muszą być zdrowe. Radzimy przyrządzić pyszny i zdrowy ketchup w domu. Jak to zrobić, podpowiadamy w artykule. Sprawdź!

Pizza uważana jest za fast food, a jak wiadomo, za żywnością tego typu ciągnie się niezbyt pochlebna opinia... Któż z nas jednak nie lubi tego dania rodem z Italii? Ciasto, ulubione dodatki, sos i pyszne danie gotowe. Czy pizza może być zdrowa? Jak przyrządzić ją w domu? Na te i inne pytania odpowiadamy w naszym artykule. Sprawdź!

Wciąż w cieniu ryżu, ale coraz śmielej domagające się uwagi. Płatki ryżowe, bo o nich mowa to pochodne ziaren ryżu, które stanowią zdrową, lekką i pożywną przekąskę. To również doskonała baza pod inne potrawy. Posiadają liczne właściwości odżywcze i zdrowotne, stąd zalecane są zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Dowiedz się więcej o płatkach ryżowych z naszego artykułu. Zapraszamy!

Wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga trawienie, wykazuje właściwości przeciwzapalne i łagodzi ból - to tylko niektóre z zalet tego pysznego owocu. Ananas uprawiany jest głównie na terytorium Brazylii, Meksyku, Hawajów, Filipin oraz Chin. To doskonały dodatek do deserów i wypieków. Świetnie smakuje nie tylko na surowo, ale również w formie soku. Jakie ananasy wybierać, aby były cennym źródłem witamin? Jak je przechowywać oraz jeść? Sprawdź jakie wartości odżywcze zawiera porcja świeżego ananasa i dowiedz się jak przyrządzić niezwykle pyszny i łatwy obiad z jego dodatkiem!

Jeśli szukasz kuchennych inspiracji, tapenada jest dla Ciebie. Ta prosta w wykonianiu pasta z oliwek zachwyci Twoją rodzine i gości. Łatwość jej przyrządzenia sprawia, że w kilka chwil stworzysz oryginalny i pyszny dodatek do dań, przekąsek i zagryzek. Poznaj przepisy na tapenadę i dowiedz się więcej o tym hiszpańskim "cudzie". Zapraszamy!

Jedni guacamole kochają, inni omijają je z daleka. Ten meksykański sos na bazie awokado podbił świat swoją uniwersalnością, niebanalnym smakiem i... właściwościami zdrowotnymi! Warto więc zwrócić uwagę na guacamole nie tylko przez wzgląd na walory smakowe. Dowiedz się więcej o tym wyjątkowym sosie z naszego artykułu, a także poznaj przepis, aby przyrządzić go w domu! Zapraszamy!

Słyszeliście o kimchi? Jeśli nie, to zachęcamy do nadrobienia zaległości, bo obok tego tradycyjnego dania kuchni koreańskiej nie sposób przejść obojętnie. Z naszego artykułu dowiecie się, czym jest kimchi, jak je przyrządzić i podawać, aby zachwycić gości i... siebie ;) Zapraszamy!

Pyszny, domowy jogurt przygotujesz samodzielnie. Będzie on nie tylko pyszny i całkowicie naturalny, ale także pomoże w problemach skórnych, a nawet znajdzie zastosowanie w domowym SPA. Dowiedz się, czym jest jogurt, który możesz zrobić w domu oraz sprawdź nasz przepis!

Żywność poddana kiszeniu ma wiele właściwości, których próżno szukać w świeżych produktach. To naturalne probiotyki, a kiszonki często zaliczane są nawet do grupy superfoods! Sprawdź jakie korzyści niesie za sobą kiszenie, komu zalecane są konserwowane w ten sposób produkty i czy każdy może je spożywać. Zapraszamy!

Któż z nas nie zna mniszka? A jeśli nawet nie kojarzy nazwy, to co roku ma z nim styczność, bo ta popularna roślina występuje w całym kraju, malując łąki i inne miejsca zieleni żółtozłotymi barwami. Warto wiedzieć, iż ten niepozorny, popularny kwiat ma dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Jakie właściwości ma mniszek lekarski, dowiesz się z naszego artykułu. Zapraszamy do lektury!

Amarantus to jedna z najstarszych roślin uprawianych przez człowieka. Co sprawiło, że przez tysiąclecia ludzie ufali temu rodzaju zboża i do dziś jest ono bardzo popularnym ziarnem na całym świecie? Jak szarłat wpływa na nasze zdrowie? Poznaj właściwości tego zboża i dowiedz się, jak stosować je w swojej diecie. Zapraszamy!